| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 7619560 | 1494470 | 2018 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Directional versus total reflectance spectroscopy for the in situ determination of lycopene in tomato fruits
ترجمه فارسی عنوان
اسپکتروسکوپ بازتابی در جهت گیری در محل تعیین لیکوپن در میوه های گوجه فرنگی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
PLSRMSECVLycopersicon esculentumRMSECNon-destructive assessment - ارزیابی غیر مخربReflectance - بازتابFood analysis - تجزیه و تحلیل مواد غذاییFood composition - ترکیب مواد غذاییPartial least squares - حداقل مربعات جزئی Root Mean Square Error of Calibration - خطای میدان ریشه متوسط کالیبراسیونPartial least squares regression - رگرسیون حداقل مربعات جزئیRoot mean square error of cross validation - ریشه میانگین خطای مربع اعتبارسنج متقابل استOptical sensor - سنسور نوریLycopene - لیکوپن Tomato - گوجه فرنگی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 71, August 2018, Pages 65-71
Journal: Journal of Food Composition and Analysis - Volume 71, August 2018, Pages 65-71
نویسندگان
Leonardo Ciaccheri, Lorenza Tuccio, Andrea A. Mencaglia, Anna G. Mignani, Ewelina Hallmann, Kalina Sikorska-Zimny, Stanislaw Kaniszewski, MichèÌl J. Verheul, Giovanni Agati,