آشنایی با موضوع

فیتوشیمی یا شیمی گیاه Phytochemistry دانش بررسی و مطالعه ترکیبات شیمیایی گیاهی است. به بیان دیگرمی توان گفت شاخه ای از علم شیمی است که موضوع آن، مطالعه ترکیبات شیمیایی گیاهان است. از جمله این ترکیبات، متابولیت های ثانویه گیاهی است. در مفهومی اختصاصی تر، فیتوشیمی با شیمی گیاهان دارویی مرتبط است و در طول قرون متمادی بسیاری از ترکیبات گیاهی نقشی اساسی درصنایع داروسازی داشته اند. تکنیک های رایج دراین علم عبارتند از: استخراج و جدا سازی، تغلیظ، آنالیز و تکنیک های کروماتوگرافی و الکتروفورز که در نهایت شناخت فرمولهای دقیق ساختاری و مسیرهای بیوسنتزی را امکان پذیر می سازد. شواهد فیتوشیمیایی از جمله شواهد و صفات مورد استفاده در طبقه بندی های فیلوژنتیکی هستند، به گونه ای که در گونه های دارای قرابت و خویشاوندی با یکدیگر، ترکیبات مشابهی یافت می شود اما همیشه نیز این گونه نیست. مباحث اصلی: متخصص فیتوشیمی میتواند نسبت به استخراج، اندازه گیری و شناسایی ترکیبات موثره گیاهان دارویی در مقیاس آزمایشگاهی و صنعتی اقدام نموده و عضو مؤثری در گروه های تحقیقاتی شیمی دارویی در مراکز تحقیقاتی و شرکتهای داروسازی باشد. بنابراین فیتوشیمی دان ها باید علوم مختلف در حوزه شیمی را با مبحث مربوط به گیاهان جمع کنند. یک گروه تحقیقاتی خوب، تخصص های مختلف در این زمینه را میتواند در کنار هم جمع کند تا هم افزایی به وجود آید که نیاز به مدیریت و دانش لازم بر فرایند کلی به دست آوردن ماده موثره دارویی است. این شاخه از شیمی به شاخه فارماکوگنوزی داروسازی شبیه است. به طور کلی علم روز، یک علم بین رشته ای است و برای انجام کارهای بزرگ نیاز به تجمیع تخصص ها است. مواد فیتوشیمیایی: این مواد، ترکیب‌های به لحاظ زیستی فعالی هستند که در گیاهان یافت می‌شوند. این ترکیب‌ها غنی از ویتامین، مواد معدنی و کلروفیل می‌باشند. مواد فیتوشیمیایی دارای خواص محافظتی در برابر عامل‌های بیماری برای گیاهان هستند. این مواد برای زنده ماندن انسان حیاتی نیستند. گیاهان مواد فیتوشیمیایی را برای حفاظت از خود تولید می‌کنند. تحقیقات اخیر نشان داده‌است که این مواد، برای حفاظت انسان‌ها در برابر بیماری‌ها نیز مفیدند. بیش از هزار نوع از مواد فیتوشیمیایی، تاکنون شناخته شده‌است. از شناخته شده ترین این مواد، می‌توان به لیکوپن در گوجه فرنگی، ایزوفلاوین در سویا و زردینه (رنگیزه) در میوه‌ها را نام برد.
در این صفحه تعداد 215 مقاله تخصصی درباره فیتوشیمی، شیمی گیاه که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI فیتوشیمی، شیمی گیاه (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; ALP; alkalinephosphatase; BBB; blood-brain barrier; BMC; bone mineral content; BMD; bone mineral density; BW; body weight; CKD; chronic kidney disease; Col; collagen; CSF; cerebrospinal fluid; CT; calcitonin; DREE; dried Rehmanniae Radix alcohol extract
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; TCM; traditional Chinese medicine; TLC; thin-layer chromatography; PCA; principal component analysis; XMT; brand name of the alcoholic extract of C. foetida; FST; forced swimming test; TST; tail suspension test; MeOH; methanol; i-PrOH; isopropanolic; CH;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; ANOVA; analysis of variance; EOF; erythrocyte osmotic fragility; IP; intraperitoneal; kDNA; kinetoplast deoxyribonucleic acid; L; lawsonia; MDA; malondialdehyde; PCV; packed cell volume; PSS; physiological buffered saline; SEM; standard error of mean; T;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; Tricin (PubChem CID: 5281702); Selgin (selagin) (PubChem CID: 11267045); Lycopodine (PubChem CID: 5462445); Lycodine (PubChem CID: 5462443); Serratenediol (PubChem CID: 164947); 21-Episerratenediol (PubChem CID: 12309682); Traditional medicine of Ecuador;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; 5-FU; 5-Fluorouracil; β-AP; β-amiloid peptide; AD; Alzheimer disease; ALT; Alanine aminotransferase; ASC; antidepressants sensitive catalepsy; AST; Aspartate Transaminase; BC; human breast cancer; Bcl-2; B-cell lymphoma-2; bFGF; Basic fibroblast growth
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; AAE; ascorbic acid equivalent; AAPH; 2,2′-Azobis(2-amidinopropane) dihydrochloride; ABTS; 2,2-Azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid; AD; Alzheimer's disease; AFLP; Amplified fragment length polymorphism; AIP; Atherogenic index parameter; ALP;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; ABTS; 2,20-azino bis-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid); ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; bw; body weight; DPPH; 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; FSH; follicle stimulating hormone; GLUT-4; glucos
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; CITES; the Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora; IUCN; International Union for Conservation of Nature and Natural Resources; O2•‾; superoxide anion; HO•; hydroxyl radical; ABTS; 2,2′-azinobis-(3-ethylbenz
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; (2R, 3R) taxifolin (Pubchem CID: 439533); quercetin-7-O-glucoside (Pubchem CID: 5282160); luteolin-7-O-glucoside (Pubchem CID: 5280637); apigenin-7-O-glucoside (Pubchem CID: 5280704); luteolin (Pubchem CID: 5280445); apigenin (Pubchem CID: 5280443); palmi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; TCM; traditional Chinese medicine; DAs; diester-diterpenoid alkaloids; MAs; monoester-diterpenoid alkaloids; UAs; unesterified-diterpenoid alkaloids; IC50; inhibitory concentration 50%; EC50; effective concentration 50%; RNA; ribonucleic acid; FPS; Fuzi p
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; AA; arachidonic acid; ACAT; acyl coenzyme A-cholesterol acyltransferase; ACE; angiotensin-converting enzyme; ACEAN; ethyl acetate extracts of areca nut; AchE; acetylcholinesterase; AchR; acetylcholine receptors; ADP; adenosine diphosphate; AEAN; acetone e
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: فیتوشیمی، شیمی گیاه; ABTS; 2,2′-azinobis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid; AGS; human gastric adenocarcinoma; AIU; aspirin induced ulcer; ALP; alkaline phosphatase; ALT; serum alanine aminotransferase; AP; aerial part; APPLIU; aspirin plus pylorus ligation induced ulc