کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7623086 | 1494540 | 2016 | 12 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Nanoemulsified gamma-oryzanol rich fraction blend regulates hepatic cholesterol metabolism and cardiovascular disease risk in hypercholesterolaemic rats
ترجمه فارسی عنوان
مخلوط غنی از گاما اوریزانول غنی شده با نانو و غیره، متابولیسم کلسترول کبدی و خطر بیماری قلبی عروقی را در موش های هیپوکلسترولمی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
MUFABF3Lipid parameter3-hydroxy-3-methyl-glutaryl-CoAHMGCoARBOABCAOx-LDLLPLSMVSFAPPARγLDLRHCDHDLORFSFEF2-isoprostane - F2-ایزوپروستانhigh-density lipoprotein - HDL یا لیپوپروتئین با دانسیته بالا یا چگالی بالاOxidised LDL - LDL اکسید شدهSupercritical extraction - استخراج فوق بحرانیPolyunsaturated fatty acids - اسید چرب اشباع نشدهPUFA - اسید چرب چند غیراشباعsaturated fatty acids - اسیدهای چرب اشباع شدهmonounsaturated fatty acids - اسیدهای چرب غیر اشباعcardiovascular disease - بیماری قلب و عروقیTriacylglycerols - ترشیال گلیسیرینBoron trifluoride - تری فلوراید بورCardioprotection - حفاظت از قلبCVD - رسوب دهی شیمیایی بخار Rice bran oil - روغن سبوس برنجPalm oil - روغن نخل، روغن پالمHigh-cholesterol diet - رژیم غذایی با کلسترول بالاnormal diet - رژیم معمولیSimvastatin - سیمواستاتینLipoprotein lipase - لیپو پروتئین لیپازLow-density lipoprotein - لیپوپروتئین کم چگالی یا الدیال LDL - لیپوپروتئین کم چگالی(کلسترول بد)Heart weight - وزن قلبtotal cholesterol - کلسترول تامATP-binding cassette - کیت اتصال به ATPPeroxisome proliferator-activated receptor gamma - گاما گیرنده گیرنده فعال پرولیفیزوم فعالLow-density lipoprotein receptor - گیرنده لیپوپروتئین با چگالی کم
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
چکیده انگلیسی
We have reported that a bioactive-rich fraction, called EORY, from a combination of supercritical fluid-extracted rice bran oil and palm oil has abundant gamma-oryzanol, tocopherols and tocotrienol. Moreover, EORY has balanced composition of polyunsaturated:saturated fatty acids, with the potential for hypocholesterolaemic and antioxidant effects. However, the bioactive compounds in EORY are lipophilic and therefore pose bioavailability problems. This study evaluated the cardioprotective effects of orally-administered EORY emulsion and its nanoemulsion (NEORY) on diet-induced hypercholesterolaemic rats. NEORY reduced body weight gain, heart weight, lipid parameters and oxidised LDL, and improved HDL better than EORY and simvastatin. NEORY also significantly increased hepatic mRNA expression of HMGCoA reductase, apolipoprotein A1 and LDLR, and lowered apolipoprotein B and LPL. The effects of NEORY on lipid parameters, lipid peroxidation markers and hepatic cholesterol metabolism suggested that it could regulate the risk of cardiovascular disease, possibly due to increased absorption of gamma-oryzanol, tocopherols and tocotrienol.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 26, October 2016, Pages 338-349
Journal: Journal of Functional Foods - Volume 26, October 2016, Pages 338-349
نویسندگان
Aminu Ishaka, Mustapha Umar Imam, Maznah Ismail, Rozi Mahmud, Zuki Zakaria Abu Bakar,