کلوچه گلوکومنن

در این صفحه تعداد 167 مقاله تخصصی درباره کلوچه گلوکومنن که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI کلوچه گلوکومنن (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; ALG; sodium alginate; CGN; carrageenan; GG; guar gum; XG; xanthan gum; KGM; konjac glucomannan; LBG; Locust bean gum; β-CD; β-Cyclodextrin; AG; arabic gum; SC; sodium caseinate; PG; pigskin gelatin; HMOP; high methoxyl orange pectin; LMOP; low methoxyl
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 37 صفحه سال انتشار : 2019 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; CKGM; carboxymethyl KGM; DS; degree of substitution; DP; degree of polymerization; KGM; konjac glucomannan; TEMPO; 2,2,6,6-tetramethyl-1-piperidiny-1-oxyl; Film; Encapsulation; Biodegradable; Chemical and physical modifications; Super absorbent; Konjac gl
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Nacre-like; Silver nanoparticles; Konjac glucomannan; Montmorillonite; Antibacterial;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 25 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Alginate; Konjac glucomannan; Film; Ca2+ crosslinking; Deacetylation;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 26 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Bifidobacteria; Antibiotics; Konjac glucomannan; Partial degradation; Prebiotic fiber;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Konjac glucomannan; Graphene oxide; Adsorption; Uranium; Malachite green;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 29 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Diabetic wound healing; Wound dressings; Polysaccharide-protein hydrogels; Avena sativa; Konjac glucomannan;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Konjac glucomannan; Silver nanoparticle; Wound dressing; Antibacterial activity; Cytocompatibility; Wound healing;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 33 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Konjac glucomannan; Thermal insulation aerogel; Wheat straw; Starch; Pore size distribution; Mechanical property;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 34 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; KGM; konjac glucomannan; FFC; full-fat Mozzarella cheese control; LFC; low-fat Mozzarella cheese control; SKC; skimmed Mozzarella cheese control; LFKGM; low-fat Mozzarella cheese with KGM addition; SKKGM; skimmed Mozzarella cheese with KGM addition; BF; b
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 43 صفحه سال انتشار : 2018 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Starch; Carvacrol; Propylene glycol; Konjac glucomannan; Inclusion complex; Partition; Carvacrol (PubChem CID: 10364); Propylene glycol (PubChem CID: 1030); Amylose (PubChem CID: 53477771); Amylopectin (PubChem CID: 439207); Water (PubChem CID: 962);
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Starch; Carvacrol; Konjac glucomannan; Freeze-thaw stability; Image processing; Trapping; Carvacrol (PubChem CID: 10364); Amylose (PubChem CID: 53477771); Amylopectin (PubChem CID: 439207); Water (PubChem CID: 962);
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Konjac glucomannan; Polyurethane hydrogels; Drug delivery;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Konjac glucomannan; Acetyl groups; Deacetylation; Hydrophobic interaction; Fluorescence spectrum;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Surimi gel; Konjac glucomannan; Microwave; Polysaccharide-protein network;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 28 صفحه سال انتشار : 2017 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; TEMPO-oxidation; Plant-derived hard capsules; Konjac glucomannan; Disintegration time; In vitro dissolution2,2,6,6-tetramethyl-1-piperidinyloxy (PubChem CID:2724126); Carrageenan (PubChem CID:6850766); Erythromycin stearate (PubChem CID:12559); Sodium hyp
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Dairy proteins; Konjac glucomannan; Alginate; In vitro gastric digestion; SDS-PAGE; Microstructure;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Molecular migration; Phase separation; Konjac glucomannan; Gum Arabic; Interfacial properties; Emulsion stabilities;
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Surimi gels; Physicochemical and structural properties; Deacetylated; Konjac glucomannan; High temperature
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Satiating; Konjac glucomannan; Consumer perception; Images; Package information
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; KGM; konjac glucomannan; CMKGM; carboxymethyl konjac glucomannan; DS; degree of substitution; DD; degree of deacetylation; RH; relative humiditym; DVS; dynamic vapor sorption; XRD; X-ray diffraction; SEM; scanning electron microscopy; AFM; atomic force mi
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; TC; tunicate cellulose; CN; cellulose nanocrystal; ECN; CN from enzymatic hydrolysis; TCN; CN from TEMPO-mediated oxidation; ACN; CN from acid hydrolysis; GM; glucomannan; KGM; konjac glucomannan; SGM; spruce glucomannan; EKG20; composite film with ECN an
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Phase separation; Ovalbumin; Konjac glucomannan; Aggregate; Confocal laser scanning microscopy
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; pH sensitive; Drug-binding effector; Graphene oxide; Konjac glucomannan
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کلوچه گلوکومنن; Starch; Konjac glucomannan; Gelatinization; Retrogradation; Amylose complexes; Freezable water
دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه