آشنایی با موضوع

بیوتکنولوژی (Biotechnology) یا زیست فناوری از ترکیب "علم بیولوژی" و "فن تکنولوژی" با رابطه‌های بسیار پیچیده بـه وجود آمده است. در حقیقت زیست فناوری‌ مجموعه‌ای‌ از روشهایی‌ برای‌ تولید، تغییر و اصلاح‌ فراورده‌ها، به‌نژادی‌ گیاهان‌ و جانوران‌ و تولید میکروارگانیسم‌های خاص برای‌ کاربردهای‌ ویژه‌ است که در آن از ارگانیسم‌های‌ زنده و مفید‌ استفاده‌ می‌کنند. بیوتکنولوژی‌ همانند زیست‌ شناسی‌، ژنتیک‌ یا مهندسی‌ بیوشیمی‌ یک‌ علم‌ پایه‌ یا کاربردی‌ نیست‌ که‌ بتوان‌ محدوده‌ و قلمرو آنرا بسادگی‌ تعریف‌ کرد، بلکه شامل‌ حوزه‌ای‌ مشترک‌ از علوم‌ مختلف‌ است‌ که‌ در اثر همپوشانی‌ و تلاقی‌ این‌ علوم‌ با یکدیگر بوجود آمده‌ است‌. گستردگی و تنوع کاربردهای بیوتکنولوژی، تعریف و توصیف آنرا کمی مشکل و متنوع ساخته است. برخی آن را مترادف میکروبیولوژی صنعتی و استفاده از میکروارگانیسم ها می‌دانند و برخی آنرا معادل مهندسی ژنتیک تعریف می‌کنند. اما به طور کلی می توان تعریف زیر را برای بیوتکنولوژی ارائه داد. کاربرد روشهای علمی و فنی در تبدیل بعضی مواد به کمک عوامل بیولوژیک (میکروارگانیسمها، یاخته‌های گیاهی و جانوری و آنزیمها و… ) برای تولید کالا و خدمات در کشاورزی، صنایع غذایی، دارویی، پزشکی و سایر صنایع. هر چند که با گذشت زمان دانشمندان به مفاهیم مشترکی در مورد تعریف بیوتکنولوژی نزدیک شده اند اما هر متخصص و دانشمندی تعریف جداگانه ای از بیوتکنولوژی ارائه می‌دهد. علت این حقیقت را باید در ماهیت بیوتکنولوژی یافت. گستردگی کاربرد بیوتکنولوژی در قرن بیست و یکم به حدی است که اقتصاد، بهداشت، درمان، محیط زیست، آموزش، کشاورزی، صنعت، تغذیه و سایر جنبه‌های زندگی بشر را تحت تاثیر شگرف خود قرار خواهد داد. به همین دلیل اندیشمندان جهان قرن بیست و یکم را قرن بیوتکنولوژی نامگذاری کرده اند. در تعریف دیگر زیست‎فناوری (بیوتکنولوژی) را چنین تشریح کرده‌اند: فنونی که از موجودات زنده برای ساخت یا تغییر محصولات، ارتقا کیفی گیاهان یا حیوانات و تغییر صفات میکروارگانیسم‎ها برای کاربردهای ویژه استفاده می‌کند. بیوتکنولوژی به لحاظ ویژگی‎های ذاتی خود دانشی بین رشته‌ای است. کاربرد این گونه دانش‎ها در مواردی است که ترکیب ایده‌های حاصل در طی همکاری چند رشته به تبلور قلمرویی با نظام جدید می‌انجامد و زمینه‌ها و روش‎شناسی خاص خود را دارد و در نهایت حاصل برهم‎کنش بخش‎های گوناگون زیست‎شناسی و مهندسی است. زیست‎فناوری در اصل هسته‌ای مرکزی و دارای دو جزء است: یک جزء آن در پی دستیابی به بهترین کاتالیزور برای یک فرایند یا عملکرد ویژه است و جزء دیگر سامانه یا واکنشگری است که کاتالیزورها در آن عمل می‌کنند. بیوتکنولوژی‌ را می‌توان‌ به‌ درختی‌ شبیه‌ کرد که‌ ریشه‌های‌ آن را علومی‌ با قدمت‌ زیاد مانند زیست‌ شناسی‌ مولکولی‌، ژنتیک‌، میکروبیولوژی‌، بیوشیمی‌، ایمونولوژی‌، مهندسی‌ شیمی‌، مهندسی‌ بیوشیمی‌، گیاه‌شناسی‌، جانورشناسی‌، داروسازی‌، کامپیوتر و غیره تشکیل‌ می‌دهند. از تلاقی‌ و پیوند علوم‌ مختلف‌ با بیوتکنولوژی،‌ نام‌ شاخه‌هایی‌ از بیوتکنولوژی‌ بدین ‌ترتیب‌ وضع‌ می‌شود: بیوتکنولوژی‌ پزشکی، بیوتکنولوژی‌ کشاورزی‌، بیوتکنولوژی‌ دارویی‌، بیوتکنولوژی‌ میکروبی‌، بیوتکنولوژی‌ دریا، بیوتکنولوژی‌ قضائی‌ یا پزشکی‌ قانونی، بیوتکنولوژی‌ محیطی، بیوتکنولوژی‌ غذایی، بیوانفورماتیک، بیوتکنولوژی‌ صنعتی، بیوتکنولوژی دام و طیور، بیوتکنولوژی‌ نفت و غیره را می‌توان نام برد.

در این صفحه تعداد 2236 مقاله تخصصی درباره بیوتکنولوژی که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI بیوتکنولوژی (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; protein aggregation; protein formulation(s); stability; chemical stability; physical stability; biotechnology; degradation product(s); global health; photodegradation;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; protein formulation; multivariate analysis; biotechnology; stability; excipients; formulation; quality by design; protein excipient interactions; pharmaceutical sciences; biopharmaceuticals characterization; L-Histidine (PubChem CID: 6274); L-Histidine hy
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; DA; degree of acetylation; DP; degree of polymerisation; GMO; genetically modified organism; PA; pattern of acetylation; Chitosan; Nanomaterial; Biotechnology; Regulatory analysis;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; phospholipids; liposomes; apoptosis; immune response; proteins; biotechnology; HA; Hemophilia A; FVIII; factor VIII; GAA; acid alpha glucosidase; rhGAA; recombinant human GAA; PS; phosphatidylserine; TIM-4; T-cell immunoglobulin and mucin 4; MOG; myelin o
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; Amylopectin; Amylose; Biotechnology; Metabolism; Seed; Starch synthesis; Sucrose transport; Wheat; ABA; abscisic acid; ADP; adenosine diphosphate; AGPase; ADP-glucose pyrophosphorylase; CWINV; cell wall invertase; DAA; days after anthesis; DBE; debranchin
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; CL; cardiolipin; FAD; fatty acid desaturase; GPCR; G-protein coupled receptor; HAS; hyaluronic acid synthases; kdo; keto-deoxyoctulosonate; LPS; lipopolysaccharide; PA; phosphatidic acid; PC; phosphatidylcholine; PE; phosphatidylethanolamine; PG; phosphat
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; Antivenom; Venom; Recombinant antivenom; Antibodies; Snakebite; Scorpion sting; Spider bite; Animal envenoming; Pharmacokinetics; Pharmacodynamics; Immunogenicity; Venom neutralization; Antibody expression; Antivenom design; Adverse reactions; Neglected t
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: بیوتکنولوژی; PPV; porcine parvovirus; HEM; bovine hemoglobin; BSA; bovine serum albumin; FIB; fibrinogen; LYS; lysozyme; RNAse; ribonuclease A; IgG; human immunoglobulin G; B19; human B19 parvovirus; MVM; minute virus of mice; Eisenberg hydrophobicity scale; Capsid; B