دانلود مقالات ISI درباره کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359) + ترجمه فارسی

در دسترس بودن در دسترس بودن لوتئین از کیک های تقویت شده با فرمولاسیون استرهای لوتئین محلول در آب

In vitro bioaccessibility of lutein from cupcakes fortified with a water-soluble lutein esters formulation

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Lutein (PubChem CID: 5281243); Acetone (PubChem CID: 180); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Sodium hydroxide (PubChem CID: 14798); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Sodium bicarbonate (PubChem CID: 516892);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

هیدروژل هیبرید آلژینات پلیمتیکریلات برای بازسازی بافت استئوآرتریتی بالقوه

Alginate-polymethacrylate hybrid hydrogels for potential osteochondral tissue regeneration

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium calcium alginate (PubChem CID: 6850754); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); 2-Hydroxyethyl methacrylate (PubChem CID: 13360); Ethylene glycol dimethacrylate (PubChem CID: 7355); Sodium alginate; Hybrid hydrogels; Mechanical properties; Double

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 20 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

نقش پس از قاعدگی کالپین 11 در ماهیچه اسکلتی شترمرغ

Postmortem role of calpain-11 in ostrich skeletal muscle

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Ostrich muscle; Postmortem proteolysis; Tenderization; Calpain; ACRYLAMIDE (PubChem CID: 6579); Alpha-Casein (PubChem CID: 134288); CALCIUM CHLORIDE (PubChem CID: 5284359); EDTA (PubChem CID: 6049); EGTA (PubChem CID: 6207); Glycine (PubChem CID: 750); N,

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 42 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

استفاده از پلی ساکارید های حاصل از جلبک دریایی و قارچ رشته ای در تولید فیلم های خوراکی آلژینات و کیتوزان حاوی فوکودین: بررسی جذب رطوبت، انتشار پلی فنول و خواص آنتی اکسیدانی

Use of seaweed and filamentous fungus derived polysaccharides in the development of alginate-chitosan edible films containing fucoidan: Study of moisture sorption, polyphenol release and antioxidant properties

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Extraction; Alginate chitosan films; Fick's second law; FTIR; Kinetics; Peleg's model; Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Fucoidan (PubChem CID: 92023653); Chitosan (PubChem CID: 71853); Phloroglucinol (PubChem CID: 359); Glycerol (PubChem CID: 753);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 48 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Novel nanoliposomal encapsulated omega-3 fatty acids and their applications in food

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Eicosapentaenoic acid (PubChem CID: 446284); Docosahexaenoic acid (PubChem CID: 445580); Heptadecanoic acid (PubChem CID: 10465); Sodium methoxide (PubChem CID: 10942334); Sodium thiosulfate (PubChem CID: 24477); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); F

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Desalted duck egg white peptides promote calcium uptake by counteracting the adverse effects of phytic acid

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Phytic acid (PubChem CID: 890); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Potassium bromide (PubChem CID: 253877); Sodium tripolyphosphate (PubChem CID: 24455); Sodium oxalate (PubChem CID: 6125); Desalted duck egg white peptides; Calcium bioavailability;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

کپسوله کردن داروهای هیدروفیلی در مایکروارگانهای پوسته هسته با روش پلی¬ الکترولیتی دو مرحله ای

Hydrophilic drug encapsulation in shell-core microcarriers by two stage polyelectrolyte complexation method

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); 5-Fluorouracil (PubChem CID: 3385); Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Pluronic F127 (PubChem CID: 24751); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Eudragit® E100 (PubChem CID: 107676); Eudragit® RS100 (PubChem CID: 104931); Eudragit® RL100 (PubCh

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تأثیر جایگزینی سدیم و پالس خلاء بر میزان آب شدن اسمزی از برش های بادمجان

Influence of sodium replacement and vacuum pulse on the osmotic dehydration of eggplant slices

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Potassium chloride (PubChem CID: 4873); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Citric acid (PubChem CID: 311); Nitric acid (PubChem CID: 944); Perchloric acid (PubChem CID: 2424

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

استرس مقاومت ماتریکس: یک پارامتر کلیدی برای تنظیم رشد سلول های بی حرکت است

Matrix resistance stress: A key parameter for immobilized cell growth regulation

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Calcium alginate (PubChem CID: 6850754); Carbon dioxide (PubChem CID: 280); Calcium carbonate (PubChem CID: 10112); Sodium acetate (PubChem CID: 517045); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Ca-alginate bead wit

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

زباله نارنجی: یک منبع کربوهیدرات با ارزش برای توسعه دانه ها با خواص جذب بالا برای رنگ های کاتیونی

Orange waste: A valuable carbohydrate source for the development of beads with enhanced adsorption properties for cationic dyes

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Pectin (PubChem CID: 441476); Cellulose (PubChem CID: 3084047); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Nitric acid (PubChem CID: 944); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Sodium hydroxide (PubChem CID: 14798); Peroxide hydrogen (PubChem CID: 784); Met

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

بررسی هیدروژل آدامس ژله ای نانو لوله های هالوویست برای برنامه های مهندسی بافت نرم

Insight into halloysite nanotubes-loaded gellan gum hydrogels for soft tissue engineering applications

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Gellan gum (PubChem SID: 135330201); Halloysite nanotubes (PubChem CID: 121233131); Glycerol (PubChem CID: 753); Calcium Chloride (PubChem CID: 5284359); Gellan gum; Halloysite nanotubes (HNT); Hydrogel; Human fibroblasts; Tissue engineering;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 38 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

ژل پلاتین-سیلیکا به عنوان ماتریس برای کنترل دارویی کنترل شده در دستگاه گوارش

Pectin-silica gels as matrices for controlled drug release in gastrointestinal tract

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Tetraethoxysilane (PubChem CID: 6517); Ethanol (PubChem CID: 702); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Sodium metasilicate (PubChem CID: 23266); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Potassium dihydrogen phosphate (PubChem CID: 516951); Calcium chloride

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 40 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

تغییرات خواص فیزیکی و شیمیایی مربوط به بافت ریزوم های لوتوس تحت بلانش گرمائی و غوطه وری کلسیم

Changes in physicochemical properties related to the texture of lotus rhizomes subjected to heat blanching and calcium immersion

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); CDTA (PubChem CID: 10213); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); 3,5-dimethylphenol (PubChem CID: 7948); Lotus rhizomes; Different pre-treatments; Hardness; Cell wall materials; Monosaccharide;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

خصوصیات عملکردی و بافتی تافو تحت تأثیر انعقاد سوپخوری تهیه شده توسط فرایند پخت و پز با درجه حرارت بالا

Yield and textural properties of tofu as affected by soymilk coagulation prepared by a high-temperature pressure cooking process

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Coomassie brilliant blue G-250 (PubChem CID: 61364); Glutaraldehyde (PubChem CID: 3485); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Sodium dodecyl sulfate (PubChem CID: 3423265); Urea (PubChem CID: 1176); 2-Mercaptoethanol (PubChem CID: 1567); Bromophenol b

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

نانوذرات آلژینات از جذب آهن از اکسیداسیون جلوگیری می کنند: سیستم تحویل آهن

Alginate nanoparticles protect ferrous from oxidation: Potential iron delivery system

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Ferrous sulphate (PubChem CID: 24393); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Sorbitanmonooleate (PubChem CID: 9920342); l-Ascorbic acid (PubChemCID: 54670067); Anemia; Ferrous sulfate; Alginate nanoparticles; Iro

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

کپسوله کردن لاکتوباسیلوس کیسی 01 توسط آلژینات همراه با نشاسته سلامی ذرت برای قرار گرفتن در معرض یک مدل روده شبیه سازی شده

Encapsulation of Lactobacillus casei 01 by alginate along with hi-maize starch for exposure to a simulated gut model

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium alginate (PubChem CID: 6850754); Tween 80 (PubChem CID: 5281955); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Ethanol (PubChem CID: 702); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Sulfuric acid (PubChem CID: 1118); 2-Methylhexanoic acid (PubChem CID: 2065

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 21 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

ترکیبات پودر استخوانی کیتوزان / پلی (الکل وینیل) / گاو: یک ماده بیولوژیکی بالقوه برای درمان ضایعات پوستی درماتیت آتوپیک

Chitosan/poly(vinyl alcohol)/bovine bone powder biocomposites: A potential biomaterial for the treatment of atopic dermatitis-like skin lesions

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Chitosan (PubChem CID: 3086191); Poly(vinyl alcohol) (PubChem CID: 11199); 2,4-Dinitrochlorobenzene (PubChem CID: 6); Sodium tripolyphosphate (PubChem CID: 24455); Acetic acid (PubChem CID: 176); Hydrochloric acid (PubChem CID: 313); Serum albumin (PubChe

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

فرآیند زنگ زدگی برای آلژینات سدیم: روش جدید تکنیکی با استفاده از میکرو حوزه های غنی از کلسیم

Gelling process for sodium alginate: New technical approach by using calcium rich micro-spheres

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium calcium alginate (PubChem CID: 6850754); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Sodium alginate; Alginate micro-spheres; Rheological properties; Swelling test;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

حفاظت از حیات و فعالیت ضد لیستریاسیون باکتری های اسید لاکتیک، لکتوکوکوس لاکتیس و لاکتوباسیلوس پاراسازئی، در ماتریس های ژلینگ آلژینات یا آلژینات / کازئینات

Preservation of viability and anti-Listeria activity of lactic acid bacteria, Lactococcus lactis and Lactobacillus paracasei, entrapped in gelling matrices of alginate or alginate/caseinate

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium alginate (PubChem CID: 6850754); Sodium caseinate (PubChem CID: 5284359); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Lactic acid bacteria; Entrapment; Sodium alginate; Sodium caseinate; Aqueous two-phase system; anti-Listeria spp. activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Nigella sativa L. seed regulated eNOS, VCAM-1 and LOX-1 genes expression and improved vasoreactivity in aorta of diabetic rat

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Potassium chloride (PubChem CID: 4873); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Phenylephrine hydrochloride (PubChem CID: 5284443); Magnesium sulfate (PubChem CID: 24083); Acetylcholine chloride (PubChem CID: 6060); S

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 19 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه

Changes in chemical interactions and gel properties of heat-induced surimi gels from silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fillets during setting and heating: Effects of different washing solutions

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Surimi gel; Silver carp; Washing solutions; Chemical interactions; Gel properties; Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Magnesium chloride (PubChem CID: 5360315); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Sodium dodecyl sulfate (PubChem CID: 3423265); Poly

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Impact of Prosopis alba exudate gum on sorption properties and physical stability of fish oil alginate beads prepared by ionic gelation

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Chitosan (PubChem CID: 71853); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Chloroform (PubChem CID: 6212); Methanol (PubChem CID: 887); Ammonium thiocyanate (PubChem CID: 15666); Iron (II) chloride (PubChem CID: 24458)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 36 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Preparation and characterization of emulsion-filled gel beads for the encapsulation and protection of resveratrol and α-tocopherol

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Resveratrol; α-Tocopherol; Emulsion-filled gel bead; Encapsulation; Protection; Release; Resveratrol (PubChem CID: 445154); α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Polydatin (Pu

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 47 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Use of the brown seaweed Sargassum latifolium in the design of alginate-fucoidan based films with natural antioxidant properties and kinetic modeling of moisture sorption and polyphenolic release

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Edible films; Blend films; Fick's second law; FTIR; CaCl2 crosslinking; Peleg's model; Sodium alginate (PubChem CID: 5102882); Fucoidan (PubChem CID: 92023653); Phloroglucinol (PubChem CID: 359); Glycerol (PubChem CID: 753); Calcium chloride (PubChem CID:

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 51 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه

Diosmin prevents left ventricular hypertrophy, adenosine triphosphatases dysfunction and electrolyte imbalance in experimentally induced myocardial infarcted rats

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Adenosine tri phosphate (PubChem CID: 5957); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Diosmin (PubChem CID: 5281613); Isoproterenol (PubChem CID: 5807); Magnesium sulphate (PubChem CID: 24083); Potassium chloride (PubChemCID: 4873); Trichloro acetic acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Effect of microencapsulation conditions on the viability and functionality of Bifidobacterium longum 51A

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Bifidobacterium; Microencapsulation; Spray drying; Functionality; Flow cytometry; Chitosan (PubChem CID: 71853); Starch (PubChem CID: 439341); Sodium Alginate (PubChem CID: 5102882); Tween 80 (PubChem CID: 5281955); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359)

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Parameter's optimization and kinetics study of α-amylase enzyme of Bacillus sp. MB6 isolated from vegetable waste

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); 3,5-dinitrosalicylic acid (PubChem CID: 11873); Acrylamide (PubChem CID: 6579); Magnesium sulphate (PubChem CID: 24083); Starch (PubChem CID: 439341); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Magnesium sulphate (PubChem CID: 24083); Dipotassium hydrogen p

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Physicochemical and rheological properties of gelling pectin from Sosnowskyi's hogweed (Heracleum sosnowskyi) obtained using different pretreatment conditions

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Sosnowskyi's hogweed pectin; Characterization; Isolation; Thermal analysis; Rheological properties; Low-methoxyl pectin gel; Ethanol (PubChem CID: 702); Formaldehyde (PubChem CID: 712); Sulfuric acid (PubChem CID: 1118); Hydrochloric acid (PubChem CID: 31

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Tocols, carotenoids, heat damage and technological quality of diced tomatoes processed in different industrial lines

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Antioxidants; Consistency; Furosine; Harvesting period; Image analysis; Alpha-tocopherol (PubChem CID: 14985); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Furosine (PubChem CID: 123889); Gamma-tocopherol (PubChem CID: 92729); Lycopene (PubChem CID: 446925);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Electrospun alginate nanofibres impregnated with silver nanoparticles: Preparation, morphology and antibacterial properties

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Acetic acid (PubChem CID: 176); Dimethylsulfoxide (PubChem CID: 24893881); Triton™-X100 (PubChem CID: 24889888); Poly(ethylene oxide) (PubChem CID: 24863166); Chitosan; Silver nanoparticles; Electrospun alginate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 30 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

Prosopis alba exudate gum as novel excipient for fish oil encapsulation in polyelectrolyte bead system

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); G; Prosopis alba exudate gum; A; Alginate; Ch; Chitosan; FO; Fish oil; SO; Surface Oil; IO; internal oil; TO; Total oil; EE; encapsulation efficiency; EY; encapsulation yield; Prosopis alba exudate gum; Ionotropic gelation; Fish oil encapsulation; Hydroco

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 44 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه

A novel extraction method for β-carotene and other carotenoids in fruit juices using air-assisted, low-density solvent-based liquid-liquid microextraction and solidified floating organic droplets

Keywords: کلرید کلسیم (PubChem CID: 5284359); β-Carotene (PubChem CID: 5280489); 1-Undecanol (PubChem CID: 8184); 1-Dodecanol (PubChem CID: 8193); 2-Dodecanol (PubChem CID: 25045); Sodium chloride (PubChem CID: 5234); Calcium chloride (PubChem CID: 5284359); Aluminium chloride (PubChem CID: 24012);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه