نوشیدن قهوه برای بسیاری از افراد یک عادت روزمره است که آن‌ها را برای انجام کار‌های مختلف روزانه آماده می‌کند. قهوه با خاصیت آرامش‌بخشی که دارد، می‌تواند برای شروع روز نوشیدنی بسیار مناسبی به حساب بیاید. انواع مختلف قهوه وجود دارد که می‌توانید آن‌ها را به قهوه‌ای پرکافئین و قهوه‌های سبز تقسیم‌بندی کنید. اما آیا می‌دانستید می‌توانید با یاد گرفتن طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری، اثرات بسیار شگفت‌انگیز آن را روی لاغر شدن خود مشاهده کنید؟ اگر متعجب شده‌اید باید بگوییم بله! درست شنیدید؛ شما با یاد گرفتن طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری می‌توانید لاغر شوید! با در نظر گرفتن این نکته که برای لاغری و کاهش وزن، داشتن فعالیت بدنی منظم در کنار رژیم غذایی سالم بسیار مهم است، در ادامه به بررسی تاثیر مصرف قهوه سبز بر لاغری و کاهش وزن می‌پردازیم.
معرفی قهوه سبز
قهوه سبز یکی از نوشیدنی‌های گرم چربی سوز است که برای از بین بردن کالری‌های اضافی بدن بسیار از طرف متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌شود. قهوه سبز که سرشار از ماده خاصی به نام اسید کلروژنیک است، نقش مؤثری در فرآیند لاغری افراد ایفا می‌کند. ویژگی خاصی که در سایر انواع قهوه‌ها وجود ندارد و شما نمی‌توانید با قهوه‌های کافئین‌دار به لاغری فکر کنید. بنابراین طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری می‌تواند نقش مهمی را در فرآیند لاغری شما ایفا کند.
روش‌های مصرف قهوه سبز
اما ممکن است بپرسید زمان مناسب برای خوردن قهوه سبز به منظور لاغر شدن چه موقعی است و آیا می‌توان در هر زمانی از روز آن را مصرف کرد؟ معمولا متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌کنند برای اثرگذاری قهوه سبز بر روی لاغری باید آن را قبل از وعده‌های غذایی مصرف کنید.
دانه‌های قهوه سبز
دانه‌های قهوه سبز شبیه دانه‌های قهوه‌های پرکافئین هستند. با این تفاوت که رنگ آن‌ها سبز لجنی است و داخل آن‌ها به اندازه‌ی قهوه‌های معمولی کافئین وجود ندارد. دانه‌های قهوه سبز که سرشار از ماده خاصی به نام اسید کلروژنیک هستند، نقش موثری در فرآیند لاغری افراد ایفا می‌کنند. این ماده نقش موثری در تخریب و سوزاندن چربی‌های اضافی بدن شما ایفا می‌کند و به طور کلی متابولیسم چربی‌ها را افزایش می‌دهد.
قهوه سبز آسیاب‌شده
قهوه سبز را هم می‌توان به صورت دانه‌ای در بازار پیدا کرد و هم قهوه آسیاب شده و پودری را برای مصرف روزانه تهیه نمود. از قهوه سبز آسیاب شده می‌توان برای تهیه‌ی دمنوش قهوه سبز هم استفاده کرد. طرز تهیه دمنوش قهوه سبز برای لاغری هم به این صورت است که شما کافی است مقداری از پودر آن را درون لیوان بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید. پس از اندکی هم زدن و پنج دقیقه زمان برای دم کشیدن، دمنوش شما آماده‌ی میل کردن است.
روش‌های دم کردن قهوه سبز
اما علاوه بر این‌ها شما باید با دم‌آوری و طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری هم آشنا باشید؛ برای اینکه بتوانید با استفاده از قهوه سبز فرآیند لاغری خودتان را سرعت ببخشید باید بدانید که این قهوه را چطور و چگونه درست تهیه کنید.
طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری چند راه مختلف دارد. در روش اول ابتدا باید دانه‌های قهوه را در آب خیس کنید و بگذارید چند ساعت در آب خیس بخورند. وقتی دانه‌های قهوه خیس شدند و آب در بافت آن‌ها نفوذ کرد، شما باید محلول آب و قهوه را روی حرارت قرار بدهید تا به نقطه جوش برسد.
در مرحله بعد از فرآیند طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری شما باید ظرف را روی حرارت قرار دهید و منتظر بمانید تا قهوه جوش بیاید و بعد از اینکه به نقطه جوش رسید، حرارت آن را کم کنید. پس از این مرحله حدود ۱۵ دقیقه به قهوه مهلت بدهید تا در دمای پایین گرما ببینید.
البته نباید فراموش کنید تا زمان سرد شدن و دم کشیدن، باید گاهی قهوه را هم بزنیم تا به خوبی دم بکشد. بعد از ۱۵ دقیقه حرارت ملایم، شما باید قهوه را از روی حرارت یا اجاق گاز بردارید و در یک جای خنک قرار بدهید تا خنک شود.
بعد از این مرحله شما باید پس از یک ساعت محلول به دست آمده را از صافی عبور دهید و مایع صاف شده را بنوشید. توجه داشته باشید که حتماً باید به غلظت قهوه سبزی که به دست می‌‌آورید دقت کنید؛ چرا که اگر بیش از حد غلیظ باشد، ممکن است ذائقه شما را آزار دهد.
اگر غلظت قهوه سبز زیاد بود و حس کردید نمی‌توانید آن را استفاده کنید، می‌توانید به آن کمی آب جوش یا آب گرم اضافه کنید. برای خوش‌‌طعم‌تر شدن قهوه سبز، شما می‌توانید از موادی مثل شکر، عسل، هل یا دارچین استفاده کرده و قهوه سبز را با استفاده از این مواد سرو کنید و بنوشید.
روش فوری دم کردن قهوه سبز!
اما اگر به نظرتان این روش طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری، روشی طولانی و حوصله سر بر است و شما در طول روز وقت این را ندارید که این همه زمان صرف درست‌کردن قهوه کنید، ما به شما یک روش سریع‌تر برای طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری و هم آموزش می‌دهیم. برای درست کردن سریع قهوه سبز، شما ابتدا باید قهوه‌های سبز یعنی دانه‌های قهوه‌های سبز را به خوبی در آب خیس کنید و سپس آن‌ها را بشویید.
طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری در زمان کمتر هم ممکن است. برای این کار شما باید ترکیب قهوه سبز و آب را ۱۰ دقیقه روی حرارت پیوسته و بالا بجوشانید و بعد از اینکه این کار را انجام دادید، آن را از روی حرارت بردارید. سپس باید به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه یک ظرف درب‌دار را انتخاب کرده و درب آن را بگذارید تا قهوه دم بکشد. بعد از این مرحله فقط کافی است قهوه را از یک صافی عبور دهید و سپس میل کنید.
جمع بندی و نتیجه گیری
قهوه سبز چطور تهیه می‌شود و هر بار چقدر از آن را باید مصرف کنیم؟ قهوه سبز را می‌توانیم از دانه‌های قهوه سبز، عصاره این قهوه و همچنین پودر دانه‌های قهوه سبز به‌دست آورده و میل کنیم. شما برای درست کردن قهوه سبز باید مقدار مورد نظرتان را مشخص کنید و بر این اساس، آب جوش را آماده کنید. معمولاً برای هر نفر بین ۱۰ تا ۱۵ گرم قهوه و حدود ۱۵۰ میلی لیتر آب (برای درست کردن یک شات قهوه‌ی سبز) مناسب به نظر می‌رسد. دو روش برای دم‌آوری و طرز تهیه قهوه سبز برای لاغری وجود دارد که اگر وقت داشته باشید، ترجیحا باید از روش اول استفاده کنید و اگر می‌خواهید در مدت زمانی کوتاه، قهوه سبزتان آماده شود، می‌توانید از روش دوم استفاده نمایید.