کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7622311 | 1494520 | 2018 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidant activity of whole grain Qingke (Tibetan Hordeum vulgare L.) toward oxidative stress in d-galactose induced mouse model
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
DHEA5-hydroxytryptaminedehydroepiandrosteroneIODAβ1-42FPGBiochemical indexesORACDPPHDMCpositive control groupMDA5-HT1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl - 1،1-دیفنیل-2-پریکیل هیدرازیلMitochondrial DNA - DNA میتوکندریاGSH-Px - GSH-PXROS - ROSAntioxidant - آنتی اکسیدانgamma-aminobutyric acid - اسید گاما آمینو بوتیریکintegral optical density - تراکم نوری یکپارچهmtDNA - دیانای میتوکندریاییSOD - سدSuperoxide dismutase - سوکسوکس دیسموتازoxygen radical absorbance capacity - ظرفیت جذب رادیکال رادیکالFasting plasma glucose - قند خون ناشتاmalondialdehyde - مالون دی آلدهیدpolymerase chain reaction - واکنش زنجیره ای پلیمرازPCR - واکنش زنجیرهٔ پلیمرازGABA - گاباglutathione peroxidase - گلوتاتیون پراکسیدازReactive oxygen species - گونههای فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
The effects of two varieties of Qingke (WGCQ, Changhei Qingke and WGPQ, Purple Qingke) on the oxidative stress-related biochemical indexes of d-galactose-treated mice (DT-mice) were investigated. Results showed that vitamin E (positive control), WGCQ, and WGPQ reduced the fasting plasma glucose, malondialdehyde, reactive oxygen species, plasma cortisol, and brain amyloid beta peptide (1-42) levels and increased the superoxide dismutase and glutathione peroxidase activities, plasma dehydroepiandrosterone and 5-hydroxytryptamine levels, and brain gamma-aminobutyric acid contents of DT-mice. Histopathological analysis showed that the DT-mice-generated liver and brain lesions were mitigated after administration of vitamin E, WGCQ, and WGPQ. Polymerase chain reaction showed that vitamin E, WGCQ, and WGPQ improved the deletion rate of the brain mitochondrial DNA3867 of the DT-mice. Vitamin E, WGCQ, and WGPQ showed different enhancing effects for different indexes. Among these substances, WGCQ showed the best effects. These findings provide insights into the antioxidant potential of WGCQ and WGPQ.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 45, June 2018, Pages 355-362
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 45, June 2018, Pages 355-362
نویسندگان
Xuejuan Xia, Yuxiao Xing, Guannan Li, Jinsong Wu, Jianquan Kan,