کراتین Creatine با فرمول مولکولی C4H9N3O2 و جرم مولی 131. 14 g•mol−1 یک ترکیب نیتروژنه ذخیره کننده فسفات در سلولهای ماهیچه است و بعد از دهیدارته شدن کراتین و بدون کاتالیزور، کراتین به کراتینین تبدیل می شود که بعداً از راه کلیه ها پالایش می شود. کراتین که منشاء عمده تولید انرژی در ماهیچه است. روزانه تقریباً ۲ درصد کراتین بدن به کراتینین تبدیل می شود. کراتینین محصول کاتابولیک کراتین فسفات است که در سفت شدن ماهیچه اسکلتی مصرف میشود و سپس با جریان خون به کلیه ها میرود. کراتین پس از تبدیل شدن به فسفو کراتین(یا همان کراتین فسفاتcp) در عضلات ذخیره می گردد. پروسه تبدیل کراتین به کراتین فسفات با کمک آنزیم کراتین کی نیس با چسبیدن به کراتین آن را به فسفات های مملو از انرژی متصل می سازد. هنگامی که کراتین فسفات در عضلات ذخیره گردید تا زمانی که از آن در فعالیت های نیازمند انرژی زیاد و یا انفجاری که از آن به عنوان منبع انرژی رسانی ATP نیز نام برده می شود استفاده نشود در آنجا باقی خواهد ماند. بصورت نرمال بدن روزانه حدود 1تا 2 گرم کراتین تولید می کند و البته به همین میزان هم در طول روز کراتین در بدن متابولیزه می شود. بطور میانگین بدن انسان حدود 100 گرم کراتین در بافت ها عضلانی و کبد ذخیره می نماید. هنگامی که کراتین فسفات بصورت طبیعی در تولید ATP مورد استفاده قرار گرفت.
فواید: کراتین مونوهیدرات باعث افزایش سنتز پروتئین و افزایش احتباس آب و املاح و افزایش جذب آمینو اسیدها در عضلات اسکلتی شده که این اتفاق باعث افزایش قوای جسمانی بدنساز میشود. در ضمن این مکمل به انجام تمرینات سخت کمک کرده و باعث افزایش حجم و توده ماهیچه میشود.
عوارض: با توجه به عوارض سایر مکملها میتوان گفت که کراتین مونوهیدرات عوارض محسوسی ندارد. اما در هر حال توجه شود مصرف طولانی مدت با افزایش فشار به کبد وکلیهها میتواندایجاد مشکل کند. استفاده مکملها در سنین نوجوانی (قبل از ۱۸ سال) با ایجاد اختلال در وضع طبیعی بدن، باعث ناهنجاریهای رشدی و آسیب به اندامهای داخلی مانند کلیهها و کبد و دستگاه گوارشی میشود.
در این صفحه تعداد 352 مقاله تخصصی درباره کراتین که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید. در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI کراتین (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.