آشنایی با موضوع

دستگاه گوارش (به انگلیسی: Gastrointestinal tract) یکی از فعال ترین و مهم ترین اعضای یک انسان به حساب می آید و نقش کلیدی در ارتباط اعضای بدن از دهن تا روده کوچک و بزرگ را ایفا می کند، این قسمت به دلیل ارتباط با تمامی اعضای داخلی بدن از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است. این دستگاه در انسان و مهره‌داران به صورت لولهٔ گوارشی، و در جانوران تکامل نیافته مانند کیسه‌تنان از جمله هیدر، شقایق دریایی و عروس دریایی به صورت کیسهٔ گوارشی به نام حفره گوارشی وجود دارد. باید توجه داشت که دستگاه گوارش در جانوران براساس نوع غذایی که می‌خورند به شکل‌های مختلفی وجود دارد. اما به‌طور کلی دستگاه گوارش آن‌ها از چهار بخش بلع، گوارش مکانیکی و شیمیایی، جذب و دفع تشکیل شده‌است. بعضی از جانوران که به صورت انگل زندگی می‌کنند مانند کرم کدو اصلاً دستگاه گوارش ندارند و به‌طور مستقیم و با عمل انتشار مواد غذایی تجزیه شده را از طریق پوست وارد بدن خود کرده و مورد استفادهٔ سلولهای خود قرار می‌دهند. در انسان ها مری، روده ها، دهان و معده اجزا تشکیل دهنده دستگاه گوارش هستند. وظایف اصلی دستگاه گوارش پردازش غذا، جذب مواد مغذی، تنظیم سیستم ایمنی، و ایجاد تعادل در ترکیب باکتری های دستگاه گوارش است. دستگاه گوارشی با گرفتن غذا، تخریب مکانیکی، هضم و جذب و دفع موادی که هضم نشده‌اند انجام وظیفه می‌کند. مواد حاصل از گوارش از طریق گردش خون و لنف به بافتهای بدن حمل می‌شوند. در نهایت این مواد به درون سلولها رفته و در فعالیت آنها شرکت می‌کنند. دستگاه گوارش شامل اندامهای اصلی نظیر دهان، مری، روده‌ها و غدد ضمیمه می‌باشند. دهان اندام ورودی لوله گوارشی است. انقباضات دیواره معده غذا را با آنزیمهای گوارشی و اسیدکلرهیدریک مخلوط می‌کند و آن را به توده نیمه مایعی تبدیل می‌کند این توده ابتدا به ناحیه ابتدایی روده کوچک یعنی دوازدهه وارد می‌شود که دارای آنزیمهای گوارشی لوزوالمعده است. ماده حاصله در روده کوچک جذب شده در کبد ذخیره شده تغییر حاصل می‌کند و سپس به درون دستگاه گردش خون جریان می‌یابد. باقیمانده مواد وارد روده بزرگ شده، آب آنها گرفته می‌شود و به صورت مدفوع از مخرج دفع می‌گردد. هر ماده‌ایی که وارد بدن می‌شود باید محلول در آب باشد تا جذب بدن گردد؛ لذا موادی نظیر: آب، ویتامین ها و مواد معدنی نیازی به گوارش ندارند و باید به همان صورت وارد جریان خون شوند. اما مواد آلی شامل: قندها، پروتئین‌ها و چربی‌ها مولکول‌های بزرگی دارند و بدن ما برای آنکه بتواند در سلول‌های خود از این مواد استفاده کند باید ابتدا این مولکول‌ها را به مواد ساده‌تر و کوچک‌تری تبدیل کند؛ «این عمل توسط دستگاه گوارش صورت می‌گیرد.

در این صفحه تعداد 517 مقاله تخصصی درباره دستگاه گوارش که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI دستگاه گوارش (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ATP7B; ATPase copper transporting beta; CcO; cytochrome c oxidase; CCS; copper chaperone for superoxide dismutase; COX1; cytochrome c oxidase subunit 1; COX2; cytochrome c oxidase subunit 2; COX11; cytochrome c oxidase assembly protein 11; COX17; cytochro
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; GI; Gastrointestinal tract; ENS; Enteric Nervous System; CNS; Central Nervous System; MS; Multiple Sclerosis; GABA; gamma-aminobutyric acid; HPA; hypothalamicpituitaryadrenal; EHEC; Escherichia coli O157:H7; ECs; Enterochromaffin cells; Human microbiota;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; AAC; area above the curve; CDI; N,Nʹ-carbonyldiimidazole; CH; cholesterol; CH-Lip; conventional (cholesterol) liposomes; DMAP; dimethylaminopyridine; DMF; dimethylformamide; EDC; N-ethyl-Nʹ-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide; EE; entrapment efficiency
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ADF; acid detergent fibre; ADG; average daily gain; aNDF; neutral detergent fibre; AOAC; Association of Official Analytical Chemists; CD; crypt depth; CP; crude protein; DM; dry matter; DMI; dry matter intake; FCR; feed conversion ratio; NFC; non-fibre ca
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Flavonoid; Gastrointestinal tract; Intestinal permeability; Incretins; Endotoxemia; Microbiota; CRC; colorectal cancer; DPP-IV; dipeptidyl peptidase IV; EC; (−)-epicatechin; EGCG; (−)-epigallocatechin gallate; GLP-1; glucagon-like peptide-1; GLP-2; gl
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Tracheostomy; Weaning; Mechanical ventilation; Cardiac surgery; APTT; Activated partial thromboplatin time; ARDS; Acute respiratory distress syndrome; CABG; Coronary Artery Bypass Grafting; COPD; Chronic Obstructive Pulmonary disease; CRRT; Continuous Ren
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; BCS; biopharmaceutics classification system; DoE; design of experiment; FASSIF; fasted simulated intestinal fluid; FESSIF; fed simulated intestinal fluid; IVIVC; in vitro in vivo correlation; GIT; gastrointestinal tract; API; active pharmaceutical ingredi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; GISTs; Gastrointestinal stromal tumours; GI; Gastrointestinal tract; TEM; Transanal Endoscopic Microsurgery; TEO; transanal endoscopic operations; Systematic review; Rectal GIST; Imatinib; Sphincter-sparing surgery;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ATP; Adenosine 5c-triphosphate; ALT; Alanine aminotransferase; aa; Amino acid; ASK1; Apoptosis signal- regulating kinase 1; AST; Aspartate aminotransferase; BASH; Both alcoholic and non-alcoholic liver disease; CCR2/CCR5; C-C chemokine receptor types 2 an
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Functional foods; Bioactive peptides; Whey proteins; Downstream process; Industrial scale-up; Peptide enrichment techniques; FOSHU; Foods for Specified Health Uses; PDCAAS; protein digestibility corrected amino acid score; BCAAs; branched-chain amino acid
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; CSA; chondrasarcoma; FSA; fibrosarcoma; GI; gastrointestinal tract; GIST; gastrointestinal stromal tumors; GWAS; genome wide association studies; HS; histiocytic sarcoma; HSA; hemangiosarcoma; IHC; immunohistochemistry; LIP; liposarcoma; LMY; leiomyosarco
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; 4HP; 4 hydroxy-l-proline; β-OHB; beta-hydroxybutyrate; AA; amino acids; BCAA; branched chain amino acid; BMI; body mass index; EWL; excess weight loss; GIT; gastrointestinal tract; FA; fatty acids; FAA; fatty acids amides; FDR; false discovery rate; GCâ€
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; AA; amino acid; AID; apparent ileal digestibility; ANF; anti-nutritional factors; BWG; body weight gain; CF; crude fat; CON; control diet; CP; crude protein; DM; dry matter; FCR; feed conversion ratio; ET; enzymatic treatment; ETP; enzymatically treated p
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Pyrrolizidine alkaloids; Acute toxicants; Genotoxic carcinogens; Hepatotoxic agents; Food; Food supplements; ANZFA; Australia New Zealand Food Authority; acute reference dose; ARfD; DHP; 6,7-dihydro-7-hydroxy-1-hydroxymethyl-5[[H]]-pyrrolizine; BfR; Feder
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Salts; Gemfibrozil; Intrinsic dissolution rate; Surface dissolution imaging; Focus variation; GEM; gemfibrozil; DSC; differential scanning calorimetry; XRPD; X-ray powder diffraction; API; active pharmaceutical ingredient; BCS; biopharmaceutical classific
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Bax; Bcl-2-associated protein x; Bcl-2; B-cell lymphoma 2; BE; Barrett's esophagus; BMI; body mass index; c-Jun; Jun proto-oncogene; CRA; colorectal adenoma; CRC; colorectal cancer; COX; cyclooxygenase; EAC; esophageal adenocarcinoma; GERD; gastroesophage
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Mice, inbred C57BL; Gastrointestinal microbiome; Diet, Western; Obesity; RNA, ribosomal, 16S; Metagenomics; 16S rRNA; 16S ribosomal ribonucleic acid gene; bp; base pairs; CD; control diet; F/B; Firmicutes to Bacteroidetes ratio; GIT; gastrointestinal trac
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; DCs; dendritic cells; FAE; follicle-associated epithelia; GALT; gut-associated lymphatic tissues; GC; germinal center; GIT; gastrointestinal tract; GMs; glucan microparticles; GRAS; generally recognized as safe; HPV; human papilloma virus; IBD; inflammato
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Opioids; Analgesia; Adverse effects; Mechanisms; Constipation; Nausea; Vomiting; Respiratory depression; 5-HT; 5-hydroxytryptamine; 7TMRs; 7-transmembrane spanning G-protein coupled receptors; AC; adenylyl cyclase; β-arr1; β-arrestin1; β-arr2; β-arres
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Drug delivery; Lipid carrier; Nanotechnology; Nanocarrier; Controlled release; NEMS; Nano electromechanical systems; MEMS; Micro-electromechanical systems; NE; Nanoemulsions; NPs; Nanoparticles; QD; Quantum dots; PLA; Polylactic acid; PGA; Polyglycolic ac
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Oxysterols; Cancer; Polymorphism; Risk; Genetics; Cholesterol; 25(OH)D; 25-hydroxyvitamin D; ABC; ATP-binding cassette; AEBS; antiestrogen-binding site; BC; breast cancer; BCR; biochemical recurrence; CETP; cholesteryl ester transfer protein; CH25H; chole
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Albumin; Gastrointestinal tract; Biofilm; Hypocalcemia; Hypokalemia; Obesity; Parathyroidectomy; Residual renal function; Urea;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; AC001; Duddingtonia flagrans; I31; Arthrobotrys robusta; I40; Arthrobotrys conoides; NF34; Monacrosporium thaumasium; L3; Infective larvae; GIN; Gastrointestinal nematodes; EPG; Eggs per gram of feces; GT; Gastrointestinal tract;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ABPAS; alcian blue periodic acid schiff; ABAF; alcian blue aldehyde fuschin; ART; antiretroviral therapy; C; control; EFV; efavirenz; FTC; emtricitabine; HCD; high calorie diet; TDF; tenofovir disoproxil fumarate; Antiretroviral treatment; Biofilm; Obesit
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; NPSCP; national pig Salmonella control program; ILN; ileocaecal lymph nodes; MLN; mesenteric lymph nodes; ADFI; average daily feed intake; ADG; average daily gain; FCE; feed conversion efficiency; SCFA; short chain fatty acid; MCFA; medium chain fatty aci
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Enteral nutrition; Mechanical ventilation; Ventilator-associated pneumonia; Gastrointestinal tract; Proton pump inhibitors; Nutrición enteral; Ventilación mecánica; Neumonía asociada a ventilación mecánica; Tracto gastrointestinal; Inhibidores de la
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Enteral nutrition; Mechanical ventilation; Ventilator-associated pneumonia; Gastrointestinal tract; Proton pump inhibitors; Nutrición enteral; Ventilación mecánica; Neumonía asociada a ventilación mecánica; Tracto gastrointestinal; Inhibidores de la
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ATR; attenuated total reflection; CSD; Cambridge Structural Database; DI water; deionized water; DLS; dynamic light scattering; DMSO; dimethyl sulfoxide; FTIR spectroscopy; Fourier Transform-Infrared spectroscopy; GI tract; gastrointestinal tract; HMS; Hy
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ALe; Artichoke leaves; ALe-MS; ALe-Microspheres; DF; Dietary fiber; EA; Ellagic acid; ETs; Ellagitannins; GA; Gallic acid; GiT; Gastrointestinal tract; IDF; Insoluble dietary fiber; MS; Microspheres; OHC; Oil holding capacity; OLe; Olive leaves; OLE-MS; O
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; Food digestion; In vitro digestion; Gastric; Infants; Elderly; Gastro-intestinal disorders; CF; Cystic Fibrosis; EFFoST; European Federation of Food Science and Technology; GBP; Gastric Bypass; GI; Gastrointestinal; GIT; Gastrointestinal tract; IBD; infl
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; lipids; in vitro model; high throughput technologies; solubility; oral drug delivery; emulsions; microemulsions; formulation; precipitation; gastrointestinal; dissolution; AP; aqueous phase; GI; gastrointestinal tract; HTP; high-throughput in vitro inte
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: دستگاه گوارش; ADG; average daily gain; BW; body weight; CFU; colony forming units; CIAD; coefficient of ileal apparent digestibility; CP; crude protein; CTTAD; coefficient of total tract apparent digestibility; DM; dry matter; FISH; fluorescence-in-situ-hybridization;