کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
8889569 1628446 2018 14 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Hydroxytyrosol: Bioavailability, toxicity, and clinical applications
ترجمه فارسی عنوان
هیدروکسی تیروزول: قابلیت دسترسی بیولوژیکی، سمیت و کاربرد
کلمات کلیدی
NQO-1PDEcGMPICAM-1TBARSHO-1EVOOGPXGSHPGE2ADMEEFSAGap43PKCCATHTAVCAM-1TxA2IUPACTXB2COXTGF-β1VECsHER2NRF-2Haem oxygenase-1BDNF - BDNF یا فاکتور نورون‌زایی مشتق‌شده از مغز cAMP - cAMPCDKs - CDK هاMn-SOD - MN-SODROS - ROScyclooxygenase - آنزیم سیکلواکسیژنازInternational Union of Pure and Applied Chemistry - اتحادیه ی بین المللی شیمی محض و کاربردیEuropean Food Safety Authority - اداره ایمنی اروپاfatty acid synthase - اسید چرب سنتازinflammation - التهاب( توروم) HAEC - اینChronic diseases - بیماری های مزمنTransforming growth factor β1 - تبدیل فاکتور رشد β1thromboxane B2 - ترومبوکسی B2Thromboxane A2 - ترومبوکسیان A2tumour necrosis factor-alpha - تومور نکروز عامل آلفاTyr - تیرTyrosol - تیروزولgrowth associated protein 43 - رشد پروتئینی مرتبط با آن 43Olive oil - روغن زیتونExtra virgin olive oil - روغن زیتون اضافیMediterranean diet - رژیم غذایی مدیترانه‌ایCancer - سرطانAortic endothelial cells - سلولهای اندوتلیال آئورتVascular endothelial cells - سلولهای اندوتلیال عروقیBrain-derived neurotrophic factor - فاکتور نوروتروفی مشتق شده از مغزTNF-α - فاکتور نکروز توموری آلفاFasn - فسادPhosphodiesterase - فسفو دی استرازlactate dehydrogenase - لاکتات دهیدروژناز LDH - لاکتات دهیدروژناز به صورت مختصر شده LDH low density lipoproteins - لیپوپروتئین های چگالی کمLDL - لیپوپروتئین کم چگالی(کلسترول بد)Mn-Superoxide dismutase - منو سوپراکسید دیسموتازthiobarbituric acid reactive substances - مواد واکنش پذیر اسید تیوباربیتوریکIntercellular adhesion molecule 1 - مولکول چسبندگی بین سلولی 1Vascular cell adhesion molecule 1 - مولکول چسبندگی سلولی عروقی 1Nitric oxide - نیتریک اکسیدHydroxytyrosol - هیدروکسی تیروسولProtein kinase C - پروتئین کیناز سیProstaglandin E2 - پروستاگلاندین E2Catalase - کاتالازreduced glutathione - کاهش گلوتاتیونcyclin-dependent kinases - کیناز وابسته به سیکلینglutathione reductase - گلوتاتیون ردوکتازglutathione peroxidase - گلوتاتیون پراکسیدازReactive oxygen species (ROS) - گونه های اکسیژن واکنشی (ROS)Reactive oxygen species - گونه‌های فعال اکسیژنHuman epidermal growth factor receptor 2 - گیرنده عامل فاکتور رشد اپیدرمی انسان 2
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
هیدروکسی تیروزول: قابلیت دسترسی بیولوژیکی، سمیت و کاربرد
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 105, March 2018, Pages 654-667
نویسندگان
, , , , , , ,