کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5165477 1502406 2012 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Isolation and characterization of ellagitannins as the major polyphenolic components of Longan (Dimocarpus longan Lour) seeds
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Isolation and characterization of ellagitannins as the major polyphenolic components of Longan (Dimocarpus longan Lour) seeds
چکیده انگلیسی
► This is a comprehensive report of phenolic compounds present in Longan seeds. ► Phenolic compounds were identified by HPLC-ESI-MS, nano-ESI-MS-MS and NMR (600 MHz). ► Complete and unequivocal NMR data is presented for the purified major components. ► The extracts and purified phenolic compounds displayed strong antioxidant activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Phytochemistry - Volume 77, May 2012, Pages 226-237
نویسندگان
, , , , , , ,