آشنایی با موضوع

انحلال پذیری: مفهومی بنیادی در علم شیمی و مبحث محلول‌هااست که میزان حل شدن یک ماده (جامد، مایع یا گاز) را در یک حلال مشخص (جامد، مایع یا گاز) بیان می‌کند. این کمیت با عواملی چون نوع حلال، دما و فشار رابطه دارد. محلولی که به اندازه انحلال پذیری خود در دما و فشار مشخص، ماده‌ای را در خود حل کرده باشد، محلول اشباع گوییم و در صورتی که بیش از این مقدار ماده در محلول حل شود، محلول را فوق اشباع می‌نامیم. معمولاً انحلال پذیری مواد مختلف را به صورت گراف نسبت به عوامل دیگری چون دما و فشار نمایش می‌دهند. رابطه ماده حل شونده – حلال: جاذبه قوی حلال و ماده حل شونده، باعث انحلال پذیری بیش تر می شود. به همین ترتیب اگر جاذبه کمی بین مولکول های حلال و ماده حل شونده وجود داشته باشد، به همان نسبت، انحلال پذیری کم تر خواهد بود. مواد قطبی در حلال های قطبی بهترحل می شوند. در حالی که مواد غیر قطبی در مواد غیرقطبی بهتر حل می شوند. حل شدن یک ماده قطبی در حلال غیر قطبی (یا برعکس آن) به صورت غیر قابل انحلال است و یا به مقدار بسیار جزئی انحلال وجود دارد. دو عامل زیر بر میزان انحلال پذیری موثرند: دما: موثر ترین عامل در فرآیند انحلال پذیری دما است. افزایش دما انحلال پذیری اغلب مواد جامد را در آب افزایش می دهد اما انحلال پذیری گازها را افزایش می دهد. یعنی با افزایش دما می توان مقدار حل شدن شکر در آب را افزایش داد اما برای افزایش انحلال اکسیژن در آب بایستی دمای آب را کاهش داد. تنها ماده جامدی که برای افزایش انحلال پذیری به کاهش دما نیاز دارد، سدیم سولفات است. فشار: تغییر فشار تنها در انحلال پذیری گاز ها موثر است. افزایش فشار گاز روی سطح مایع، میزان حل شدن گاز در مایع را افزایش می دهد. در کارخانه های نوشابه سازی نیز از همین ویژگی برای حل کردن گاز کربن دی اکسید در نوشابه استفاده می کنند. محلول اشباع شده: زمانی که مقداری از ماده ای را در حجم مشخصی محلول حل کنیم به نحوی که دیگر حل نشود و مقداری از آن ته نشین گردد، محلول سیر شده ساخته ایم. یعنی میزان ماده حل شونده در حلال به درجه اشباع رشیده است. در یک محلول سیر شده بین ذرات ته نشین شده و ذرات حل شده ارتباط وجود دارد یعنی در هر لحظه مقداری از جسم حل نشده در حلال حل شده و به همان مقدار از ماده حل شده از محلول خارج می شود. محلول فوق اشباع: اگر مقدار ماده حل شده در حلال بیش از حد اشباع باشد به آن محلول فراسیر شده یا فوق اشباع می گویند. این محلول ها ناپایدارند یعنی به راحتی مقدار اضافی جسم حل شده به صورت بلور های ریز ته نشین می شود. محلول غیر اشباع: محلولی است که ماده حل شونده به طور کامل در حلال، حل شده است.
در این صفحه تعداد 4859 مقاله تخصصی درباره انحلال پذیری که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI انحلال پذیری (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; ABC; ATP-binding cassette; BCS; Biopharmaceutics Classification System; BDDCS; Biopharmaceutics Drug Disposition Classification System; EPAR; European Public Assessment Report; FDA; Food and Drug Administration Agency; SEDDS; Self Emulsifying Drug Deliver
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; AO; Atlantic Ocean; ARD; absolute average relative deviation; BaS; Baltic Sea; BlS; Black Sea; cit; l-citrulline; DMG; N,N-dimethylglycine; DMSO; dimethyl sulfoxide; DSC; differential scanning calorimetry; E; ectoine; EOS; equation of state; (e)PC-SAFT; (
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; K; protonation constant; Ka; acid dissociation constant; pAni; microspecies-specific partition coefficient of an anionic species; pNon; microspecies-specific partition coefficient of a non-charged species; pZwi; microspecies-specific partition coefficient
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; Lipophilic targets; Solubility; Permeability; ADMET; Enabling formulations; Beyond rule-of-five; Biopharmaceutical performance; Computational prediction;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; Solubility; High throughput technologies; Analytical chemistry; Computational ADME; In silico modeling; Computer aided drug design; ROC curve analysis;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; P-glycoprotein; substrate specificity; inhibition; bitterness intensity; Log P; Transporters; absorption; solubility; Multivariate analysis; Physicochemical properties; multiple linear regression analysis; correlation efficient
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; Pseudomonas aeruginosa; Chitinase; Domains deficiency; Expression level; Solubility; Catalytic efficiency; CHC; catalytic domain; FN3; connective domain; CBD; chitin binding domain; CBM; carbohydrate/cellulose binding domain;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; Pseudocereals; Bran; Particle size; Protein concentration; Solubility; Gluten-freeAACC, American Association of Cereal Chemists; db, dry base; ICC, International Association for Cereal Science and Technology; CIE, Commission Internationale d’Eclairage
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: انحلال پذیری; Oat proteins; Deamidation; Solubility; EmulsionsDD, deamidation degree; DOP, deamidated oat proteins; FT-IR, Fourier transform infrared; NOP, native oat proteins; PG, protein-glutaminase; SDS, sodium dodecyl sulphate; SDS-PAGE, Sodium dodecyl sulphate - p