کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
10538595 963321 2012 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Thymus lotocephalus wild plants and in vitro cultures produce different profiles of phenolic compounds with antioxidant activity
کلمات کلیدی
High-performance liquid chromatography–diode array detectionBHTORACFolin–Ciocalteu reagentF–C reagentTBAMDAAAPHGAETEAC6-hydroxy-2,5,7,8-tetramethylchromane-2-carboxylic acid - 6-هیدروکسی-2،5،7،8-تترامکتیل کروم-2-کربوکسیلیک اسیدABTS+ - ABTS +HPLC–DAD - HPLC-DADMurashige and Skoog medium - Murashige و Skoog mediumEDTA - اتیلن دی آمین تترا استیک اسید Ethylenediaminetetraacetic acid - اتیلینیدامین تتراستیک اسیدThiobarbituric acid - اسید تیوباربیتوریکgallic acid equivalents - اسید گالیک اسید معادلHydrogen atom transfer - انتقال اتمی هیدروژنTrolox Equivalents - ترولوکس معادلTrolox - ترولکسPhenolic compounds - ترکیبات فنولیSET - تنظیمSingle electron transfer - تک الکترون انتقالTrolox equivalent antioxidant capacity - ظرفیت آنتی اکسیدانی معادل ترولوکسoxygen radical absorbance capacity - ظرفیت جذب رادیکال رادیکالIn vitro cultures - فرهنگ های in vitroAntioxidant activity - فعالیت آنتیاکسیدانیmalondialdehyde - مالون دی آلدهیدbutylated hydroxytoluene - هیدروکسی تورولین باتلاقیHAT - کلاهWild plants - گیاهان وحشی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Thymus lotocephalus wild plants and in vitro cultures produce different profiles of phenolic compounds with antioxidant activity
چکیده انگلیسی
► Phenolic acids and flavones can be recovered from Thymus lotocephalus extracts. ► In vitro cultures accumulate high levels of rosmarinic acid. ► Both wild plants and in vitro cultures show high levels of antioxidant activity. ► The extraction solvent influences phenolic content and antioxidant activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 135, Issue 3, 1 December 2012, Pages 1253-1260
نویسندگان
, , , , , ,