اصولا متخصصان طب سنتی، استفاده از گیاهان دارویی مثل بارهنگ را به جای مصرف داروهای شیمیایی توصیه می‌کنند. از آن جایی که تناسب اندام و لاغری می‌تواند تضمین‌کننده سلامتی، زیبایی و اعتماد به نفس هر شخصی باشد، بسیاری از افرادی به دنبال راهی برای کاهش وزن هستند. مصرف بارهنگ علاوه‌بر خاصت دارویی فوق‌العاده و کمک به درمان بسیاری از بیماری‌ها، برای کاهش وزن نیز تاثیر معجزه‌آسایی دارد؛ از این رو در بسیاری از متون قدیمی، دستور مصرف این گیاه پرخاصیت ذکر شده است. یکی از مزایای استفاده از گیاهان دارویی مثل بارهنگ، نداشتن عوارض جانبی است. با علم به این نکته که برای لاغری و کاهش وزن، داشتن فعالیت بدنی منظم در کنار رژیم غذایی سالم تاثیر به‌سزایی دارد، به بررسی تاثیر بارهنگ در لاغری می‌پردازیم. اگر دنبال یک روش طبیعی، بی‌خطر و کم‌هزینه برای کاهش وزن هستید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.
بارهنگ چیست؟
بارهنگ یک گیاه کم رشد است؛ معمولا ارتفاع این گیاه 12 سانتی‌متر است. به دلیل خواص دارویی و شفابخشی زیاد، در مقایسه با سایر گیاهان دارویی، بارهنگ از محبوبیت و درخواست بیشتری برخوردار است. این گیاه از سه بخش تخم، ریشه و برگ تشکیل می‌شود؛ از هر سه قسمت اصلی گیاه به‌منظور ساخت داروهای گیاهی استفاده می‌شود. یکی از مهم‌ترین فواید مصرف این ماده، خواص بارهنگ در لاغری است.
برگ گیاه بارهنگ، ضخیم، پهن، بیضی شکل و دارای دندانه است که مقاومت زیادی به آب و هوای ناملایم دارد و حتی در بدترین مناطق جغرافیایی و نامرغوب‌ترین خاک‌ها نیز رشد می‌کند. به همین دلیل به‌صورت فراوان در اکثر نقاط جهان مثل آسیا، اروپا و آمریکای شمالی یافت می‌شود. خواص بارهنگ برای لاغری، تنها فایده این گیاه نیست و از آن می‌توان برای درمان زخم‌های عمیق، عفونت‌ها و التهاب‌های مجاری ادرار و کبد چرب نیز استفاده کرد. بارهنگ منبع سرشار ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K است. همچنین مقدار زیادی فیبر، کلسیم، آهن و پتاسیم دارد. این گیاه دارویی از خاصیت ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی نیز برخوردار است.
خواص بارهنگ و تاثیر آن در لاغری
یکی از اصلی‌ترین دلایل شهرت محبوبیت بارهنگ، لاغری و کمک به کاهش وزن است. برای رسیدن به تناسب اندام و داشتن وزن ایده‌آل، انجام فعالیت‌های ورزشی روزانه و داشتن یک رژیم غذایی سالم دو عنصر اصلی هستند. با فرض داشتن فعالیت ورزشی کافی، می‌توانید با استفاده از بارهنگ قبل از وعده‌های غذایی خودتان، اشتهایتان را کاهش دهید و به اندامی ایده‌آل برسید. البته خواص بارهنگ فقط به لاغری و کاهش وزن محدود نمی‌شود. همانطور که در قسمت قبل ذکر شد، با مصرف به اندازه این گیاه می‌توانید از کمبود ویتامین و آهن جلوگیری کنید. مهم‌ترین خواص این ماده گیاهی عبارتند از:
کمک به لاغری و کاهش اشتها
تخم یا دانه‌های بارهنگ منبعی غنی از فیبرها هستند. فیبرها دو خاصیت مهم دارند؛ اول از همه اشتهای شما را کاهش می‌دهند و میل به غذا را کم می‌کنند، سپس درصد جذب گلوکز مواد غذایی را کاهش می‌دهند. به این ترتیب با کاهش درصد جذب و کم شدن اشتها، افراد غذای کمتری میل کرده و کالری کمتری جذب می‌کنند. به این ترتیب می‌توانید با مصرف بارهنگ، به کاهش وزنتان کمک کنید.
برای این منظور می‌توانید یک قاشق چای‌خوری تخم بارهنگ را در یک لیوان آب خیس کنید. زمان مناسب مصرف آن، 30 تا 40 دقیقه قبل از وعده‌های غذایی اصلی است؛ به این ترتیب اشتهای شما تا حد زیادی کاهش پیدا می‌کند. البته سعی کنید دو بار در روز و به مقدار گفته‌شده این ماده گیاهی را مصرف کنید. مصرف بیش از حد بارهنگ به دلیل خاصیت ملین بودن، می‌تواند باعث اسهال فرد شود. پس به هیچ وجه به دلیل خواص بارهنگ برای لاغری، در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.
التیام زخم‌ها
تسریع روند درمان و بهبود زخم‌های ناشی از بریدگی، همواره یکی از دغدغه‌های بشر بوده است. طی سالیان طولانی بشر به یکی از خاصیت‌های مهم گیاه بارهنگ پی برده است. سرخ‌پوست‌ها برای التیام هرچه سریع‌تر زخم‌هایشان و جلوگیری از عفونت زخم، از یک خمیر مخصوص استفاده می‌کردند. ماده اصلی این خمیر، برگ گیاه بارهنگ است. برگ گیاه بارهنگ دارای خاصیت ضد باکتریایی است و از عفونت زخم‌ها جلوگیری می‌کند. همچنین روند بهبود و التیام زخم‌ها را تسریع کرده و از مدت زمان درمان می‌کاهد. همچنین اگر برگ له‌شده آن را روی زخم‌های عفونی قرار دهید، زخم باز و عفونت از آن خارج می‌شود. علاوه‌بر این بارهنگ ضدالتهاب بوده و سوزش و درد زخم را نیز التیام می‌بخشد. حتی از بارهنگ می‌توانید برای کاهش درد نیش حشرات و زنبور نیز استفاده کنید.
درمان شوره سر
پوسته و شوره سر همواره یکی از اصلی‌ترین مشکلات مردم از زمان‌های بسیار قدیم بوده است. اگر از ترکیب ریشه گیاه بارهنگ با مقدار کمی سرکه سیب برای شستشوی موهای خود استفاده کنید، می‌توانید شوره سرتان را درمان کنید. علاوه‌بر درمان شوره سر، مصرف موضعی و حتی نوشیدن عصاره بارهنگ به تقویت ریشه مو و حفظ سلامتی مو و جلوگیری از ریزش آن کمک شایانی می‌کند.
سم زدایی
یبوست، عفونت معده و مشکلات گوارشی از شایع‌ترین بیماری‌ها در جهان هستند. بارهنگ به دلیل خاصیت سم زدایی بالا، در درمان عفونت معده و روده موثر است. بارهنگ به دلیل فیبر بالا، یک ملین عالی است و با درمان مشکل یبوست، سموم و باکتری‌های موجود در روده و معده را شستشو داده و به درمان عفونت معده کمک می‌کند. علاوه‌بر دستگاه گوارشی، از خاصیت سم‌زدایی آن برای کاهش سرفه و تمیز کردن ریه‌ها نیز می‌توانید استفاده کنید.
مصرف دمنوش بارهنگ و یا نوشیدن ترکیب گیاهی چهارتخم در درمان سرفه‌های خشک موثر است. همچنین بخور بارهنگ، ریه‌ها را سم‌زدایی کرده و دستگاه تنفسی شما را تمیز می‌کند. توصیه می‌شود حداقل ماهیانه دو بار از بخور بارهنگ برای شستشوی ریه‌ها استفاده کنید.
کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های پوستی
همانطور که می‌دانید، پیشگیری بهتر از درمان است. اگرچه از خمیر برگ بارهنگ می‌توانید برای التیام زخم‌ها، جلوگیری از عفونت زخم، درمان آفتاب‌سوختگی و کاهش التهاب بیماری‌های پوستی مثل اگزما و آکنه و جوش صورت استفاده کرد ولی با مصرف موضعی و نوشیدن دمنوش بارهنگ، می‌توانید از ابتلا به بیماری‌های پوستی ذکر شده جلوگیری کنید.
بارهنگ خاصیت ضدباکتریایی دارد. استفاده از ماسک بارهنگ باعث از بین بردن باکتری‌های روی پوست می‌شود؛ به‌این ترتیب یک لایه چربی از روی پوست شما برداشته شده و منافذ پوست باز می‌شوند. وقتی منافذ پوست شما باز باشند و هوای کافی به پوست برسد، احتمال ابتلا به بیماری‌های پوستی مثل آکنه و جوش صورت به شدت کاهش می‌یابد. همچنین بارهنگ حاوی مواد آنتی اکسیدان است؛ مواد آنتی اکسیدان به حفظ سلامتی، جوانی و شادابی پوست کمک می‌کند.
کمک به درمان کبد چرب
کبد یکی از حیاتی‌ترین و حساس‌ترین ارگان‌های بدن است. کبد چرب یک بیماری خاموش است که بدون هیچ نشانه سریع و فوری رشد کرده و ناگهان افراد را زمین‌گیر می‌کند. برای درمان و حتی پیشگیری کبد چرب، می‌توانید از گیاه بارهنگ استفاده کنید. خاصیت سم زدایی بارهنگ، در درمان کبد چرب بسیار موثر است. وقتی از غذاهای چرب و فست فودها به مدت طولانی و بی‌رویه استفاده کنید، میزان چربی انباشته شده در کبد افزایش می‌یابد؛ اگر این چربی از حد مجاز فراتر رود، کبد شما از کار می‌افتد.
برای درمان کبد چرب، علاوه‌بر تغییر سبک زندگی، اصلاح رژیم غذایی و انجام فعالیت‌های ورزشی، می‌توانید از گیاهان دارویی مفیدی مثل بارهنگ نیز کمک بگیرید. بارهنگ، خاصیت سم‌زدایی دارد و چربی‌های انباشته‌شده و باکتری‌های موجود در کبد را از بین می‌برد؛ به این ترتیب می‌توانید با یکی از خطرناک‌ترین بیماری‌ها مبارزه کنید.
جمع‌بندی و نتیجه‌گیری
امروزه چاقی و اضافه وزن، دو مشکل اصلی جوامع هستند. اکثر افراد به دلیل مصرف بی‌رویه غذاهای چرب و فست فودی دچار اضافه شده‌اند و دنبال راهی برای کاهش وزن و رسیدن به اندام ایده‌آل هستند. انجام فعالیت‌های ورزشی روزانه و داشتن یک رژیم غذایی سالم و مصرف به‌اندازه مواد غذایی راهکار اصلی کاهش وزن و لاغری است. خواص بارهنگ برای لاغری بر کسی پوشیده نیست؛ بارهنگ یکی از گیاهان دارویی است که از سالیان بسیار دور همواره مورد توجه طب سنتی بوده و در درمان بسیاری از بیماری‌ها نیز مفید است. مصرف عصاره بارهنگ 30 تا 40 دقیقه قبل از وعده‌های غذایی اصلی، به دلیل فیبر بالا، اشتهای شما را کاهش می‌دهد و اجازه پرخوری به افراد را نمی‌دهد.
خواص بارهنگ و لاغری، تنها مزیت استفاده از این گیاه پرسود و دارویی نیست. می‌توانید از آن به‌عنوان یک داروی گیاهی و بدون عوارض جانبی برای جلوگیری از ابتلا و درمان بیماری‌های پوستی مثل اگزما و آکنه، درمان کبد چرب، شستشوی معده و رفع عفونت دستگاه گوارشی استفاده کنید. بارهنگ خاصیت آنتی اکسیدان دارد و باعث حفظ شادابی و جوانی پوست می‌شود. علاوه‌بر این خاصیت ضدباکتریایی دارد و در سم‌زدایی و پاکسازی کبد، دستگاه گوارشی و تنفسی موثر است. از بارهنگ می‌توان برای درمان پوسته و شوره سر نیز استفاده کرد. به‌طور کلی می‌توان گفت بارهنگ یک گیاه دارویی ارزان، کم‌هزینه و کم‌خطر است که خواص دارویی فوق‌العاده زیادی دارد و بسیار شفابخش است. از طرفی دیگر در مقایسه با داروهای شیمیایی، عوارض جانبی نداشته و به سایر نقاط بدن شما آسیب‌های بلندمدت و کوتاه‌مدت نمی‌رساند.