کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6377894 1322328 2013 5 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Appraisal of Thai glutinous rice husk for health promotion products
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی پوسته برنج بلغادی تایلندی برای محصولات ارتقاء سلامت
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
چکیده انگلیسی
► Rice husks of the RD 6 variety were refluxed with water for at 30, 60 and 120 min ► The longest extraction had the highest yield, antioxidant activity and active content. ► Fatty acids of cosmetic importance were quantified. ► Phenolic content was related to antioxidant activity and fatty acid content. ► The extract was non-cytotoxic, compatible and stable in cosmetic formulations.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Cereal Science - Volume 57, Issue 3, May 2013, Pages 343-347
نویسندگان
, ,