آشنایی با موضوع

متابولیسم لیپید (Lipid metabolism) به فرآیند متابولیسمی گفته میشود که لیپید ها طی میکنند. متابولیسم به مجموعه ی پروسه های بیوشیمیایی، و فیزیولوژیکی بدن انسان برای حفظ حالت هومیواستازی، نیز تجزیه ی مواد غذایی مصرفی توسط بدن، و همچنین استفاده از انرژی موجود در آنها اطلاق میگردد. یا به بیانی دیگر، متابولیسم مجموعه ی عملکرد های بیوشیمیایی بدن انسان می باشد. همچنین، سرعت سوزاندن کالری های موجود در مواد غذایی مصرف شده توسط سلولهای بدن، به نرخ متابولیکی بدن انسان مرتبط می باشد. هر چه متابولیسم بدن سریع تر باشد، بدن با سرعت و نیز کارایی بیشتری قادر به هضم و جذب غذا ها و نیز سوزاندن چربی ها می باشد. سرعت متابولیسم بوسیله ی فاکتورهای غیر قابل کنترلی نظیر جنسیت (مردان نسبت به زنان سرعت متابولیسم بالاتری دارند)، توارث و سن (سرعت متابولیسم بعد از سن 40 سالگی به دلیل تغییرات هورمونی کاهش می یابد) و فاکتورهای قابل کنترلی مانند وزن، میزان فعالیت، نوع و زمان خوردن غذا کنترل می شود. بدن انسان همواره و در تمامی شرایط، حتی در هنگام خواب و استراحت، در حال سوزاندن کالری می باشد. این کالری ها صرف کمک به حفظ حالت هومیو استازی بدن می گردند. زیرا که تمامی سلولها، بافت ها، و نیز ارگان های بدن انسان، برای انجام فعالیت های طبیعی خود نیازمند به صرف انرژی می باشند. به عنوان مثال، قلب برای پمپ کردن خون در سرتاسر بدن، ریه ها برای انجام عمل تنفس، و نیز سلول های مغزی(حتی در حالت خواب)، برای انجام کلیه ی فعالیت های خود نیازمند به صرف انرژی می باشند. لیپیدها رده‌ای از ترکیبات آلی دارای هیدروکربن هستند که از مواد بنیادین برای ساختار و کارکرد سلول های زنده بشمار می‌آیند. لیپیدها ترکیبات آلی نا متجانسی (هتروژنی) هستند که معمولاً در آب نامحلول ولی عمدتاً در حلال‌های غیرقطبی محلول می‌باشند و به کمک حلال‌های آلی می‌توان آن‌ها را از بافت‌های مختلف استخراج کرد. تعریف فوق که به وسیلهٔ بلور Bloor ارائه شده‌است در تمام موارد صادق نیست. زیرا محلول بودن این ترکیبات در حلال‌های آلی عمومیت ندارد و نمی‌تواند پایه و اساس تقسیم‌بندی قرار بگیرد. مثلاً فسفاتیدها؛ اسفنگومیلین‌ها و سربروزیدها که جزء ترکیبات لیپیدی می‌باشند به ترتیب نامحلول در استون و اتر هستند. لیپیدها در ساختمان غشاهای بیولوژیکی شرکت می‌کنند. مادهٔ ذخیره‌ای جهت تاُمین انرژی می‌باشند. بهترین حلال برای ویتامین‌های محلول در چربی هستند. اسیدهای چرب ضروری بدن را تأمین می‌کنند. در پدیدهٔ شناسایی سلول نقش مهمی دارند. به دلیل نیمه هادی بودن وسیله مناسبی برای حفظ موجودات خونگرم که در قطبین زندگی می‌کنند به شمار می‌آیند و در بیوسنتز ترکیبات شبه هورمون به خصوص پروستاگلندین‌ها شرکت می‌کنند.
در این صفحه تعداد 1170 مقاله تخصصی درباره متابولیسم لیپید که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI متابولیسم لیپید (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Activating transcription factor 5; Adipocytes; Lipid metabolism; Fatty acid synthetase; Stearyl coenzyme A desaturation enzyme 1; Carnitine palmitoyl transferase 1;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Quercetin; Cholesterol; Bile acids; Lipid metabolism; RatsABCA1, ATP binding cassette transporter A1; ABCG1, ATP binding cassette transporter G1; CYP7A1, cholesterol 7α-hydroxylase; FXR, farnesoid X receptor; HCO, 7α-hydroxy-4-cholesten-3-one; HDL-C, high
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Circadian rhythm; Lipid metabolism; Clock gene; High-fat diet; Liver; ACC; acetyl-CoA carboxylase; BMAL1; brain and muscle Arnt-like protein-1; ChREBP; carbohydrate-responsive element-binding protein; CLOCK; circadian locomotor output cycles kaput; CRY; C
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Lipid metabolism; Brown adipose tissue; White adipose tissue; Metabolic disease; Non-alcoholic fatty liver disease; Lipoproteins; Triglycerides; Hepatokines; Adipokines; Lipokines; Bile acids;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Muscle fat; Pig; Adipogenesis; Meat quality; Fat genes; FASN; LIPE; SCD; LPL; Gene expression; Protein; Lipid metabolism;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; APO; apolipoprotein; ACS; acyl-CoA synthetase; ACSL; acyl-CoA synthetase, long chain; ACAT; acyl-CoA:cholesterol acyltransferase; AGPAT; acylglycerophosphate acyltransferase; ATGL; adipocyte triglyceride lipase; 3BHS1; 3-Beta-hydroxysteroid dehydrogenase;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; ACO; Acyl-CoA oxidase; ATGL; Adipose triglyceride lipase; CPT1; Carnitine palmitoyltransferase 1; FAS; Fatty acid synthase; FAT/CD36; Fatty acid translocase/cluster of differentiation 36; GLUT; Glucose transporter; LPL; Lipoprotein lipase; PFK; Phosphofru
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Resveratrol; Pigs; Lipid metabolism; Obesity; Visceral adipose tissue; TC; total cholesterol; HDL-C; high density lipoprotein cholesterol; LDL-C; low density lipoprotein cholesterol; GOT; aspartate aminotransferase; GPT; alanine aminotransferase; PPARγ;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Bile acids; Liver; Intestine; Transporters; Lipid metabolism; Energy homeostasisACCII, acetyl-CoA carboxylase 2; APO, apolipoproteins; ASBT, apical sodium-dependent bile acid transporter; BSEP, bile salt export pump; CYP7A1, cholesterol 7α-hydroxylase; DI
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Angptl4; Lipid metabolism; Lipoprotein lipaseAgRP, agouti-related protein; Angptl4, angiopoietin-like 4; ARC, arcuate nucleus; CART, cocaine-and-amphetamine-regulated transcript; CNS, central nervous system; FFA, free fatty acid; LPL, lipoprotein lipase;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; APEX; arrayed primer extension; apoB-100; apolipoprotein B-100; apoE; apolipoprotein E; CETP; cholesteryl ester transfer protein; CVDs; cardiovascular diseases; DGGE; denaturing gradient gel electrophoresis; DHPLC; denaturing high performance liquid chrom
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: متابولیسم لیپید; Marine origin omega-3 fatty acids; obesity; metabolic syndrome; adipose tissue; glucose metabolism; lipid metabolism; adipogenesis; adipokines; omega-3-derived proresolving lipid mediators