کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7622995 | 1494541 | 2016 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Antioxidation and anti-ageing activities of different stereoisomeric astaxanthin in vitro and in vivo
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
tBHPAAPHC. elegansEDTA (PubChem CID: 6049)CAACATNGMDCFH-DAABTSORACDPPHMTT (PubChem CID: 64965)FBSDMEMDCFH-DA (PubChem CID: 104913)DPPH (PubChem CID: 2735032)2,2′-azobis (2-amidinopropane) dihydrochloride - 2،2'-azobis (2-آمیدین پروپان) دی هیدروکلراید2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl - 2،2-دی فینیل-1-پریکیل هیدرازیل2,7-dichlorodihydrofluorescein diacetate - 2،7-dichlorodihydrofluorescein diacetate6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchroman-2-carboxylic acid - 6-هیدروکسی-2،5،7،8-تترامیل کلرومان-2-کربوکسیلیک اسیدROS - ROSAstaxanthin - آستاگزانتینAST - آسپارتات ترانس آمینازAntioxidation - آنتی اکسید شدنEDTA - اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Ethylenediaminetetraacetic acid - اتیلینیدامین تتراستیک اسیدDulbecco's modification of Eagle's medium - اصلاح Dulbecco از محیط عقابTrolox (PubChem CID: 40634) - ترولوکس (PubChem CID: 40634)Trolox - ترولکسnematode growth medium - رشد متوسط نماتدSOD - سدfoetal bovine serum - سرم جنین گاوSuperoxide dismutase - سوکسوکس دیسموتازAnti-ageing - ضد پیریoxygen radical absorbance capacity - ظرفیت جذب رادیکال رادیکالCellular antioxidant activity - فعالیت آنتی اکسیدانی سلولیCatalase - کاتالازCaenorhabditis elegans - کرم الگانس Reactive oxygen species - گونههای فعال اکسیژن
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Antioxidation and anti-ageing activities of different stereoisomeric astaxanthin in vitro and in vivo Antioxidation and anti-ageing activities of different stereoisomeric astaxanthin in vitro and in vivo](/preview/png/7622995.png)
چکیده انگلیسی
Astaxanthin (AST) is a potent antioxidant with different stereoisomers in nature. However, there have been no reports about the functional activities of different stereoisomers so far. In this study, the antioxidant and anti-ageing activities of 3S,3'S (S), 3R,3'R (R), and mixture (M) AST were evaluated in chemical-based assays, cellular antioxidant assays (CAA), and an organism-based model. S AST exhibited the strongest activity in chemical assays and CAA. The median lifespan of Caenorhabditis elegans fed with S, R and M AST was found to increase by 27.61%, 25.25% and 22.69%, respectively. The three stereoisomeric AST did not cause adverse effects on the physiological functions of C. elegans. A decreasing trend of intracellular ROS accumulation caused by AST treatment was accompanied by the prolonged lifespan. Our results provided mechanistic information on the antioxidation and anti-ageing activities of different stereoisomeric AST, which is useful for rational utilization of AST in functional food.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 25, August 2016, Pages 50-61
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 25, August 2016, Pages 50-61
نویسندگان
Xiaojuan Liu, Qingxin Luo, Kanyasiri Rakariyatham, Yong Cao, Timothy Goulette, Xin Liu, Hang Xiao,