کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8713985 1587110 2017 48 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Peanut oleosins associated with severe peanut allergy-importance of lipophilic allergens for comprehensive allergy diagnostics
ترجمه فارسی عنوان
ائوزین های بادام زمینی همراه با آلرژی شدید بادام زمینی اهمیت آلرژی های لیپوفیلی برای تشخیص آلرژی جامع
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
الیوزینها از نظر بالینی مرتبط با آلرژنهای بادام زمینی هستند و به احتمال زیاد به علایم شدید آلرژیک مرتبط هستند. کباب کردن درون پوسته، حساسیت به آن را افزایش می دهد، که مطابق با مشاهدۀ این است که بیشتر واکنش های آلرژیک در ارتباط با بادام زمینی بو داده است.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری ایمنی شناسی و میکروب شناسی ایمونولوژی
پیش نمایش مقاله
ائوزین های بادام زمینی همراه با آلرژی شدید بادام زمینی اهمیت آلرژی های لیپوفیلی برای تشخیص آلرژی جامع
چکیده انگلیسی
Oleosins are clinically relevant peanut allergens and most likely associated with severe allergic symptoms. In-shell roasting increases their allergenicity, which is consistent with the observation that most allergic reactions are in connection with roasted peanuts.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Allergy and Clinical Immunology - Volume 140, Issue 5, November 2017, Pages 1331-1338.e8
نویسندگان
, , , , , , , , , ,