کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889469 1628445 2018 36 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Ultrasonic-assisted extraction combined with sample preparation and analysis using LC-ESI-MS/MS allowed the identification of 24 new phenolic compounds in pecan nut shell [Carya illinoinensis (Wangenh) C. Koch] extracts
کلمات کلیدی
Taxifolin (PubChem CID: 439533)Epicatechin gallate (PubChem CID: 107905)Vanillin (PubChem CID: 1183)Epicatechin (PubChem CID: 72276)Catechin (PubChem CID: 73160)Epigallocatechin (PubChem CID: 72277)eriodictyol (PubChem CID: 440735)Apigenin (PubChem CID: 5280443)LC-ESI-MS/MS - LC-ESI-MS / MSp-Coumaric acid (PubChem CID: 637542) - p-Coumaric اسید (PubChem CID: 637542)Ultrasonic-assisted extraction - استخراج با کمک التراسونیکProtocatechuic acid (PubChem CID: 72) - اسید Protocatechuic (PubChem CID: 72)Ellagic Acid (PubChem CID: 5281855) - اسید الاجیک (PubChem CID: 5281855)Rosmarinic acid (PubChem CID: 5281792) - اسید رومیاریین (PubChem CID: 5281792)Salicylic acid (PubChem CID: 338) - اسید سالیسیلیک (PubChem CID: 338)Ferulic acid (PubChem CID: 445858) - اسید فرولیک (PubChem CID: 445858)Vanillic acid (PubChem CID: 8468) - اسید وانیلیک (PubChem CID: 8468)Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427) - اسید کلرژنیک (PubChem CID: 1794427)Gallic acid (PubChem CID: 370) - اسید گالیک (PubChem CID: 370)Phenolic compound - ترکیب فنلResveratrol (PubChem CID: 445154) - رزوراترول (PubChem CID: 445154)Antioxidant activity - فعالیت آنتیاکسیدانیMyricetin (PubChem CID: 5281672) - میریستین (PubChem CID: 5281672)
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Ultrasonic-assisted extraction combined with sample preparation and analysis using LC-ESI-MS/MS allowed the identification of 24 new phenolic compounds in pecan nut shell [Carya illinoinensis (Wangenh) C. Koch] extracts
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 106, April 2018, Pages 549-557
نویسندگان
, , , , , , ,