شیر مادر، شیری است که از پستان جنس زن انسان برای فرزندش بدست میآید. شیر خوراک نخستین نوزاد تازه به دنیا آمدهٔ انسان است پیش از آنکه بتواند مواد خوراکی دیگر را بخورد یا هضم کند نوزاد کمی که بزرگتر شد ممکن است یا به خوردن شیر به صورت مستقل ادامه دهد یا آن را در ترکیبی با خوراکیهای دیگر بخورد.
شیردهی به نوزاد میتواند از سوی مادر خودش باشد که در این صورت، این معمول ترین روش شیردهی خواهد بود، البته ممکن است مادر به صورت مستقیم شیر ندهد بلکه توسط شیردوش، شیر را از بدن بگیرد سپس آن را به کمک شیشه شیر، فنجان، قاشق یا دیگر ابزارهای شیردهی به نوزاد دهد. شیر ممکن متعلق به زنی غیر از مادر نوزاد باشد که ممکن است این شیر از انبار شیر فراهم شده باشد یا زنی غیر از مادر نوزاد مستقیم به او شیر دهد. این حالت در گذشته نیز وجود داشته که در این صورت به این زن، دایه گفته میشد. کارشناسان فنلاندی در پژوهش های خود دریافتند که اولین منبع پروبیوتیک شیر مادر است که باعث ازبین رفتن باکتری های بیماری زا شده و تاثیر سلامت بخش دارد.
شیر مادر میتواند برای استفاده تا مدتی نگهداری شود. مدت ماندگاری بسته به محل نگهداری و دمای آن متفاوت است:
در اتاق با دمای ۲۵ درجه سانتیگراد: ۶ تا ۸ ساعت
در کیف عایق حرارتی با بسته یخ: تا ۲۴ ساعت
در یخچجال با دمای ۴ درجه سانتیگراد: تا ۵ روز
در جایخی (در داخل یخچال) با دمای ۱۵- درجه سانتیگراد: تا ۲ هفته
در فریزر (مجزا از یخچال): با دمای ۱۸- درجه سانتیگراد: ۳ تا ۶ ماه
در فریزر با دمای ۲۰- درجه سانتیگراد: ۶ ماه تا ۱ سال
شیر مادر در دستوراسلامی با اهمیت خاصی مطرح گردیده از جمله در آیات ۲۳۳ سوره بقره - ۱۱۵ احقاف - ۱۵ لقمان - ۲۳ نساء - ۲ حج - ۷ و ۱۲ سوره قصص. ارتباط کودک شیرخوار با دایه خویش را به هنگام خوردن از پستان او و تصرفی که در فیزیولوژی مادر صورت میدهد سبب برقراری نوعی پیوند و خویشاوندی نسبی میشود که در اصطلاح به آن خویشاوندی رضاعی گویند که البته شرایط خاصی نیز دارد.
در این صفحه تعداد 514 مقاله تخصصی درباره شیر مادر که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید. در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI شیر مادر (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند. در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: شیر مادر; human milk; storage of human milk; refrigeration of human milk; milk integrity; preterm infants; NICU; NICU; Neonatal intensive care unit; TBCC; Total bacterial colony counts; GPCC; Gram-positive colony counts; GNCC; Gram-negative colony counts; NEFA; Non
Keywords: شیر مادر; Intensive care, Neonatal; Very low birth weight; Infant; Human milk; Breast feeding; Nurse work environment; Nurse staffing; Practice Environment Scale of the Nursing Work Index;
Keywords: شیر مادر; BMI; body mass index; BW; body weight; EDI; estimated daily intake; GC; gas chromatograph; HQ; hazard quotient; IRIS; Integrated Risk Information System; LOD; limits of detection; MS; mass spectrometer; PBDEs; polybrominated diphenyl ethers; QA; quality a