کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7622938 | 1494541 | 2016 | 14 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hypocholesterolaemic effect and anti-hypertensive properties of probiotics and prebiotics: A review
ترجمه فارسی عنوان
اثر هیپوکلسترولمی و خواص ضد فشار خون پروبیوتیک و پری بیوتیک: بررسی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
NHLBIDBPBSHHMG CoAHDLVLDLHCEACEMRSXOSGITRASHypocholesterolaemic effectRDIGOSSCFAsGLP-1SBPEPAVal-Pro-ProFOSXylooligosaccharideIle-Pro-Prohigh-density lipoprotein - HDL یا لیپوپروتئین با دانسیته بالا یا چگالی بالاLAB - آزمایشگاهAngiotensin-converting enzyme - آنژیوتانسین تبدیل آنزیمSprague-Dawley - اسپراگ داولیEicosapentaenoic acid - اسید ایکوزاپنتانوئیکPUFA - اسید چرب چند غیراشباعpoly unsaturated fatty acids - اسیدهای چرب اشباع نشدهShort-chain fatty acids - اسیدهای چرب کوتاه مدتNon-digestible oligosaccharides - الیگوساکارید غیر قابل هضمLactic acid bacteria - باکتریهای اسیدلاکتیکNDO - بلهcardiovascular disease - بیماری قلب و عروقیTriacylglycerides - تریاسیل گلیسیریدGastrointestinal tract - دستگاه گوارشCVD - رسوب دهی شیمیایی بخار Response surface methodology - روش سطح پاسخRSM - روششناسی سطح پاسخWorld Health Organization - سازمان بهداشت جهانیSynbiotic - سین بیوتیکFructooligosaccharides - فروکتولیکساکارید هاHypertension - فشار خون بالاdiastolic blood pressure - فشار خون دیاستولیکsystolic blood pressure - فشار خون سیستولیکBlood pressure - فشارخونvery low-density lipoprotein - لیپوپروتئین بسیار کم چگالیLow-density lipoprotein - لیپوپروتئین کم چگالی یا الدیال LDL - لیپوپروتئین کم چگالی(کلسترول بد)National Heart, Lung and Blood Institute - مؤسسه قلب، ریه و خون ملیRecommended daily intake - مصرف روزانه توصیه می شودResistant starch - نشاسته مقاوم hydroxyl - هیدروکسیلHypercholesterolaemia - هیپرکلسترولمیpolymerase chain reaction - واکنش زنجیره ای پلیمرازPCR - واکنش زنجیرهٔ پلیمرازbody weight - وزن بدنglucagon-like peptide-1 - پپتید 1-گلوکاگون-مانندCalcium - کلسیمWHO - کهGalactooligosaccharides - گالاکتوالگوساکاریدها
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
Hypercholesterolaemia (HCE) and hypertension (HT) are two major contributing factors in development of cardiovascular disease (CVD). As synthetic medications used to treat HCE and HT can cause several side effects such as nausea, vomiting and abdominal pain, various dietary approaches have been proposed to improve the HCE and HT at the population level. Most popular dietary intervention includes the use of probiotics and prebiotics in the development of functional foods. This review covers (1) the hypocholesterolaemic effects and anti-hypertensive properties of probiotics and prebiotics via several mechanisms, (2) the evidence generated from both in vitro experiments and in vivo trials and some controversial findings that are raised, (3) the effective dosage of prebiotics and probiotics, and (4) safety issues regarding the use of probiotics and prebiotics in human diet.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 25, August 2016, Pages 497-510
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 25, August 2016, Pages 497-510
نویسندگان
Fatemeh Miremadi, Frank Sherkat, Lily Stojanovska,