دانلود مقالات ISI درباره افزایش وزن + ترجمه فارسی

افزایش وزن به انگلیسی Weight gain. بدن ما نیازمند دریافت مقدار خاصی از کالری و مواد مغذی است، و اگر دریافت ما بیش از حد زیاد یا خیلی کم باشد، نتیجه این خواهد شد که یا چاق خواهیم شد یا لاغر. این رابطه ساده دلیلی است بر اینکه اکثر مردم فکر می‌کنند که رژیم غذایی راه حل برای کاهش و یا افزایش وزن است. با این حال، شیوه زندگی نیز نقش عمده‌ای در چگونگی ذخیره چربی در بدن ما، سوخت و ساز مواد غذایی و کنترل وزن ما ایفا می‌کند. یک تعادل سالم بین تغییرات در شیوه زندگی و انتخاب های غذایی می تواند برای افزایش وزن بدون در خطر انداختن سلامتی به شما کمک کند بیشتر افراد مایلند وزن کم کنند، اما شما می توانید با وارونه کردن یا تغییر بعضی از قوانین اصلی تغذیه، مقداری دورکمرتان را بیشتر کنید. بااین وجود، خیلی ها نمی توانند درک کنند که سریعا وزن گرفتن، تا چه اندازه می تواند سخت باشد. خوشبختانه، وزن گرفتن، کاملا درون یافتی است و نیازی به تکاپوی زیاد و هزینه بالا ندارد؛ بعضی از محاسبات اساسی و تغییراتی در سبک زندگی، می تواند نتایج موثر و شگفت انگیزی را به بارآورد. چاقی وضیعت پزشکی است که بافت چربی بیش از حد طبیعی در بدن فرد انباشته شده باشد. انباشت بیش از حد بافت چربی می‌تواند باعث پسرفت شاخص‌های سلامتی، از جمله کاهش میانگین طول عمر و/یا کاهش کیفیت زندگی گردد. شایع‌ترین روش برای تخمین چاقی استفاده از شاخص توده بدن (BMI) است. شاخصی که با تقسیم کردن وزن شخص بر حسب کیلوگرم بر توان دوم قد وی بر حسب متر به دست می‌آید. طبق تعریف هنگامی که شاخص توده بدن از ۳۰ (kg/m^۲) بیشتر شود، ۳۰ kg/m۲، آن فرد چاق محسوب می‌شود دلایل متنوعی برای علت چاقی ارائه شده است. اما مهمترین علت مؤثر در چاقی و اضافه وزن، عبارت است از تمایل بدن ما برای ذخیره انرژی بصورت چربی این تمایل به صورت تکاملی به انسان امروزی به ارث رسیده است. هزاران سال پیش، اجداد انسان امروزی به دلیل نحوه تغذیه که عبارت بود از دوره‌های پرخوری، و انتظار طولانی مدت برای پیدا کردن دوباره غذا، توانایی ذخیره انرژی به صورت بافت اضافه چربی را به دست آوردند. بهترین مکمل افزایش وزن گینرها هستن، گینر به مکمل هایی گفته می شن که که از ذخایر پروتئین، کربوهیدرات، اسید آمینه های ضروری و غیر ضروری، مواد معدنی و ویتامین ها برخوردارن. گینری خوب است که از پروتئین های باکیفیت تر مثل پروتئین وی تشکیل شده باشه همچنین کربو هیدرات بکار رفته توی اون سریع هضم شه و تنوع آمینو اسیدها و ویتامین ها در اون زیاد باشه. بهتره در طول دوره های افزایش وزن، از گینر ها با وزن بالا استفاده کنین و یا حداقل دو مکمل گینر سبک وزن برای خودتون تهیه کنین. هر مقدار نسبت کربو هیدرات به پروتئین در یک گینر بیشتر باشه، کیفیت عضله سازی اون کمتر می شه ولی در عوض وزن بیشتری رو به شما می ده؛ اگه خیلی کمبود وزن دارین، از محصولات با کربوهیدرات بالا استفاده کنین؛ اما اگر می خواین کمی به وزن خودتون اضافه کنین و بیشتر به بهبود کیفیت عضلات بپردازین، از مکملی با درصد پروتئین بیشتر استفاده کنین. افزایش دهنده های وزن در گذشته فقط قند و چربی ترکیب شده بودن که مقدار بسیار زیادی کالری به همراه داشتن. متاسفانه برخی از مصرف کنندگان ناآگاه اقدام به مصرف این محصولات کردن که مسلما مصرف این مقدار قند و چربی نشانه های خوبی برای بدن نداره. افزایش دهنده های وزن همگی مکمل های غذایی با مقدار بالایی کالری هستن. پیشنهاد می شه برای خرید این محصولات اونهایی که دارای پروتئین با کیفیت بالا، کربوهیدرات و چربی قابل قبول هستن، رو انتخاب کنین.