کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10543022 963485 2011 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
UPLC-PDA-MS evaluation of bioactive compounds from leaves of Ilex paraguariensis with different growth conditions, treatments and ageing
کلمات کلیدی
HPTLCEtOHUPLCAPIEtOAcELSDPDAXanthinesBHTDPPHHOAc1,1-Diphenyl-2-picryl-hydrazyl - 1،1-دیفنیل-2-پریکیل هیدرازیلn-propanol - n پروپانولPCA - PCAEthanol - اتانولEthyl acetate - اتیل استاتAcetic acid - اسید استیکFormic acid - اسید فرمیکIlex paraguariensis - ایسل پاراگواریانسPrincipal component analysis - تحلیل مولفه‌های اصلی یا PCAANOVA - تحلیل واریانس Analysis of varianceone-way analysis of variance - تحلیل واریانس یک راههtriethylamine - تری اتیلامینRetention time - زمان بازداریelectrospray ionisation mass spectrometry - طیف سنجی جرم یونیزاسیون الکترو اسپریPhenols - فنولMethanol - متانولMeOH - مونPET - پتEvaporative light scattering - پراکندگی نور تبخیریTEA - چایCarbohydrates - کربوهیدرات هاultra performance liquid chromatography - کروماتوگرافی مایع با عملکرد فوق العادهhigh performance thin layer chromatography - کروماتوگرافی نازک با عملکرد بالاAtmospheric Pressure Ionisation - یونیزاسیون فشار اتمسفری
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
UPLC-PDA-MS evaluation of bioactive compounds from leaves of Ilex paraguariensis with different growth conditions, treatments and ageing
چکیده انگلیسی
► UPLC analysis enabled reduction of time and solvent consumption about 10 times. ► Overall, leaves grown in the sun had a greater content of bioactive compounds. ► Processed leaves showed a decrease in the concentration of xanthines with in natura. ► Oxidised leaves had a lower concentration of phenolics when compared with in natura.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 129, Issue 4, 15 December 2011, Pages 1453-1461
نویسندگان
, , , , , , ,