کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6395745 1628482 2014 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Nuclear magnetic resonance analysis of water soluble metabolites allows the geographic discrimination of pistachios (Pistacia vera)
کلمات کلیدی
TrpGlcASPTRGASNIAAURIMHPCHNTHRPHESUCADEALAXylLACLEURAFCREQuercetin-3-O-glucosideQ3GDDZnuclear magnetic resonance - رزونانس مغناطیسی هسته‌ایAdenosine - آدنوزینadenosine-5′-triphosphate - آدنوزین 5'-تری فسفاتATP - آدنوزین تری فسفات یا ATPArginine - آرژنین Asparagine - آسپاراژینaspartate - آسپارتاتAscorbic acid - آسکوربیک اسیدalanine - آلانینAllantoin - آلتوئینUridine - ادرینArg - ارگindole-3-acetic acid - اسید Indole-3-استیکAcetic acid - اسید استیکCitric acid - اسید سیتریکShikimic acid - اسید شیکیمیکFormic acid - اسید فرمیکFumaric acid - اسید فوماریکLactic acid - اسید لاکتیکMalic acid - اسید مالیکValeric acid - اسید والریPyruvic acid - اسید پریکوئیکisoleucine - ایولولینIle - باthreonine - ترئونینTryptophan - تریپتوفانTyr - تیرTyrosine - تیروزینDaidzein - داایدزینRaffinose - رافینوزval - ساعتSucrose - ساکارزTrigonelline - سرگیجهSuccinic acid - سوسینیک اسیدSHA - شاPhenylalanine - فنیل‌آلانینLeucine - لوسینLysine - لیزینLYS - لیستMetabolic profile - مشخصات متابولیکMyo-inositol - میو-آنزیتولPRO - نرم افزارALL - همهValine - والینProline - پرولینPistachio - پستهcreatine - کراتینcreatinine - کراتینینCholine - کولینGal - گالGalactose - گالاکتوزمی Gallic acid - گالیک اسیدXylose - گزیلوزGlu - گلوglutamate - گلوتاماتGlucose - گلوکزGly - گلیGlycine - گلیسینGlycine-betaine - گلیسین بتائین
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Nuclear magnetic resonance analysis of water soluble metabolites allows the geographic discrimination of pistachios (Pistacia vera)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 62, August 2014, Pages 66-73
نویسندگان
, , , , ,