![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Temperature, water activity and gas composition effects on the growth and aflatoxin production by Aspergillus flavus on paddy
Keywords: فعالیت آبی; Aspergillus flavus; Modified atmospheres; Water activity; Temperature; Aflatoxin; Growth; Paddy