آشنایی با موضوع

طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا FT-IR (به انگلیسی: Fourier transform infrared spectroscopy). طیف سنجی مادون قرمز بر اساس جذب تابش و بررسی جهش‌های ارتعاشی مولکول‌ها و یون‌های چند اتمی صورت می‌گیرد. این روش به عنوان روش پرقدرت و توسعه یافته برای تعیین ساختار و اندازه‌گیری گونه‌های شیمیائی به کار می رود. همچنین این روش عمدتاً برای شناسایی ترکیبات آلی به کار می‌رود، زیرا طیف‌های این ترکیبات معمولاً پیچیده هستند و تعداد زیادی پیک های ماکسیمم و مینیمم دارند که می‌توانند برای اهداف مقایسه‌ایی به کار گرفته شوند. طیف‌سنجی تبدیل فوریه یک تکنیک اندازه‌گیری است که به وسیله آن، بر اساس اندازه‌گیری همدوسی منبع تابشی، طیف بدست می‌آید. که در این عمل از اندازه‌گیری‌های قلمروی زمانی و فضایی تابش‌های الکترو مغناطیسی استفاده می‌شود. این عمل می‌تواند بر انواع مختلف طیف سنجی اعمال شود. شامل: طیف‌سنجی اپتیکی، طیف‌سنجی فروسرخ (FTIR، FT-NIRS)، تشدید مغناطیسی هسته‌ای (NMR) و تصویرسازی طیف‌سنجی تشدید مغناطیسی (MRSI) و طیف سنجی جرمی، طیف سنج تشدید اسپین الکترون. روش‌های متعددی برای اندازه گیری هم بستگی زمانی نور وجود دارد، مثل موج پیوسته مایکلسون یا طیف سنجی تبدیل فوریه و طیف نگار تبدیل فوریه پالسی (که حساس تر است و زمان نمونه برداری کمتری نسبت به تکنیک‌های متداول طیف سنجی دارد اما فقط در محیط آزمایشگاهی قابل استفاده‌است. ) عبارت طیف سنجی تبدیل فوریه نشان دهنده این است که در همه این روش‌ها برای تبدیل داده‌های خام به طیف واقعی تبدیل فوریه لازم است، و بر اساس نظریه وینر-کنیچین است. طیف سنجی مادون قرمز یکی از پر کاربردترین روش ها در شناسایی کیفی مولکول های مختلف، تعیین ساختار مولکولی گونه مختلف (مخصوصا گونه های آلی) و شناسایی گروه های عاملی موجود در ساختار یک گونه می باشد. یکی از وظایف اصلی طیف سنجی تشخیص دادن این است که در هر طول موج چه مقدار نور منتشر شده‌است. ساده ترین روش عبور دادن نور از یک تک‌فام‌ساز است. وسیله‌ای که تنها به یک طول موج اجازهعبور می‌دهد و جلوی عبور بقیه طول موج‌ها را می‌گیرد. سپس شدت در این تک طول موج اندازه گیری می‌شود، شدت اندازه گیری شده نشان دهنده این است که چه مقدار نور در آن طول موج انتشار می‌یابد. با تغییر تک فام ساز در طول موج‌های متفاوت طیف کامل اندازه گیری می‌شود. این روش ساده بیان کننده عمل کرد طیف سنج‌ها است. طیف سنجی تبدیل فوریه یک روش تقریباً غیر مستقیم برای بدست آوردن اطلاعاتی مشابه‌است. این روش به کل نور، شامل طول موج‌های مختلف، در یک زمان اجازه عبور می‌دهد تا شدت کل نور اندازه گیری شود. سپس داده‌های دیگری مبنی بر این که موج شامل چه طول موج‌هایی است به رایانه داده می‌شود. این روند چندین بار تکرار می‌شود سپس کل داده‌ها به کامپیوتر داده می‌شود و بعد از کار کردن روی داده‌ها اطلاعاتی که هر طول موج شامل چه مقدار نور است بدست می‌آید. هدف طیف سنجی جذبی سنجش میزان جذب نور عبوری در هر طول موج توسط نمونه‌است. هر چند طیف سنجی جذبی و نشری در اصل متفاوت هستند اما در عمل بسیار مشابه یکدیگرند.
در این صفحه تعداد 1463 مقاله تخصصی درباره طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; MNPs; magnetic nano particles; UV-Vis; ultraviolet-visible; FT-IR; Fourier transform infrared spectroscopy; TGA; thermogravimetric analysis; XRF; X-ray fluorescence; XRD; X-ray diffraction; EDX; energy-dispersive X-ray; SEM; scanning electron microscopy;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Greener synthesis; Capping agents; Metallic nanoparticles; Characterization; Biomedical applications; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; AgNPs; silver nanoparticles; PdNPs; palladium nanoparticles; AuNPs; gold nanoparticles; BcL-xL; B-cell lym
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Hydroxyapatite-alginate composite; Drug release process; TEM; SEM; XRD; FTIR and HPLC analysis; Alg; sodium alginate; CHX; chlorhexidine bigluconate; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; HA; hydroxyapatite; HPLC; high-performance liquid chromato
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Extrusion processing conditions; Palm oil; Fatty acid profile; Functional groups; Fourier transform infrared spectroscopy;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; AcOH; acetic acid; ACN; acetonitrile; APCI; atmospheric pressure chemical ionization; BSTFA; N,O-bis(trimethylsilyl)trifluoroacetamide; CBCA; cannabichromenic acid; CBC; cannabichromene; CBDA; cannabidiolic acid; CBD; cannabidiol; CBDVA; cannabidivarinic
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Anti-diabetic; PPARγ; Gene expression; Molecular docking; Thiazolidinedione; Pyrazole; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine transaminase; AMPK; 5′ adenosine monophosphate-activated protein kinase is an enzyme; AST; aspartate transaminase; DMEM; Dulb
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Al; aluminium; ASTM; American Society for Testing and Materials; CRDE; common rail diesel engine; Cu; copper; DO; dissolved oxygen; FDM; fuel delivery materials; FKM; fluoroelastomer; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; GS; galvanized steel; h;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; AB; Alcian blue; AOM; Algal organic matter; ATR; Attenuated total reflection; CCAP; Culture collection of algae and protozoa; CCY; Culture collection yeseke; CEB; Chemical enhanced backwashing; Ch; Chaetoceros affinis; DAF; Dissolved air flotation; DOC; D
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; MBR model; Model of plasma membrane; Mito model; Model of mitochondrial membrane; PCA; Principal Component Analysis; PDT; PhotoDynamic Therapy; PS; Photosensitiser; SOPC; 1-stearoyl-2-oleoyl-sn-glycero-3-phos
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; BS; backscattering; 13C NMR; carbon nuclear magnetic resonance; CMC; critical micelle concentration; EPA; Environmental Protection Agency; F2F2-OH; 1,3-bis(2,2,3,3,3-pentafluoropropoxy)propan-2-ol; F2F2; sodium 1,3-bis(2,2,3,3,3-pentafluoropropoxy)propan-
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; BET; Brunauer-Emmett-teller; PBM; probability based matching; CO; carbon monoxide; FT-IR; Fourier transform infrared spectroscopy; GC-MS; gas chromatography coupled with mass spectrophotometry; HC's; hydrocarbons; HHV; high heating value; KSA; Kingdom
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; PG; propyl gallate; BHA; butylated hydroxyanisole; BHT; butylated hydroxytoluene; TBHQ; tertiary butylhydroquinone; XPS; X-ray photoelectron spectroscopy; FT-IR; Fourier transform infrared spectroscopy; HPLC; high performance liquid chromatography; HPLCâ€
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; RS; rice starch gel; DP; degree of polymerization; LPI; low DP inulin (DP < 1 0); MPI; medium DP inulin (DP ≥ 10); HPI; high DP inulin (DP > 23); FTC; freeze-thaw cycle; SEM; scanning electron microscopy; NMR; nuclear magnetic resonance; D
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Fischer-Tropsch-type synthesis; Abiotic synthesis; Lipids; Experimental maturation; Gas chromatography-mass spectrometry; Fourier transform infrared spectroscopy;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; AG; agarose; AIs; active ingredients; AP; aminopyrene; AGET; activators generated by electron transfer; AgNPs; silver nanoparticles; ATRP; atom transfer radical polymerization; AuNPs; gold nanoparticles; B. subtilis; Bacillus subtilis; BD; bismaleimide; B
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Green synthesis; Organic compounds; Nanostructures; Nanocharacterization; Bioactivity; AgNO3; Silver nitrate; AgNPs; Silver nanoparticles; AgNP/Ip; Silver nanoparticles synthesized using aqueous extract of Ilex paraguariensis; AgNP/Ip (1); Silver nanopart
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; nonpolar solvent; polar protic solvent; molecular interaction; solid dispersion; felodipine; spray drying; SDs; solid dispersions; ASDs; amorphous solid dispersions; DCM; dichloromethane; DSC; differential scanning calorimetry; EtOH; ethanol; FLDP; felodi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; BMSC; bone marrow mesenchymal stem cell; MI; myocardial infarction; DPP; decellularized porcine pericardium; FPP; fresh porcine pericardium; PLA2; phospholipase A2; Asp; aspartic acid; ECM; extracellular matrix; VEGF; vascular epithelial growth factor; HG
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; sodium dodecyl sulfate; soluplus; amorphous solid dispersions; felodipine; hot melt extrusion; medium uptake; erosion; APIs; active pharmaceutical ingredients; SDs; solid dispersions; ASDs; amorphous solid dispersions; DSC; differential scanning calorimet
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Gelatin; Macroporous hydrogel; Imogolite; Nanoclay; Calcium phosphates; Mineralization; Electron microscopy; Differential scanning calorimetry; Small angle X-rays scattering; Rheology; HA; hydroxyapatite; CHA; carbonated hydroxyapatite; Gel; gelatin; Imo;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Cipro; Ciprofloxacin hydrochloride monohydrate; DPI; dry powder inhaler; DVS; dynamic vapor sorption; ED; emitted dose; FPF; fine particle fraction; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; Lac; lactose; Leu; l-leucine; Man; mannitol; MSLI; Multi-St
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; AA; amino acid; ABC; accelerated blood clearance; Aib; 2-aminoisobutyric acid; AIBN; azobisisobutyronitrile; Ala; alanine; AMM; activated monomer mechanism; CAC; critical aggregate concentration; Cbz; benzyloxycarbonyl; CD; circular dichroism; CL; caprola
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Spray drying; Solid dispersion; Amorphous; Poorly soluble drugs; Formulation; AFM; Atomic force microscopy; ANN; Artificial neural networks; ANOVA; Analysis of variance; API; Active pharmaceutical ingredient; ASD; Amorphous solid dispersion; ATC; Atorvast
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; 4-OH-TEMPO; 4-hydroxy-2,2,6,6-tetramethylpiperidinyloxy; AAPBA; N-acryloyl-m-aminophenyl boronic acid; ABS; acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer; AFM; atomic force microscopy; AIBN; 2,2-azodiisobutyronitrile; AOBA; 4-allyloxybenzaldehyde; APBA; 4-ami
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Degradation products; Impurities; International chemical reference substances; Pharmacopoeial standards; Reference standards; Primary reference standards; Secondary reference standards; Working standards; AAS; atomic absorption spectroscopy; ANDA; abbrevi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; NA; nitrogen-containing amino; GO; graphene oxide; NAGO; nitrogen-containing amino compounds functionalized graphene oxide; EDC; 1-ethyl-3-(3-dimethyaminopropyl) carbodiimide; NHS; N-hydroxyl succinimide; RT; room temperature; MG-ILs-OH; ionic liquids (IL
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Carbon fibers; Graphite fibers; Emerging precursors; Lignin; Thermally induced crystal conversion; Void formation; Turbostratic; Glass-like; Graphitic; Orientation degree; Orientation recovery mechanisms; Carbon fiber defects; Lattice disorder; AA; acryla
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; ATBC; acetyl-tri-n-butyl citrate; ABS; acrylonitrile butadiene styrene; ABS-g-GMA; acrylonitrile butadiene styrene-g- glycidyl methacrylate; NBR; acrylonitrile-butadiene rubber; SP.A; adipic anhydride-plasticized soy protein; AP; amylopectin; K; Boltzmann
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; BMD; bone mineral density; CKD; chronic kidney disease; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; FWHM; full width at half maximum; MCT; mercury-cadmium-telluride; NIR; near-infrared; PMMA; polymethyl methacrylate; Bone quality; FTIR imaging; Raman;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Pentacene; Organic thin film growth; Structural ordering; Fourier transform infrared spectroscopy;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Iron; Fourier Transform Infrared spectroscopy; Hydrolytic durability; Mössbauer spectroscopy; Sodium-aluminum iron phosphate glass; Raman spectroscopy;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; calcium pyrophosphate dihydrate; Fourier transform infrared spectroscopy; temporomandibular joint; tophaceous pseudogout; X-ray diffraction;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Staghorn kidney stone; Struvite; Urolithiasis; Fourier transform infrared spectroscopy;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; FTIR spectroscopy; Fourier transform infrared spectroscopy; HPC; hydroxypropyl cellulose; o-Ps; ortho-positronium; PVA; poly(vinyl alcohol); PALS; positron annihilation lifetime spectroscopy; SEM; scanning electronmicroscopy; Papaverine-hydrochloride; Nan
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; CMC; carboxymethylcellulose; DA; degree of amidation; DM; degree of methylation (methyl esterification); DMF; N,N-Dimethylformamide; FT; fourier transform; FTIR; fourier transform infrared spectroscopy; MCC; monocarboxy cellulose; Alginate; Alginic acid;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; API; active pharmaceutical ingredient; CPA; cyclophosphamide; CSD; Cambridge structural database; DSC; differential scanning calorimetry; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; MDSC; modulated DSC; XRD; X-ray diffraction; Polymorphic form; Moistur
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; API; active pharmaceutical ingredient; BCS; Biopharmaceutical classification system; DSC; differential scanning calorimetry; EMCCD; electron multiplying charged couple device; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; HME; hot-melt extrusion; ITZ; it
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; IL; ionic liquid; [bmim]Cl; 1-butyl-3-methylimidazolium chloride; [bSmim][HSO4]; 1-(4-sulfobutyl)-3-methylimidazolium; [bmim][CF3SO3]; 1-butyl-3-methylimidazolium trifluoromethanesulfonate; THF; tetrahydrofuran; D2O; deuterium oxide; DMSO; dimethyl sulfox
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Superheated steam; Wheat flour; Protein structure; Dough rheological properties; NF; native wheat flour; MF; moistened wheat flour; SS; superheated steam; SS-NF; superheated steam-treated native flour; SS-MF; superheated steam-treated moistened flour; CLS
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Trehalose (PubChem CID: 7427); Choline chloride (PubChem CID: 6209); NADES; natural deep eutectic solvent; T; trehalose; CCL; choline chloride; TCCL-DESs; trehalose and choline chloride based deep eutectic solvents; TCCL3-DES; TCCL-DESs were prepared by m
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Biochar; Adsorption; Oil sands process-affected water; Acid-extractable organics; Naphthenic acids; AC; activated carbon; AEO; acid-extractable organics; AITF; Alberta Innovates -Technology Future; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; DRIFTS; di
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Natural rubber/polycaprolactone blends; Peroxide curing; Volatile organic compounds; Structure-property relationships; BIB; di(tert-butylperoxyisopropyl)benzene peroxide; CRI; cure rate index; DCP; dicumyl peroxide; DSC; differential scanning calorimetry;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Dough mixing property; Microstructure; Sulfhydryl group; Secondary structure; AACC; American Association of Cereal Chemists; CPMG; Carr-Purcell- Meiboom-Gill; EDTA; Ethylene Diamine Tetraacetic Acid; FT-IR; Fourier Transform Infrared spectroscopy; SEM; Sc
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Xylanase; Cellulase; Ball-milling; Crystalline structure; Thermal property; CAC; Cholesterol Absorption Capacity; DSC; Differential Scanning Calorimeter; FT-IR; Fourier Transform Infrared Spectroscopy; IDF; Insoluble Dietary Fiber; OHC; Oil Holding Capaci
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIR; Crab shell chitosan; Graphene oxide nanosheets; Nanocomposite; Fourier transform infrared spectroscopy; Atomic force microscopy;