کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
2777459 | 1568015 | 2016 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
The stability of blood fatty acids during storage and potential mechanisms of degradation: A review
ترجمه فارسی عنوان
پایداری اسیدهای چرب خون در طول ذخیره سازی و مکانیسم های بالقوه تخریب: بررسی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
PLA2EPADBSlyso-PCHUFABHTNEFAFTPTLELNAFe2+ - Fe2 +Fe3+ - Fe3 +phospholipase A2 - آنزیم فسفولیپاز A2 ferrous iron - آهن آهنFerric iron - آهن آهنEDTA - اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Arachidonic acid - اسید آراشیدونیکEicosapentaenoic acid - اسید ایکوزاپنتانوئیکdocosahexaenoic acid - اسید داکوزاگزوائونیکLinoleic acid - اسید لینولئیکFatty acid - اسید چربhighly unsaturated fatty acid - اسید چرب اشباع نشدهNon-esterified fatty acid - اسید چرب غیر استرادیلیPolyunsaturated fatty acid - اسید چرب غیر اشباعPUFA - اسید چرب چند غیراشباعtriacylglycerol - تری آسیل گلیسرول TAG یا triacylglycerols - تری گلیسرید یا تری آسیل گلیسرولStorage stability - ثبات ذخیره سازیBlood - خونARA - در حال حاضرDHA - دوکوساهگزائنوئیک اسیدPhospholipid - فسفولیپیدdried blood spots - لکه های خون خشک شدهHemoglobin - هموگلوبینbutylated hydroxytoluene - هیدروکسی تورولین باتلاقیPeroxidation - پراکسیداسیونtotal lipid extract - کل عصاره چربیcholesteryl ester - کلسترول استر
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
بیوشیمی، ژنتیک و زیست شناسی مولکولی
بیوشیمی بالینی
چکیده انگلیسی
Fatty acids in blood samples, particularly polyunsaturated fatty acids (PUFAs), are susceptible to degradation through peroxidation reactions during long-term storage. Storage of blood samples is necessary in almost all studies and is crucial for larger clinical studies and in field research settings where it is not plausible for analytical infrastructure. Despite this, PUFA stability during blood storage is often overlooked. This review introduces and discusses lipid peroxidation and popular strategies employed to prevent or minimize peroxidation reactions during fatty acid analysis. Further, an in-depth examination of fatty acid stability during storage of blood is discussed in detail for all blood fractions including plasma/serum, erythrocytes and whole blood stored both in cryovials and on chromatography paper before discussing the associated mechanisms of degradation during storage. To our knowledge this is the first review of its kind and will provide researchers with the necessary information to confidently store blood samples for fatty acid analysis.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids (PLEFA) - Volume 104, January 2016, Pages 33-43
Journal: Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids (PLEFA) - Volume 104, January 2016, Pages 33-43
نویسندگان
Adam H. Metherel, Ken D. Stark,