آشنایی با موضوع

ویتامین B2 یا همان ریبوفلاوین یکی از هشت ویتامین B ای است که برای سلامت انسان ها ضروری است. می توان این ویتامین را در غلات، گیاهان و محصولات لبنی پیدا کرد. ویتامین B2 برای تجزیه اجزای تشکیل دهنده مواد غذایی، جذب سایر مواد مغذی و نگهداری بافت ها ضروری است. همانطور که می دانید ویتامین B2 یک ویتامین محلول در آب است و به همین خاطر در آب حل می شود. همه ویتامین ها محلول در آب یا محلول در چربی هستند. ویتامین های محلول در آب از طریق جریان خون حمل می شوند. افراد باید هر روز ویتامین B2 را مصرف کنند زیرا بدن تنها مقادیر کوچکی از آن را ذخیره می کند و این منابع خیلی زود به پایان می رسد. ریبوفلاوین به طور طبیعی در برخی از غذاها یافت می شود. البته این ویتامین ممکن است به مواد اضافه گردد یا از طریق مکمل وارد بدن شود. بیشترین قسمت ویتامین B2 در روده کوچک جذب می شود این ویتامین به تجزیه پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها کمک می کند. ویتامین B2 نقش مهمی در نگه داشتن منبع انرژی بدن دارد. ریبوفلاوین می تواند در تبدیل کربوهیدرات به ATP کمک کند. بدن انسان ATP را از مواد غذایی تولید می کند و ATP نیز انرژی مورد نیاز را برای بدن تامین می نماید. ترکیب ATP برای ذخیره سازی انرژی در عضلات بسیار حیاتی است. علائم ونشانه های کمبود شدید ریبوفلاوین ( که اغلب در همراهی با کمبود سایر ویتامین ها رخ می دهد) عبارتست از: • ترک خوردگی و التهاب لبها • ترک خوردگی و التهاب گوشه های دهان • تورم و قرمزی زبان • درماتیت سبوره ( ضایعات پوسته پوسته وچرب که بیشتر در صورت و پوست سر وجود دارد) • کراتیت بینابینی و زخم قرنیه • ایجاد عروق جدید در قرنیه (Corneal neovascularization) • کوری شبانه • آب مروارید • کم خونی ( از نوع Normocytic normochromic anemia) • سردردهای میگرنی • اختلال اعصاب (نوروپاتی) محیطی • خستگی • عقب ماندگی رشد در کودکان و نوزادان • نقایص تولد ( شکاف کام و نقایص مادرزادی قلب) در صورتی که به یکی از موارد زیر دچار هستید،نیاز بیشتری به ریبوفلاوین خواهید داشت: الکلی بودن، سوختگی، سرطان، تب ممتد، بیماری ممتد، عفونت، بیماریهای روده ای، بیماریهای کبدی، تیروئید پرکار، آسیب دیدگی شدید، استرس ممتد، برداشت معده با جراحی

در این صفحه تعداد 585 مقاله تخصصی درباره ریبوفلاوین، ویتامین B2 که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI ریبوفلاوین، ویتامین B2 (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; Microemulsions; Riboflavin; Omega fatty acids; Solubilization; Drug delivery system; Transepithelial permeation; Keratoconus; Dry eye syndrome; Collagen cross-linking;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; Behavior; Consumer attitude; Labeling dates; Nutritional value; Waste management; Ca; Calcium; Carb; Carbohydrates; Chol; Cholesterol; P; Phosphorous; Fe; Iron; Zn; Zinc; I; Iodine; Th; Thiamin; Rib; Riboflavin; Vit; Vitamin; WRAP; Waste Resource Action P
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; CFMBE; carbon fiber micro-disk bundle electrode; DLLME; dispersive liquid-liquid microextraction; FA; folic acid; GC; Glassy carbon; NA; niacinamide; RF; Riboflavin; PEDAS-EDMA; pentaerythritol diacrylate monostearate-ethylene dimethacrylate; PA-FESI; p
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; Microfluidic thread based analytical device; Thread electrophoresis; Riboflavin; Urine analysis; Metabolite analysis; 3D printed platform;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; Fluorescence resonance energy transfer; Fluorescence ratiometric detection (FRD); Graphitic carbon nitride; Riboflavin
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; Solid-phase extraction; Molecularly imprinted polymer; Riboflavin; Milk; Infant formula; High-throughput analysis; Microplate; Fluorimetry; Food composition/food analysis
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ریبوفلاوین، ویتامین B2; Riboflavin; Estimated average requirement; Plasma; Urinary excretion; CNS; Chinese Nutrition Society; EAR; estimated average requirement; EGRAC; erythrocyte glutathione reductase activation coefficient; FAD; flavin adenine dinucleotide; FMN; flavin mononu