کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5852704 1130852 2012 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Toxicologic evaluation of DHA-rich algal oil: Genotoxicity, acute and subchronic toxicity in rats
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Toxicologic evaluation of DHA-rich algal oil: Genotoxicity, acute and subchronic toxicity in rats
چکیده انگلیسی
► DHA-rich algal oil ONC-T18 did not show mutagenic or genotoxic potential. ► 90-day dietary study of DHA-rich algal oil produced no significant toxicity. ► Oral LD50 in rats estimated to be greater than 5000 mg/kg of body weight. ► Results support the safety of DHA-rich algal oil for its proposed use in food.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 10, October 2012, Pages 3567-3576
نویسندگان
, , , , ,