آشنایی با موضوع

کالریمتری روبشی افتراقی(به انگلیسی: Differential scanning calorimetry)یکی از انواع تجزیه حرارتی است که در شیمی کاربرد فراوان دارد و برای تعیین تغییرات آنتالپی و مقدار ظرفیت گرمایی ویژه در یک واکنش شیمیایی از نوع واکنش گرماگیر یا واکنش گرمازا به کار می‌رود. کالریمتری روبشی افتراقی یک تکنیک تحلیل دمایی است که در آن تفاوت در میزان حرارت مورد نیاز برای افزایش دمای نمونه و مرجع، به عنوان یک تابع دما اندازه گیری می‌شود. نمونه و مرجع هر دو در محدوده دمایی نزدیکی در سراسر آزمایش حفظ می‌شوند، عمومآ برنامه دمایی آنالیز کالریمتری روبشی افتراقی به گونه‌ای طراحی می‌شود که نگه دارنده نمونه تغییر دمایش تابع خطی از زمان باشد. نمونه مرجع باید یک ظرفیت گرمایی به خوبی مشخص شده داشته باشد که بیش از دامنه دمایی که اسکن می‌شود باشد. این تکنیک در سال ۱۹۶۰ توسط E. S. Watson و M. J. O'Neillتوسعه یافت ودر سال ۱۹۶۳ در کنفرانس پتسبورگ در مورد آنالیز شیمیایی اسپکتروسکوپی کاربردی به صورت تجاری معرفی شد. DSC وسیله‌ای برای اندازه گیری انرژی و محاسبه دقیق ظرفیت گرمایی به شمار می‌رود. کالریمتری روبشی افتراقی می تواند برای اندازه گیری شماری از خواص مشخصه یک نمونه مورد استفاده قرار گیرد این تکنیک برای محاسبه ی گرما یا دمای انجماد، کریستالیزیشن و دمای شیشه ای استفاده شود. انتقال شیشه ای زمانی که دمای یک جامد بی نظم افزایش یابد به عنوان یک پله در ابتدای منحنی DSC آشکار می شود. این پیک ناشی از آن است که با افزایش دما جسم دچار یک تغییر ظرفیت گرمایی می شود( تغییر فاز نمی‌دهد) در برخی نقاط دمایی مولکول ها ممکن است به آزادی کافی برای حرکت به سمت آرایش خودبه خودی به سمت یک ساختار کریستالی دست یابند که به عنوان دمای کریستالیزیشن شناخته می شود. این انتقال از جامد بی نظم به جامد کریستالی یک روند گرمازا است و به صورت یک پیک آشکار می شود و زمانی که دما افزایش می یابد سرانجام نمونه به دمای ذوب می رسد. روند ذوب نتیجه اش یک پیک گرماگیر در منحنی DSC است. توانایی تعیین دمای انتقال و آنتالپی DSC را به یک ابزار ارزشمند در تولید نمودار فاز برای مواد مختلف شیمیایی ساخته است. کالریمتری روبشی افتراقی دستگاه دارای دو کفه است. بر هر کفه یک بوته قرار دارد. در یک بوته مرجع و بوته دیگر مرجع است. دستگاه طبق برنامه شروع به گرمادهی میکند. سامانه گرمادهی هر بوته مجزا است. اگر ماده نمونه مورد تجزیه گرماگیر(مانند ذوب شدن) باشد در این صورت دستگاه مقدار گرمای بیشتری به آن منتقل می‌کنند. با توجه به آنکه ددستگاه تنها تفاضل را ثبت میکند، پیکی به سمت بالا خواهیم گرفت. اگر فرآیند نمونه گرمازا باشد پیک گرفته شده رو به پایین خواهد بود. سطح زیر پیک تغییرات آنتالپی نمونه را نشان می‌دهد که متناسب با ظرفیت گرمایی ویژه آن است. سرعت تغییر دما در دستگاه تاثیر مستقیم بر پیک‌های نمودار دستگاه دارد. اگر سرعت این تغییرات بالا باشد همه پیک‌ها در دستگاه ثبت نمی‌شوند و از دقت لازم در سنجش کاسته می‌شود. بنابراین لازم است سرعت تغییر دما را در حد امکان کم انتخاب کرد تا همه پیک‌های مورد نظر ثبت شوند. علاوه بر این سرعت بالای افزایش درجه سبب جابجایی پیک‌ها میشود. کالریمتری روبشی افتراقی عملکردی بسیار شبیه DTA دارد و اطلاعات آن در ردیف اطلاعات DTA می‏باشد با این عمومیت که DSC اغلب برای اندازه‏گیری کمّی تغییر انرژی بکار می‏رود، به همین دلیل گرماسنج روبشی تفاضلی نام گرفته است. DSC روش اندازه‏گیری انرژی داده شده به نمونه و مرجع، است. در حالیکه دما با سرعت ثابتی تغییر می‏کند. با ثابت کردن گرمکن‏های فیلمی بسیار نازک، درست در زیر نمونه و مرجع، انرژی گرمایی مربوط به تغییر گرمایی نمونه بوسیلة گرمکن جبرانمی‏شود. بدینوسیله کنترل لازم برای به صفر رساندن اختلاف دمای نمونه و مرجع در هر زمان انجام می‏گیرد. توان الکتریکی مورد نیاز برای این جبران ثبت می‏شود. بنابراین سطح زیر پیک متناسب با گرماست. در واقع به جای اختلاف دمای بین نمونهو مرجع (DTA)، انرژی لازم برای یکسان نگاه‎داشتن این دو دما را اندازه‏گیری می‏کند. اندازه‏گیری دمای ذوب و گرمای نهان ذوب که یکی از خصوصیات اساسی ترکیبات است اهمیت فراوان دارد. هدف اصلی DTA یا DSC اندازه‏گیری دمای ذوب بوده و گرمای نهان ذوب نیز توسط DSC قابل حصول می‏باشد (نقطة ذوب عموماً با بررسی حالت نمونه روی صفحة گرم یا لولة موئین اندازه‏گیری می‏شود)
در این صفحه تعداد 3210 مقاله تخصصی درباره کالریمتری روبشی افتراقی که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI کالریمتری روبشی افتراقی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; AAG; Aspergillus niger amyloglucosidase; ATR-FTIR; attenuated total reflectance-Fourier transform infrared; 13C CP/MAS NMR; 13C cross-polarisation magic-angle spinning nuclear magnetic resonance; DSC; differential scanning calorimetry; PPA; porcine panc
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; AV; acceptance value; CIJC; confined impinging jet crystallization; DLS; dynamic light scattering; DSC; differential scanning calorimetry; ESC; encapsulation by spray coagulation; NP; nanopharmaceutical; PXRD; powder X-ray diffraction; SDS; sodium dodecyl
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Analytical ultracentrifugation; Protein stability; Protein association; Oligomeric proteins; Differential scanning calorimetry; Circular dichroism
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Chol; cholesterol; Cryo-TEM; cryogenic transmission electron microscopy; D/L; drug/phospholipid molar ratio; DLS; dynamic light scattering; DMEM; Dulbecco's Modified Eagle's Medium; Dox; doxorubicin; DPPC; 1,2-dipalmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine; DPPE
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; OMW; olive mill wastewater; PHAs; polyhydroxyalkanoates; PVC; polyvinyl chloride; PP; polypropylene; HRT; hydraulic retention time; TSS; total suspended solids; VSS; volatile suspended solids; SCFAs; short chain fatty acids; GPC; gel permeation chromatogr
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; AA; ascorbic acid; BA; boswellic acids; BG; β-glucan; CF; complex former; CU; curcumin; DSC; differential scanning calorimetry; FA; folic acid; FDA; Food and Drug Administration; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; PC; phosphatidylcholine; Q10
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Starch; Cold swelling; V-type crystallinity; X-ray diffraction; Polarized optical microscopy; Differential scanning calorimetry; AP; amylopectin; AM; amylose; AML; amylose-lipid inclusion complex; CHL; carbohydrate leaching; TC(V); conclusion temperature
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Pork backfat; Conjugated linoleic acid; Fatty acid composition; Differential scanning calorimetry; Melting properties; Firmness;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Agricultural plastics; Waste prevention; Natural fibers; Cellulose; Composites; Intrinsic properties; AF200; ALFATEN 200; DSC; Differential Scanning Calorimetry; EVA; Ethylene-Vinyl-Acetate Copolymer; FTIR; Fourier Transform Infrared; LDPE; Low-Density Po
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; DHSM; dihydrosphingomyelin; SM; sphingomyelin; DOPC; 1,2-dioleoyl-sn-phosphatidylcholine; SSM; stearoyl-SM; Lα phase; fluid phase; chol; cholesterol; DSC; differential scanning calorimetry; SAXD; small angle x-ray diffraction; Lβ phase; gel phase; FCS;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Polyvinyl alcohol; Zinc oxidecerium oxide; X-ray diffraction; Electron microscopy; Differential scanning calorimetry; Optical properties;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Water diffusion; Solid–liquid equilibrium; Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR); Differential scanning calorimetry; Fatty alcohol mixtures
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; API; Active pharmaceutical ingredient; DoE; Design of experiments; DSC; Differential scanning calorimetry; FF-TEM; Freeze-fracture transmission electron microscopy; FP; Follicular penetration; GRAS; Generally recognized as safe; HS; Hot-stage light micros
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Phase change material; Statistical thermodynamics; Thermophysical properties; Differential scanning calorimetry; Transient plane source; Thermal diffusivity;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; ATR-FTIR; attenuated total reflection Fourier transform infrared spectroscopy; DMPC; 1,2-dimyristoyl-sn-glycero-3-phosphocholine; DPPC; 1,2-dipalmitoyl-sn-glycero-3-phosphocholine; DSC; differential scanning calorimetry; ΔH; transition enthalpy; GP; gene
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; DMPC; dimyristoylphosphatidylcholine; DMPE; dimyristoylphosphatidylethanolamine; DMPS; dimyristoylphosphatidylserine; SEM; scanning electron microscopy; DSC; differential scanning calorimetry; MLVs; multilamellar vesicles; LUVs; large unilamellar vesicles
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; XRD; X-ray diffraction; DSC; differential scanning calorimetry; TGA; thermal gravimetric analysis; FT-IR; Fourier transform infra-red; SEM; scanning electron microscopy; ANT; antisolvent nanoprecipitation technique; DLS; dynamic light scattering; PDI; pol
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Thermal decomposition; Heat of gasification; Pyrolysis modeling; Thermogravimetric analysis; Differential scanning calorimetry; Engineering plastics;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; DMAc; N,N-dimethylacetamide; DSC; differential scanning calorimetry; FE; ferroelectric; FTIR; Fourier transformed infrared spectroscopy; ME; magnetoelectric; PAN; poly(acrylonitrile); pDDA; amphiphilic poly(N-dodecylacrylamide); PE; paraelectric; PLLA; po
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; AC; alternative current; A/D; analog to digital; ADL; aerodynamic levitation; BESL; beam electrostatic levitator; BMG; bulk metallic glass; Caltech; California Institute of Technology; CCD; charge coupled device; CN; coordination number; CNT; classical nu
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; ABS; acrylonitrile-styrene-butadiene terpolymer; AC; active carbon; AMPL; 2-amino-2-methyl-1,3-propanediol; APP; ammonium polyphosphate; AS; acrylonitrile-styrene copolymer; BDO; 1,4-butanediol; CA; capric acid; CAC; cellulose acetate; CAlg; calcium
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; 0D; zero-dimensional; 1D; one-dimensional; 2D; two-dimensional; AC; alternating current; aCGNTs; aligned catalytically grown nanotubes; AFM; atomic force microscope; AGNTs; arc-grown nanotubes; APTS; 3-aminopropyltriethoxysilane; n; Avrami exponent; CNFs;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Biscuit texture; Wheat hardness; Flour quality; Biscuit microstructure; AX; arabinoxylans; cvs.; cultivars; dm; dry matter; DSC; differential scanning calorimetry; ELISA; enzyme-linked immunosorbent assay; FS; flour-starch; FS-sSv; FS-blend of soft Svevo
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Aqueous solutions; Glass transition; Differential scanning calorimetry; Water-glycerol mixtures; Confined liquids; Confined water; Supercooled liquids; Supercooled water;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; PPx; poly(phosphate) with the degree of polymerization x; PSSx; poly(styrenesulfonate) with the degree of polymerization x; DSx; dextran sulfate containing x charged groups per molecule; GAPDH; glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase; DSC; differential s
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; N; nucleotide; Pu; purine; Py; pyrimidine; H-bond; hydrogen bond; X-bond; halogen bond; F; fluorine; Cl; chlorine; Br; bromine; I; iodine; DSC; differential scanning calorimetry; IsoH; hydrogen bonded isomer; IsoX; halogen bonded isomer; SAS; solvent acce
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; MV; microwave heating; RCV; rapid conventional heating; CV; conventional heating; Rice starch; Subgelatinisation; Heating rate; Thermogravimetry; Differential scanning calorimetry; Small-angle X-ray scattering;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; Moisture migration; Amylopectin retrogradation; Ohmic heating; Electrical resistance oven; Cake storage; Nuclear magnetic resonance; ERO; electrical resistance oven; DSC; differential scanning calorimetry; 1H NMR; proton nuclear magnetic resonance; MC; mo
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; HOCI; hypochlorous acid; AOPPs; advanced oxidation products; ESI-MS; electrospray ionization mass spectrometry; LC-MS-MS; liquid chromatography with tandem mass spectrometry; DSC; differential scanning calorimetry; Reactive oxygen species; Oxidation;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; DMPC; dimyristoylphosphatidylcholine; DSC; differential scanning calorimetry; egg PC; egg yolk phosphatidylcholine; ΔH; enthalpy variation; FTIR; Fourier transform infrared spectroscopy; HATR-FTIR; horizontal attenuated total reflectance-Fourier tran
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; FW; freezable water; LR 1H NMR; low resolution proton nuclear magnetic resonance; T2; spin-spin relaxation time; DSC; differential scanning calorimetry; MC; moisture content; DM; dry matter; ΔHmelting; melting enthalpy of ice in the sample; ΔHice; mel
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: کالریمتری روبشی افتراقی; High-amylose corn starch; Debranched high temperature-pressure treatment; Fractal structure; Resistant starch; DC; degree of crystallinity; DP; degree of polymerization; DSC; differential scanning calorimetry; GPC; gel permeation chromatography; HACS; h