دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Cold-field fruit extracts exert different antioxidant and antiproliferative activities in vitro

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Antiproliferative activity; Cancer; Cold-field fruits; Extraction; Phenolics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant acitivity of low molecular weight hyaluronic acid

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Low molecular weight; Hyaluronic acid; Immunosuppressed mice;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Biological activities of extracts of plants grown in Portugal

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Apiaceae; Asteraceae; Lamiaceae; Extracts; Antioxidant activity; Anti-inflammatory activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Low soil water content during growth contributes to preservation of green colour and bioactive compounds of cold-stored broccoli (Brassica oleraceae L.) florets

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Abiotic stress; Secondary metabolite; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Chemical characterization, bioactive compounds, and antioxidant capacity of jussara (Euterpe edulis) fruit from the Atlantic Forest in southern Brazil

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Euterpe edulis; Jussara; Tropical fruit; Phenolics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Flavonols, betacyanins content and antioxidant activity of cactus Opuntia macrorhiza fruits

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Opuntia macrorhiza; Flavonols; Betacyanins; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Characterization and in vitro antioxidation of papain hydrolysate from black-bone silky fowl (Gallus gallus domesticus Brisson) muscle and its fractions

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Black-bone silky fowl (Gallus gallus domesticus Brisson); High-performance liquid chromatography; Antioxidant activity; Amino acid composition; Molecular weight distribution;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Total phenolic content and antioxidant capacity of extracts obtained from six important fruit residues

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; DPPH assay; Fruit residues; Reducing power; TEAC; TPC;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Hypolipidemic and antioxidant effects of total flavonoids of Perilla Frutescens leaves in hyperlipidemia rats induced by high-fat diet

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Perilla Frutescens; Flavonoids; Hyperlipidemia rats; Hypolipidemic activity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Phenolics and antioxidant activity of lentil and pea hulls

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pulse hulls; Lentils; Yellow pea; Antioxidant activity; Solvent extraction; Phenolics; Water extract; Hulls;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Composition and biological activities of the essential oil from Schisandra chinensis obtained by solvent-free microwave extraction

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Schisandra chinensis; Essential oil; Antioxidant activity; Solvent-free microwave extraction;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Isolation and analysis of bioactive isoflavonoids and chalcone from a new type of Brazilian propolis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Isoflavonoids; Chalcone; Antioxidant activity; Antimicrobial activity; Brazilian propolis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

In vitro antioxidant properties and phenolic composition of Salvia halophila Hedge from Turkey

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Salvia halophila; DPPH; Lipid peroxidation; HPLC; Lamiaceae; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antimicrobial and antioxidant properties of the essential oil of Salvia lanigera from Cyprus

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Salvia lanigera; Lamiaceae; Essential oil; Chemical composition; Antimicrobial activity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant and semicarbazide-sensitive amine oxidase inhibitory activities of glucuronic acid hydroxamate

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Electron spin resonance (ESR); 1-Methoxyl-6-glucuronic acid hydroxamate (GluA-NHOH);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Preliminary assessment of antioxidant activity of young edible leaves of seven Ficus species in the ethnic diet in Xishuangbanna, Southwest China

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ficus species; Phenolics; Flavonoids; Free radicals; Antioxidant activity; Reducing power; Lipid peroxidation;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant activity prediction and classification of some teas using artificial neural networks

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tea; Flavonoids; Catechins; Methyl-xanthines; Antioxidant activity; Artificial neural networks;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Accumulation of vasicine and vasicinone in tissue cultures of Adhatoda vasica and evaluation of the free radical-scavenging activities of the various crude extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Adhatoda vasica; Tissue cultures; Vasicine; Vasicinone; Antioxidant activity; DPPH assay; HPLC;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effect of high hydrostatic pressure on functional properties and quality characteristics of Aloe vera gel (Aloe barbadensis Miller)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Aloe vera; High hydrostatic pressure; Antioxidant activity; Aloin; Vitamin C; Vitamin E; Minerals; Phenolic content;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Barley β-glucan extracts as rich sources of polyphenols and antioxidants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; BB; Barley Balance; BFRF; barley fibre rich fraction; DPPH; 2,2-diphenyl 1-picrylhydrazyl; FDA; food and drug administration; FRAP; ferric-ion reducing antioxidant power; Antioxidant activity; Barley β-glucan; DPPH; FRAP; Polyphenol content; Solvent extr

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Retention of antioxidant activity in gamma irradiated argentinian sage and oregano

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sage; Oregano; Gamma irradiation; Antioxidant activity; Total phenolic content;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Bioactive compounds and antioxidant activities during fruit ripening of watermelon cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AsA; ascorbic acid; DHA; dehydroascorbic acid; GAE; gallic acid equivalents; HAA; hydrophilic antioxidant activities; LAA; lipophilic antioxidant activities; RE; rutin equivalents; Antioxidant activity; β-Carotene; Citrullus lanatus; Cultivar difference;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Color and chemical stability of spray-dried blueberry extract using mesquite gum as wall material

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Color; Anthocyanins; Phenolics; Spray dried; Mesquite gum; Stability; Antioxidant activity; Blueberry extracts; Food analysis; Food composition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Polarographic study of hydrogen peroxide anodic current and its application to antioxidant activity determination

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Dropping mercury electrode; Hydrogen peroxide; Optimization; Phenolics; Polarography;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Extraction optimization and antioxidant activity of intracellular selenium polysaccharide by Cordyceps sinensis SU-02

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cordyceps sinensis SU-02; Intracellular selenium polysaccharide; Central composite design; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

In vitro and in vivo antioxidant activity of exopolysaccharide fractions from Bifidobacterium animalis RH

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bifidobacterium animalis; Exopolysaccharides; Antioxidant activity; ESR; Purification

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant potential of Maillard reaction products formed by irradiation of chitosan–glucose solution

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chitosan–glucose solution; Gamma irradiation; Maillard reaction; Antioxidant activity; Antibacterial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Cytotoxic and antioxidant triterpene saponins from Butyrospermum parkii (Sapotaceae)

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Butyrospermun parkii; Butyrospermun paradoxum; Sapotaceae; Saponin; Cytotoxic activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Encapsulation of astaxanthin-rich Xanthophyllomyces dendrorhous for antioxidant delivery

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Astaxanthin; Calcium alginate gel beads; Antioxidant activity; Lipid peroxidation inhibitory activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Physico-chemical characterization, antioxidant and anticancer activities in vitro of a novel polysaccharide from Melia toosendan Sieb. Et Zucc fruit

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Melia toosendan Sieb. Et Zucc; Polysaccharides; Physico-chemical characterization; Antioxidant activity; Anticancer activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Physical characteristics and antioxidant effect of polysaccharides extracted by boiling water and enzymolysis from Grifola frondosa

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Combined enzyme extraction; Grifola frondosa; Mw; Polysaccharide

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Pedalium murex Linn (Pedaliaceae) fruits: a comparative antioxidant activity of its different fractions

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pedalium murex; Antioxidant activity; Total phenolics; Different solvent fraction; In vitro assay; Scavenging activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effects of combined high-pressure homogenization and enzymatic treatment on extraction yield, hydrolysis and function properties of peanut proteins

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; High-pressure; Homogenization; Peanut protein; Enzymatic hydrolysis; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant Activity of Some Carduus Species Growing in Bulgaria

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Radical scavenging; Antioxidant activity; Carduus; Asteraceae;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant activity and the effect of different parts of areca catechu extracts on Glutathione-S-Transferase activity in vitro

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Areca catechu; Antioxidant Activity; GST; DPPH; Total phenolic compounds;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Total Phenolic Contents, Antioxidant Activities Cytotoxicity of Three Centaurea Species: C. calcitrapa subsp. calcitrapa, C. ptosimopappa C. spicata

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Centaurea; Cytotoxicity; Free radical scavenging.;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Liquorice plant extract reduces ochratoxin A-induced nephrotoxicity in rats

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ochratoxin A-induced nephrotoxicity; Melatonine; Liquorice plant extract; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant flavanes from Livistona chinensis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Livistona chinensis; Flavanes; Antiproliferative activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Studies on the synthesis and the antimicrobial and antioxidant activities of a novel class of fluorescein-based glycosides

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Partially protected sugars; Glycosides; Fluorescein diol; Antimicrobial activity; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Phenolic compounds and the antioxidant activities in litchi pericarp: Difference among cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Litchi pericarp; Cultivars; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Lipid peroxidation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Phenolic compounds and antioxidant activity of the apple flesh and peel of eleven cultivars grown in Brazil

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Apple; Total phenolic; Total flavanol; Total anthocyanins; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Hybrid flavan-chalcones, aromatase and lipoxygenase inhibitors, from Desmos cochinchinensis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Desmos cochinchinensis; Annonaceae; Flavan; Chalcone; Aromatase inhibitor; Lipoxygenase inhibitor; Antioxidant activity; Cytotoxic activity; Cancer chemoprevention;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Isolation and characterization of biologically active glycosides from endemic Cephalaria species in Anatolia

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dipsacaceae; Cephalaria; Scoposides F-G; Triterpene glycoside; Antimicrobial activity; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

An in vitro and in silico approach to cholinesterase inhibitory and antioxidant effects of the methanol extract, furanocoumarin fraction, and major coumarins of Angelica officinalis L. fruits

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Angelica officinalis; Furanocoumarin; HPLC; Cholinesterase inhibition; Antioxidant activity; Molecular docking;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Influence of gamma irradiation in the antioxidant potential of chestnuts (Castanea sativa Mill.) fruits and skins

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Irradiated chestnuts; Gamma irradiation; Antioxidant activity; Phenolics/flavonoids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Dietary antioxidant supplements: Benefits of their combined use

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Dietary supplements; Antioxidant activity; Synergistic effects; Linear discriminant analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Comparative study of different methods to measure antioxidant activity of resveratrol in the presence of cyclodextrins

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Resveratrol; Cyclodextrins; ORAC-FL; ABTS; DPPH;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Hepatoprotective and antioxidant effects of porcine plasma protein hydrolysates on carbon tetrachloride-induced liver damage in rats

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Porcine plasma protein hydrolysate; Carbon tetrachloride; Liver damage; Antioxidant activity; Hepatoprotective effect;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant and antitumor activities of Artemisia campestris and Thymelaea hirsuta from southern Tunisia

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Artemisia campestris; Thymelaea hirsuta; Antioxidant activity; Polyphenols; Flavonoids; Antitumor activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Extracts of Halenia elliptica exhibit antioxidant properties in vitro and in vivo

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Halenia elliptica; Antioxidant activity; Radical-scavenging activity; Lipid peroxidation; In vitro and in vivo systems;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه