دانلود مقالات ISI درباره α-لاکتبالومین + ترجمه فارسی

Characterization of casein and alpha lactalbumin of African elephant (Loxodonta africana) milk

Keywords: α-لاکتبالومین; African elephant; milk; casein; α-lactalbumin; protein structure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Alpha-lactalbumin: A new carrier for vitamin D3 food enrichment

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; Vitamin D3; Stability; Vitamin-protein interaction; Fluorescence spectroscopy; Calorimetry; Tris (hydroxymethyl) aminomethan (PubChem CID: 6503); Etanol (PubChem CID: 702); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Cholecalciferol (PubChem CI

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effects of pH and protein conformation on in-solution complexation between bovine α-lactalbumin and oleic acid: Binding trend analysis by using SPR and ITC

Keywords: α-لاکتبالومین; Protein-fatty acid complex; α-Lactalbumin; Oleic acid; Binding affinity; HAMLET; SPR; ITC; Molecular interactions;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Oleic acid complex of bovine α-lactalbumin induces eryptosis in human and other erythrocytes by a Ca2 +-independent mechanism

Keywords: α-لاکتبالومین; OA; oleic acid; HAMLET; Human Alpha-lactalbumin Made LEthal to Tumor cells; BAMLET; Bovine Alpha-lactalbumin Made LEthal to Tumor cells; PS; phosphatidyl serine; PC; phosphatidylcholine; NAC; N-acetyl cysteine; MDR; multidrug resistance; HAMLET/BAMLET; Er

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 40 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Fluorescent immunosorbent assay for the detection of alpha lactalbumin in dairy products with monoclonal antibody bioconjugated with CdSe/ZnS quantum dots

Keywords: α-لاکتبالومین; α-Lactalbumin; Milk allergens; Monoclonal antibody; Quantum dots; Fluorescence-linked immunosorbent assay;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

α-Lactalbumin nanoparticles prepared by desolvation and cross-linking: Structure and stability of the assembled protein

Keywords: α-لاکتبالومین; α-Lactalbumin; Nanoparticles; Secondary structure; Circular dichroism; Differential scanning calorimetry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Production, characterization and foamability of α-lactalbumin/glycomacropeptide supramolecular structures

Keywords: α-لاکتبالومین; α-la; α-lactalbumin; GMP; glycomacropeptide; HCl; hydrochloric acid; DSC; differential scanning calorimeter; ITC; isothermal titration calorimeter; CD; circular dichroism; VI; volume increase; FS; foam stability; FE; foam expansion; EAI; emulsifying act

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

The effect of milk proteins on the bioaccessibility of green tea flavan-3-ols

Keywords: α-لاکتبالومین; ANOVA; analysis of variance; AUC; GT, green tea; EGC; epigallocatechin; EC; epicatechin; EGCG; epigallocatechin-gallate; ECG; epicatechin-gallate; α-LA; α-lactalbumin; β-LG; β-lactoglobulin; S-CSN; sodium caseinate; JK; Jenness Koops Buffer; HPLC; hig

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Competitive adsorption behavior of β-lactoglobulin, α-lactalbumin, bovin serum albumin in presence of hydroxypropylmethylcellulose. Influence of pH

Keywords: α-لاکتبالومین; β-Lactoglobulin; α-Lactalbumin; Bovin serum albumin; Hydroxypropylmethylcellulose; Air/water interface; pH-dependence;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Effect of α-lactalbumin and β-lactoglobulin on the oxidative stability of 10% fish oil-in-water emulsions depends on pH

Keywords: α-لاکتبالومین; Fish oil-in-water emulsion; Microfluidizer; Whey protein isolate; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Impact of milieu conditions on the α-lactalbumin glycosylation in the dry state

Keywords: α-لاکتبالومین; α-Lactalbumin; Lactose; Maltodextrin; Glycosylation degree; Glycosylation kinetics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Initial description of the phylogeography, population structure and genetic diversity of Atlantic spotted dolphins from Brazil and the Caribbean, inferred from analyses of mitochondrial and nuclear DNA

Keywords: α-لاکتبالومین; Phylogeography; Mitochondrial DNA; α-Lactalbumin; Atlantic spotted dolphin; Stenella frontalis; Population structure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Complexes between linoleate and native or aggregated β-lactoglobulin: Interaction parameters and in vitro cytotoxic effect

Keywords: α-لاکتبالومین; αla; α-lactalbumin; βlg; β-lactoglobulin; CLA; conjugated linoleic acid; CMC; critical micelle concentration; DMEM; Dulbecco's modified Eagle medium; FA; fatty acid; FAME; fatty acid methyl ester; FBS; foetal bovine serum; GC; gas chromatography; GP

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Cytotoxicity of bovine α-lactalbumin: Oleic acid complexes correlates with the disruption of lipid membranes

Keywords: α-لاکتبالومین; ANTS; 8-aminonaphtalene-1,3,6-trisulfonic acid; BLA; bovine α-lactalbumin; BLAOA; bovine α-lactalbumin complexed with oleic acid; DHPE; 1,2-dihexadecanoyl-sn-glycero-3-phosphoethanolamine; DPX; p-xyelene-bis-N-pyrimidium bromide; ELOA; equine lysozyme c

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Short communicationThe effects of high-intensity ultrasound on the structural and functional properties of α-Lactalbumin, β-Lactoglobulin and their mixtures

Keywords: α-لاکتبالومین; β-Lactoglobulin; α-Lactalbumin; Ultrasound; Denaturation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effect of the lactation stage on concentration of whey proteins in caprine acid whey

Keywords: α-لاکتبالومین; Caprine whey; Lactation stage; Total protein; β-Lactoglobulin; α-Lactalbumin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Short communication: Isolation of a whey fraction rich in α-lactalbumin from skim milk using tangential flow ultrafiltration

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; ultrafiltration; skim milk; whey protein isolate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Selective hydrolysis of α-lactalbumin by Acid Protease A offers potential for β-lactoglobulin purification in whey proteins

Keywords: α-لاکتبالومین; Acid Protease A; Selective hydrolysis; α-lactalbumin; β-lactoglobulin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Structure and antioxidant activity of Maillard reaction products from α-lactalbumin and β-lactoglobulin with ribose in an aqueous model system

Keywords: α-لاکتبالومین; Maillard reaction; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin; Ribose; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effect of different treatments on the ability of α-lactalbumin to form nanoparticles

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; nanoparticle; desolvation method; high hydrostatic pressure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Short communication: Mouse mammary tumor virus driven α-lactalbumin expression effects on lactation and fertility of transgenic mice

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; mammary gland; fertility; transgenic mouse;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

The electrophoretic membrane contactor: A mass-transfer-based methodology applied to the separation of whey proteins

Keywords: α-لاکتبالومین; Electrophoretic membrane contactor; Separation; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin; Mass transfer;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Comparison of analysis methods for protein concentration and its use in UF fractionation of whey

Keywords: α-لاکتبالومین; aCa; α-casein; aLa; α-lactalbumin; bCa; β-casein; bLg; β-lactoglobulin; BSA; bovine serum albumin; IgG; immunoglobulin γ; kCa; κ-casein; LF; lactoferrin; Lyso; lysozyme; Membrane retention; Protein concentration analysis; Protein fractionation; Spec

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Evaluation of commercially available, wide-pore ultrafiltration membranes for production of α-lactalbumin-enriched whey protein concentrate

Keywords: α-لاکتبالومین; membrane separation; α-lactalbumin; whey protein concentrate; cheese whey;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Applications of pressure perturbation calorimetry in biophysical studies

Keywords: α-لاکتبالومین; Pressure perturbation calorimetry; Protein folding; Ligand binding; Solvation; Cosolvents; α-lactalbumin; Phospholipids; Lipid phase transitions; Gramicidin; Cyclodextrin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Whole-genome association study for milk protein composition in dairy cattle

Keywords: α-لاکتبالومین; genome-wide association; casein; α-lactalbumin; β-lactoglobulin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Short communication: Relationships between α-lactalbumin and quality traits in bulk milk

Keywords: α-لاکتبالومین; bulk milk quality; somatic cell count; α-lactalbumin; acute phase protein;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Hot topic: Gene duplication at the α-lactalbumin locus: Finding the evidence in water buffalo (Bubalus bubalus L.)

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; duplicated gene; nested polymerase chain reaction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Energetic domains analysis of bovine α-lactalbumin upon interaction with copper and dodecyl trimethylammonium bromide

Keywords: α-لاکتبالومین; α-Lactalbumin; Holo and apo forms; Energetic domains; Differential scanning calorimetry; Circular dichroism; Resonance Rayleigh scattering;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Effects of high hydrostatic pressure on the structure of bovine α-lactalbumin

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; high hydrostatic pressure; molecular property; protein structure;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Mechanism of suppression of dithiothreitol-induced aggregation of bovine α-lactalbumin by α-crystallin

Keywords: α-لاکتبالومین; DLCA; diffusion-limited cluster-cluster aggregation; DLS; dynamic light scattering; DTT; dithiothreitol; RLCA; reaction-limited cluster-cluster aggregation; α-Crystallin; α-Lactalbumin; Aggregation; Molecular chaperone; Dynamic light-scattering;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Surface adsorption alters the susceptibility of whey proteins to pepsin-digestion

Keywords: α-لاکتبالومین; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin; Whey proteins; Pepsinolysis; SDS-PAGE; MALDI-TOF;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Visualization of clustered IgE epitopes on α-lactalbumin

Keywords: α-لاکتبالومین; Allergen; food allergy; milk allergy; recombinant allergen; IgE epitope; α-La; α-Lactalbumin; CD; Circular dichroism; CM; Cow's milk; EGTA; Ethyleneglycol-bis (β-aminoethylether)-N,N,N′,N′-tetraacetic acid; HSA; Human serum albumin; IPTG; Isopropyl

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2010 سفارش ترجمه

Glycation and phosphorylation of α-lactalbumin by dry heating: Effect on protein structure and physiological functions

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; glycation; phosphorylation; physiological function;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Cytotoxic aggregates of α-lactalbumin induced by unsaturated fatty acid induce apoptosis in tumor cells

Keywords: α-لاکتبالومین; ANS; 8-anilino-1-naphthalenesulfonic acid; apo-BLA; Ca2+-depleted bovine α-lactalbumin; α-LA; α-lactalbumin; CD; circular dichroism; ESI-TOF MS; electrospray ionization time-of-flight mass spectrometry; FBS; fetal bovine serum; FITC; fluorescein isothi

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2009 سفارش ترجمه

Sensibilisation parentérale du lapin aux protéines du lait de vache : effets sur les paramètres électrophysiologiques de l'intestin

Keywords: α-لاکتبالومین; Lait de vache; α-Lactalbumine; β-Lactoglobuline; Allergie au lait de vache; Sensibilisation; Paramètres électrophysiologiques; Cow's milk; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin; Cow's milk allergy; Sensitization; Electrophysiological parameters;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2008 سفارش ترجمه

Bovine α-Lactalbumin Stimulates Mucus Metabolism in Gastric Mucosa

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; mucus; prostaglandin; gastroprotective activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

HAMLET, protein folding, and tumor cell death

Keywords: α-لاکتبالومین; α-lactalbumin; Oleic acid; HAMLET; Tumor cell death; Amyloid; AFM; atomic force microscopy; ATP; adenosine triphosphate; BAMLET; bovine α-lactalbumin made lethal to tumor cells; CIDNP; chemically induced dynamic nuclear polarization; ER; endoplasmic ret

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Cadmium-induced disturbances in lactating mammary glands of mice

Keywords: α-لاکتبالومین; Cadmium; Mammary gland; Lactation; Histology; Expression; β-Casein; α-Lactalbumin; Calcium;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Establishment and characterization of a spontaneously immortalized porcine mammary epithelial cell line

Keywords: α-لاکتبالومین; Pig; Mammary gland; Epithelial cell; Immortalized; SI-PMEC; spontaneously immortalized porcine mammary epithelial cell line; RT-PCR; reverse transcription-polymerase chain reaction; α-La; α-lactalbumin; β-ca; β-casein; β-Lg; β-lactoglobulin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Influence of experimental conditions and Trp mutations on the stability and the folding characteristics of goat α-lactalbumin

Keywords: α-لاکتبالومین; Protein folding; Stopped-flow fluorescence spectroscopy; Intermediate states; Circular dichroism; α-Lactalbumin;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Detection of a single nucleotide polymorphism in the human α-lactalbumin gene: implications for human milk proteins

Keywords: α-لاکتبالومین; SNP; Infant nutrition; Lactation; Genetics; α-lactalbumin; Human milk;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

A differential scanning calorimetric study of the influence of copper and dodecyl trimethyl ammonium bromide on the stability of bovine α-lactalbumin

Keywords: α-لاکتبالومین; a-α-LA; apo form of α-LA; DSC; differential scanning calorimetry; DTAB; dodecyl trimethyl ammonium bromide; h-α-LA; holo (undialyzed) form of α-LA; α-LA; α-lactalbumin; m-α-LA; dialyzed form of α-LA (mixture of apo-like and holo-like forms); Rs; S

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Characterization of tryptic hydrolysis of α-lactalbumin/saponin mixture and structural change of α-lactalbumin interacting with soybean saponin

Keywords: α-لاکتبالومین; Soybean saponin; α-lactalbumin; Tryptic hydrolysis; MALDI-TOF MS; NMR; Interaction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Gene transfection and expression in a primary culture of mammary epithelial cells isolated from lactating sows

Keywords: α-لاکتبالومین; Mammary epithelial cells; Pig; Gene transfection; Gene expression; PMECs; porcine mammary epithelial cells; EGFP; enhanced green fluorescent protein; rEGFP; recombinant enhanced green fluorescent protein; RT-PCR; reverse transcription-polymerase chain rea

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Fractionation of whey proteins and caseinomacropeptide by means of enzymatic crosslinking and membrane separation techniques

Keywords: α-لاکتبالومین; Whey proteins; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin; Caseinomacropeptide; Glycomacropeptide; Fractionation; Transglutaminase; Membrane separation techniques;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Kinetics of combined thermal and pressure-induced whey protein denaturation in bovine skim milk

Keywords: α-لاکتبالومین; Milk; β-lactoglobulin; α-lactalbumin; Kinetics; Denaturation; High pressure; Heat;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Peptic hydrolysis of ovine β-lactoglobulin and α-lactalbumin Exceptional susceptibility of native ovine β-lactoglobulin to pepsinolysis

Keywords: α-لاکتبالومین; Ovine milk proteins; α-Lactalbumin; β-Lactoglobulin; Pepsin; Hydrolysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Formation of amyloid-like fibrils upon limited proteolysis of bovine α-lactalbumin

Keywords: α-لاکتبالومین; α-Lactalbumin; Proteolysis; Fragments; Assembly; Amyloid fibrils;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Thermodynamics of α-lactalbumin-dl-α-dipalmitoylphosphatidylcholine interactions and effect of the antioxidant nicotinamide on these interactions

Keywords: α-لاکتبالومین; Differential scanning calorimetry; α-Lactalbumin; dl-α-dipalmitoylphosphatidylcholine; Nicotinamide;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه