کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7620072 1494478 2017 17 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Making the dietary guidelines for Americans “for Americans”: The critical role of data analyses
ترجمه فارسی عنوان
ایجاد دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها برای آمریکایی ها: نقش حیاتی تجزیه و تحلیل داده ها
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
هدف این مقاله، توصیف نقش حیاتی تجزیه و تحلیل داده ها در توسعه دستورالعمل های غذایی 2015-2020 برای آمریکایی ها است. در خلاصه، پنج دستورالعمل کلی دستورالعمل های غذایی 2015-2020 به دنبال یک الگوی غذا خوردن سالم در طول عمر است؛ تمرکز بر تنوع، تراکم مواد مغذی و مقدار؛ کالری کم از قند اضافه شده و چربی های اشباع شده و کاهش مصرف سدیم؛ تغییر به انتخاب غذاهای سالم و نوشیدنی؛ و از الگوهای تغذیه سالم برای همه حمایت کنید. توصیه های کلیدی راهنمایی بیشتر را ارائه می دهد. برای بررسی شواهد، چهار رویکرد استفاده شد: (1) بررسی سیستماتیک اصلی؛ (2) گزارش های موجود با کیفیت بالا، عمدتا شامل بررسی های سیستماتیک بود؛ (3) تجزیه و تحلیل داده ها؛ و (4) تجزیه و تحلیل الگوهای مدل غذایی الگو. پایگاه های ملی و تجزیه و تحلیل توسط سازمان های فدرال برای پاسخ به سوالات در مورد میزان بیماری های مزمن بیماری، مواد غذایی و مصرف مواد غذایی در ایالات متحده و مواد مغذی مواد غذایی حیاتی بود. آنها همچنین برای حمایت از مدل الگوهای غذایی استفاده شده بودند که برای توصیف انواع و مقادیر غذاهای مصرف شده برای کمک به نیازهای مواد مغذی مورد نیاز است، با در نظر گرفتن مصرف فعلی و تحقیقات علمی. تجزیه و تحلیل داده ها به طور قابل توجهی به توسعه دستورالعمل های رژیم غذایی کمک کرده و در ارتقاء سیاست تغذیه فدرال ضروری خواهد بود.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
ایجاد دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها برای آمریکایی ها: نقش حیاتی تجزیه و تحلیل داده ها
چکیده انگلیسی
The purpose of this paper is to describe the critical role that data analyses played in the development of the 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans. In abbreviation, the five overarching Guidelines of the 2015-2020 Dietary Guidelines are to follow a healthy eating pattern across the life span; focus on variety, nutrient density, and amount; limit calories from added sugars and saturated fats and reduce sodium intake; shift to healthier food and beverage choices; and support healthy eating patterns for all. Key Recommendations provide further guidance. Four approaches were used to review the evidence: (1) original systematic reviews; (2) high-quality existing reports, comprised primarily of systematic reviews; (3) data analyses; and (4) food pattern modeling analyses. National databases and analyses by Federal agencies were critical to answer questions about chronic disease prevalence rates, food and nutrient intakes of the U.S. population, and nutrient content of foods. They were also essential to support food pattern modeling used to describe the types and amounts of foods to eat to help meet nutrient needs while taking into consideration current intakes and scientific research. Data analyses contributed substantially to development of the Dietary Guidelines and will continue to be essential in updating Federal nutrition policy.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 64, Part 1, December 2017, Pages 138-142
نویسندگان
, ,