Authenticity of essential oils

روغنهای ضروری مواد طبیعی هستند که به طور گسترده در بسیاری از زمینه های سراسر جهان استفاده می شوند و به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره تبدیل شده اند. تقاضای روزافزونی برای روغنهای ضروری وجود دارد که موجب سوء تفاهم شده است. بنابراین اعتبار سنجی اهمیت حیاتی برای مصرف کنندگان و شرکت های شیمیایی دارد. این مرور جامع، تقلب های شناخته شده در روغن های ضروری را می دهد و برخی از روش های تحلیلی که برای تشخیص آنها اتخاذ شده است. ابتدا تست های توصیه شده را فهرست می کنیم و سپس ما روش های متداول تحلیلی مانند کروماتوگرافی گاز کریال، اسپکترومتری جرمی نسبت با ایزوتوپ و طیف سنجی رزونانس مغناطیسی را توضیح می دهیم. ما همچنین کروماتوگرافی نازک (با کارایی بالا)، طیف سنجی ارتعاشی، کروماتوگرافی همراه و چند بعدی، کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و ترکیب شیمیایی با متابولومیک ارائه می کنیم. این بررسی یک مرور کلی از تکنیک های موجود را فراهم می کند.