کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7619776 1494474 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Analysis of phenolics in the peel and pulp of wild apples (Malus sylvestris (L.) Mill.)
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Analysis of phenolics in the peel and pulp of wild apples (Malus sylvestris (L.) Mill.)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 67, April 2018, Pages 1-9
نویسندگان
, , , , , ,