دانلود مقالات ISI درباره فعالیت آنتیاکسیدانی + ترجمه فارسی

Investigation of the in vitro and ex vivo acetylcholinesterase and antioxidant activities of traditionally used Lycopodium species from South America on alkaloid extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AD; Alzheimer's disease; AChE; acetylcholinesterase; AE; alkaloid extract; i.p.; intraperitoneal; LC; Lycopodium clavatum; LT; Lycopodium thyoides; Lycopodium clavatum; Lycopodium thyoides; Acetylcholinesterase inhibitor; Antioxidant activity; Lycopodium

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

The identification and oxidative stress response of a zeta class glutathione S-transferase (GSTZ1) gene from Apis cerana cerana

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; ROS; reactive oxygen species; GSTs; glutathione S-transferases; cDNA; complementary DNA; bp; base pair(s); UTR; untranslated region; ORF; open reading frame; mRNA; messenger ribonucleic acid; RACE; rapid amplification of cDNA ends; RT-PCR; reverse transcr

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Infusion of fruits with nutraceuticals and health regulatory components for enhanced functionality

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Cell structure; Lecithin; Phospholipids; Fruit preservation; Short chain fructooligosacharides; Solids content;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Enzyme pretreatment and negative pressure cavitation extraction of genistein and apigenin from the roots of pigeon pea [Cajanus cajan (L.) Millsp.] and the evaluation of antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Enzyme pretreatment; Negative-pressure cavitation extraction; Pigeon pea roots; Flavonoids; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Impact of selected factors - Cultivar, storage, cooking and baking on the content of anthocyanins in coloured-flesh potatoes

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Coloured-flesh potatoes; Anthocyanins; Total anthocyanin content; Cultivars; Antioxidant activity; Storage; Cooking processing;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Ultra-performance liquid chromatographic separation of geometric isomers of carotenoids and antioxidant activities of 20 tomato cultivars and breeding lines

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Carotenoid; cis-Isomers; Tomato; UPLC; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

The role of molecular size in antioxidant activity of peptide fractions from Pacific hake (Merluccius productus) hydrolysates

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Fish protein hydrolysates; Enzymatic hydrolysis; Antioxidant activity; Antioxidative peptides; Molecular weight distribution;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Stability and antioxidant potential of purified olive mill wastewater extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Olive mill wastewaters; Resin; Secoiridoids; Total phenols; Stability; Antioxidant activity; Storage conditions;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antioxidant capacity and α-glucosidase inhibitory activity in peel and flesh of blueberry (Vaccinium spp.) cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Anthocyanins; Phenolics; α-Glucosidase; Blueberry peel; Blueberry flesh; Vaccinium species;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Kinetic evaluation of colour, texture, polyphenols and antioxidant capacity of Irish York cabbage after blanching treatment

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Blanching; Colour; Kinetic models; Polyphenols; Texture; York cabbage;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antioxidant phenolic profile from ethyl acetate fraction of Fructus Ligustri Lucidi with protection against hydrogen peroxide-induced oxidative damage in SH-SY5Y cells

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Fructus Ligustri Lucidi; Hydroxytyrosol; Salidroside; Antioxidant activity; Oxidative stress; Antioxidant enzymes;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Improvement of antioxidant activity of chitosan by chemical treatment and ionizing radiation

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Degradation; Ionizing radiation; Chitosan; Chemical treatment; Radical scavenging effect;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Ultrasound complex enzymes assisted extraction and biochemical activities of polysaccharides from Epimedium leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Epimedium; Polysaccharide; Ultrasound complex enzyme; Antioxidant activity; Immunomodulatory activity; Biochemical characterization;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Impact of lipid oxidation-derived aldehydes and ascorbic acid on the antioxidant activity of model melanoidins

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; AA; amino acid; Arg; l-(+)-arginine; AscA; ascorbic acid; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical; FRAP; ferric reducing antioxidant power; Glu; glucose; Gly; glycine; Hexa; hexanal; 2-Hexe; (E)-2-hexenal; HMW; high molecular weight reaction products

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antioxidant and free radical scavenging activity of Pithecellobium dulce (Roxb.) Benth wood bark and leaves

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pithecellobium dulce; leguminosae; antioxidant activity; polyphenols; free radicals; flavonoid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effect of water deficit on leaf phenolic composition, gas exchange, oxidative damage and antioxidant activity of four Greek olive (Olea europaea L.) cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Olea europaea L.; Water stress; Phenols; Oleuropein; Antioxidant activity; Chlorophyll a fluorescence; MDA

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Comparing extraction methods for the determination of tocopherols and tocotrienols in seeds and germinating seeds of soybean transformed with OsHGGT

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tocotrienols; Tocopherols; Extraction; Saponification; Soxhlet extraction; Direct extraction; Rice homogentisate geranylgeranyl transferase (OsHGGT); Antioxidant activity; Soybean; Food analysis; Food composition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of clove oil – A powerful antioxidant source

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Clove oil; Radical scavenging; Eugenia aromatica; Eugenia caryophyllata

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Preparation and evaluation of antioxidant peptides from ethanol-soluble proteins hydrolysate of Sphyrna lewini muscle

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Sphyrna lewini; Ethanol-soluble protein; Hydrolysate; Antioxidant activity; Peptides;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Flavonoid constituents and antioxidant capacity in flowers of different Zhongyuan tree penoy cultivars

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Tree peony; Cultivar; Flavonoids; Phenolics; Antioxidant activity; HPLC-DAD-ESIMS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Changes in the antioxidant activities of vegetables as a consequence of interactions between active compounds

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Bioaccessibility; Polyphenols; Digestion in vitro; Interactions; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

A role for antioxidants in acclimation of marine derived pathogenic fungus (NIOCC 1) to salt stress

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Acclimation; Antioxidant activity; Halophilic; Marine derived fungus; Salt stress;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Improvement of intestinal absorption of forsythoside A in weeping forsythia extract by various absorption enhancers based on tight junctions

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Weeping forsythia extract; Forsythoside A; Absorption enhancers; Tight junction; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Facile synthesis, characterization and pharmacological activities of 3,6-disubstituted 1,2,4-triazolo[3,4-b][1,3,4]thiadiazoles and 5,6-dihydro-3,6-disubstituted-1,2,4-triazolo[3,4-b][1,3,4]thiadiazoles

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Triazoles; Triazolo[3,4-b][1,3,4]thiadiazoles; Anti-inflammatory activity; Analgesic activity; Antioxidant activity; Anti-microbial activities

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Antiradical and antioxidant activities of new bio-antioxidants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antiradical activity; Antioxidant activity; Bio-antioxidants; Quantum-chemical calculations;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

A manganese superoxide dismutase (MnSOD) from Ruditapes philippinarum: Comparative structural- and expressional-analysis with copper/zinc superoxide dismutase (Cu/ZnSOD) and biochemical analysis of its antioxidant activities

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ruditapes philippinarum; Manganese superoxide dismutase (MnSOD); Copper/znic superoxide dimutase (Cu/ZnSOD); Gene expression; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

The role of electroanalytical techniques in analysis of polyphenols in wine

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Biosensor; Capillary electrophoresis (CE); Carbon-based electrode; Electrochemical detection (ECD); Flow-injection analysis (FIA); High-performance liquid chromatography (HPLC); Polyphenol; Voltammetry; Wine

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 19 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Chemical analysis and antioxidant activity in vitro of polysaccharides extracted from Boletus edulis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; NBT; nitro blue tetrazolium; PMS; phenazine methosulfate; NADH; nicotinamide adenine dinucleotide; TBA; 2-thiobarbituric acid; Vitamin C; ascorbic acid; TFA; trifluoroacetic acid; H2O2; hydrogen peroxide; Rha; rhamnose; Glu; glucose; Xyl; xylose; Fuc; fuc

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Synthesized oversulfated and acetylated derivatives of polysaccharide extracted from Enteromorpha linza and their potential antioxidant activity

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Enteromorpha linza; Oversulfated derivative; Acetylated derivative; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Alkylbenzoquinones with antiproliferative effect against human cancer cell lines from stem of Ardisia kivuensis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ardisia kivuensis; Myrsinaceae; Ardisiaquinone; Antiproliferative; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Crude peroxidase from onion solid waste as a tool for organic synthesis. Part II: oxidative dimerization-cyclization of methyl p-coumarate, methyl caffeate and methyl ferulate

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Onion peroxidase; p-Coumaric acid; Caffeic acid; Ferulic acid; Dihydrobenzofuran lignans; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant activity, phytochemical screening, and total phenolic content of extracts from three genders of carob tree barks growing in Morocco

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Antioxidant activity; Phenolic content; Ceratonia siliqua L.; Gender; Female grafted; Spontaneous female; Spontaneous male

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Chitosan gallate as potential antioxidant biomaterial

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chitosan; Gallic acid; Antioxidant activity; ROS; DNA damage

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

In vivo anti-inflammatory and antioxidant properties of ellagitannin metabolite urolithin A

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ellagitannin; Urolithin A; Antioxidant activity; Anti-inflammatory activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Synthesis and hydroxyl radicals scavenging activity of N-(aminoethyl)inulin

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; N-(Aminoethyl)inulin; Reactive precursor; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Antioxidant activity of garlic essential oil (Allium Sativum) grown in north Indian plains

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Garlic essential oil; Alliaceae; DPPH; BHT; Gallic acid; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Evaluation of antioxidant and anti-inflammatory activity of Euphorbia heyneana Spreng

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Anti-inflammatory activity; Antioxidant activity; Euphorbia heyneana; Free radicals; Inflammation; Oedema;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

In vivo simulated in vitro model of Jasminum sambac (Linn.) using mammalian liver slice technique

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Jasminum sambac; In vivo; Antioxidant activity; Free radicals; Liver homogenate; Antilipid peroxidative effect;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Protection of cadmium chloride induced DNA damage by Lamiaceae plants

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Cadmium chloride; DNA damage; Lamiaceae plants; Phenols; Comet assay; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Supercritical CO2 fractionation of rosemary ethanolic oleoresins as a method to improve carnosic acid recovery

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rosemary; Ethanolic oleoresin; SCCO2 antisolvent fractionation; Carnosic acid; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

In-Vitro antioxidant and free radical scavenging activity of Butea Frondosa Roxb. Flower

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Butea Frondosa Roxb.; Antioxidant activity; DPPH radical; Lipid peroxidation assay; TBARS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Two new antioxidant bergenin derivatives from the stem of Rivea hypocrateriformis

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Rivea hypocrateriformis; Convolvulaceae; NMR; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Effect of antioxidant activity in kimchi during a short-term and over-ripening fermentation period

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Chinese cabbage; Kimchi; Short-term fermented kimchi; Over-ripened fermented kimchi; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Chemical composition and antioxidant activity of essential oils and solvent extracts of Ptychotis verticillata from Morocco

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Ptychotis verticillata; Essential oil; Solvent extract; Antioxidant activity; Chemical composition;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 4 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

High potential of agro-industrial by-products of pomegranate (Punica granatum L.) as the powerful antifungal and antioxidant substances

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Pomegranate; Methanolic extract; Antifungal activity; Phenolic content; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Phenolic compounds and antioxidant activity of seed and skin extracts of red grape (Vitis vinifera and Vitis labrusca) pomace from Brazilian winemaking

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Grape seed and skin; Phenolic compounds; Anthocyanins; Antioxidant activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Extraction of polysaccharides and the antioxidant activity from the seeds of Plantago asiatica L.

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Polysaccharides; Extracting condition; Antioxidant activity; Plantago asiatica;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Total phenolics, flavonoids and antioxidant activity of tropical fruit pineapple

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Total phenolics; Flavonoids; Antioxidant activity; Pineapple

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Estimation of neuroprotective effects of Laurocerasus officinalis Roem. (cherry laurel) by in vitro methods

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Laurocerasus officinalis; Cherry laurel; Rosaceae; Cholinesterase inhibition; Antioxidant activity; Total phenol and flavonoid;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه

Salinity impact on fruit yield, essential oil composition and antioxidant activities of Coriandrum sativum fruit extracts

Keywords: فعالیت آنتیاکسیدانی; Coriandrum sativum; Fruit yield; Essential oil composition; Antioxidant activity; Salinity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2011 سفارش ترجمه