با در نظر گرفتن این نکته که برای لاغری و کاهش وزن، داشتن فعالیت بدنی منظم در کنار رژیم غذایی سالم بسیار مهم است، اما نمی‌توان نقش برخی نوشیدنی‌ها، ادویه‌جات و گیاهان را در افزایش سوخت و ساز بدن و در نهایت تسریع روند کاهش وزن، نادیده گرفت. اگرچه قطعا مشهورترین نوشیدنی که برای لاغری می‌شناسید، «چای سبز» است، اما مصرف قهوه سبز برای لاغری نیز برای کسانی که به دنبال رسیدن به وزن ایده‌آل و تناسب اندام هستند، به یک نوشیدنی گرم پرطرفدار تبدیل شده است. در این مطلب بررسی خواهیم کرد که آیا قصه قهوه سبز و لاغری سریع، واقعیت دارد یا خیر و اگر چنین موضوعی صحت دارد، بهترین زمان مصرف و افزودنی‌های گیاهی به این نوع قهوه چیست؛ با ما همراه باشید.
آیا با مصرف قهوه سبز می‌توان لاغر شد؟
پیش از هر چیز باید بدانیم که قهوه سبز چیست؟ قهوه سبز دانه‌های میوه قهوه هستند که مانند قهوه معمولی، بو داده نمی‌شوند. بنابراین دارای مقدار بیشتری اسید کلروژنیک هستند که این ماده دارای فواید سلامتی متعددی است. اسید کلروژنیک دارای خواص آنتی اکسیدانی است که باعث کنترل فشار خون و حفظ سطح قند خون می‌شود و در نهایت به کاهش وزن کمک می‌کند.
مصرف قهوه سبز برای لاغری، درست مانند چای سبز این روزها بر سر زبان‌ها افتاده و از محبوبیت ویژه‌ای برخوردار شده است. اسید کلروژنیک موجود در قهوه سبز یک محتوای معجزه‌آسا است که به کاهش وزن کمک می‌کند. این ماده به آب کردن چربی‌های ناخواسته در بدن کمک می‌کند و در نتیجه قصه مصرف قهوه سبز و لاغری شکم، افسانه نیست!
خواص قهوه سبز برای لاغری
اگر می‌خواهید بدانید مصرف قهوه سبز برای لاغری، چگونه تاثیرگذار است، خوب است درباره خواص آن بیشتر بدانید:
قهوه سبز و کاهش اشتها
وقتی تصمیم به رژیم غذایی برای تناسب اندام می‌گیریم، در روزها و حتی هفته‌های اول از اینکه نمی‌توانیم دیگر مانند سابق پرخوری کنیم، ناراحت و حتی عصبی می‌شویم! طوری که به دنبال مکمل‌های خوراکی می‌گردیم که اشتهایمان را کم کنند. پودر قهوه سبز برای لاغری سریع، یک مکمل کاملا طبیعی است که می‌توانید بنوشید و تا حد قابل توجهی، سطح اشتهای خود را کاهش دهید.
قهوه سبز سطح متابولیسم را افزایش می‌دهد
همه ما که روزی گرفتار افزایش وزن بودیم یا هستیم، به دنبال راه‌هایی برای بالا بردن سطح متابولیسم می‌گردیم. زیرا به خوبی می‌دانیم که بالا رفتن سطح متابولیسم با مقدار وزن رابطه معکوس دارد. یعنی متابولیسم بالاتر مساوی است با از دست دادن بیشتر وزن. همانطور که پیشتر نیز گفته شد، اسید کلروژنیک عامل بالا بردن متابولیسم و چربی سوزی می‌شود و در کنار رژیم غذایی سالم و حرکات ورزشی منظم، مصرف قهوه سبز برای لاغری هم باید جدی گرفته شود.
قهوه سبز و تنظیم قند خون
مواد موجود در قهوه سبز، روند جذب قند در بدن را کاهش می‌دهند و مانع به وجود آمدن چربی اضافی در بدن می‌شوند و به این ترتیب به لاغری کمک می‌کنند.
قهوه سبز برای لاغری بهتر است یا قهوه معمولی؟
بسیاری از ما برای انجام اموری که وقت کافی برایش نداشته‌ایم، ناچار بودیم تا به زورِ کافئین قهوه، شب را بیدار بمانیم و کارهایمان را به سرانجام برسانیم. بنابراین اکثر شما نیز با طعم و بوی قهوه سیاه آشنایید، اما شاید از تاثیر پودر قهوه سبز برای لاغری سریع، بی‌خبر باشید.
وقتی دانه‌های قهوه سبز برشته می‌شوند، بسیاری از اجزای حیاتی خام آن به دلیل دمای بالایی که به آن وارد می‌شود، از دست می‌رود. به همین دلیل نوشیدن قهوه سیاه وقتی که به دنبال بهره‌گیری از تمام خواص دانه‌های قهوه هستید و قصد لاغر شدن دارید، کمکی به شما نمی‌کند؛ در حالی که قهوه سبز فواید متعددی برای سلامتی دارد و محتوای مغذی قهوه سبز در مقایسه با قهوه سیاه بیشتر است.
ترکیب پودر قهوه سبز برای لاغری با سایر گیاهان
اگرچه در باب خواص قهوه سبز به خصوص برای لاغری مطالب متعددی بیان کردیم، اما اگر به دنبال شتاب گرفتن روند از دست دادن وزن هستید، پیشنهاد می‌کنیم ترکیب قهوه با دیگر گیاهان را نیز فراموش نکنید.
قهوه سبز و دارچین
دارچین، عطر و طعم دلنشینی دارد، اما فلسفه حضورش در کنار قهوه سبز، صرفا برای دلپذیرتر کردن این نوشیدنی نیست. واقعیت این است که ترکیب قهوه و دارچین با هم اشتها را سرکوب می‌کنند تا دستورالعملی قدرتمند برای کاهش وزن ایجاد کنند. قهوه سبز به خودی خود حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان‌های سالم است، اما دارچین از نظر آنتی اکسیدان حتی بالاتر از قهوه است و می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی به فنجان میان وعده شما اضافه کند. قهوه سبز و دارچین ضمن اینکه می‌توانند تمرکز شما را زیاد کنند، خطر ابتلا به بیماری قلبی را نیز کاهش می‌دهند و با علائم سرماخوردگی مبارزه می‌کنند.
قهوه سبز و زنجبیل
قهوه سبز و زنجبیل یک تیم قدرتمند برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد ایجاد می‌کنند، زیرا قهوه یکی از بزرگترین منابع آنتی اکسیدان در جهان است. با اضافه کردن یک قاشق چای خوری زنجبیل به هر فنجان قهوه سبز، سلاحی قوی برای مبارزه با انواع امراض در بدن خود خواهید ساخت. این ترکیب ضمن اینکه به تنظیم قند خون کمک می‌کند، سوءهاضمه و گرفتگی عضلات را نیز از بین می‌برد.
قهوه سبز و نعناع
عطر و طعم بی‌نظیر نعنا وقتی با پودر قهوه برشته نشده ترکیب شود، استرس و افسردگی را شکست می‌دهد. این ترکیب خوش طعم، سلامت مغز را تامین می‌کند، بی خوابی را از بین می‌برد و خواص آرام‌بخشی دارد.
قهوه سبز و زردچوبه
زردچوبه تنها یک رنگ دهنده معمولی به غذاها نیست؛ این ادویه دارای کورکومین است که یک ترکیب آنتی اکسیدانی قوی محسوب می‌شود که به این ادویه رنگ می‌دهد و دارای خواص ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد پیری و تسکین دهنده درد است. ترکیب این ادویه با قهوه سبز به افزایش متابولیسم و کاهش وزن کمک می‌کند، درد مفاصل را کاهش می‌دهد، اشتها را کم می‌کند و قدرت ایمنی بدن را افزایش می‌دهد.
عوارض جانبی لاغری با قهوه سبز
علیرغم تمام خواصی که برای مصرف قهوه سبز برای لاغری عنوان کردیم، اما افراط در خوردن این نوشیدنی و یا نوشیدن آن با معده خالی می‌تواند عوارض متعددی مانند سردرد، بی قراری یا ضربان قلب نامنظم را ایجاد کند. بنابراین بهتر است از خواص این نوشیدنی معجزه‌گر در حد یک فنجان متوسط آن هم به عنوان میان وعده در بین وعده‌های اصلی تغذیه استفاده کنید و هرگز با معده خالی و بیمار، به سراغ انواع قهوه نروید.
نکاتی که در مصرف قهوه سبز برای لاغری باید بدانیم
این روزها که تب تناسب اندام حسابی داغ است و عده زیادی به دنبال عناوین «چی بخوریم تا لاغر شویم» هستند، خوردن نوشیدنی‌های گیاهی، طرفداران زیادی دارد. ما نیز در این مطلب به خواص مصرف قهوه سبز برای لاغری پرداختیم و حتی از ترکیب پودر این قهوه با دیگر گیاهان مطالبی را مطرح کردیم. اما باید در نظر داشته باشید که برای خرید قهوه سبز باید از مراکز یا تولید کنندگان معتبر اقدام کنیم تا درگیر عوارض جانبی نشویم.
جمع بندی و نتیجه گیری
تمام کسانی که سودای کم کردن وزن دارند، امروز دیگر قهوه سبز را می‌شناسند، اما پودر نامرغوب و تقلبی قهوه سبز و ترکیب آن با دیگر گیاهان، گاه ممکن است عوارض جبران ناپذیری در پی داشته باشد. بنابراین هرگز به سراغ فروشندگان بی‌نام و نشان نروید و پودر قهوه سبز برای لاغری را از مراکز مجاز و معتبر تهیه کنید.