کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7817208 1502328 2018 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structural characterization and rheological properties of β-D-glucan from hull-less barley (Hordeum vulgare L. var. nudum Hook. f.)
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Structural characterization and rheological properties of β-D-glucan from hull-less barley (Hordeum vulgare L. var. nudum Hook. f.)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Phytochemistry - Volume 155, November 2018, Pages 155-163
نویسندگان
, , , , , , ,