Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Eating out; Eating away from home; Cooking; Family meals; Qualitative research;
مقالات ISI آشپزی، پختن، طبخ کردن (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Food safety; Mercury; Fish; Cooking;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Bulgur; Cooking; Drying; Infrared;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Meat and meat products; Environmental contaminants; Dietary exposure; Cooking; Carcinogenicity;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Solid fuels; Pollutant emission; Cooking; Space heating;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Furan; Deep-frying; Cooking; Processing contaminants; Risk assessment
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; cooking; nutrition; mental well-being; adolescent;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; CL; cuticular layer; AL; aleurone layer; EL; endosperm layer; BR; brown rice; PBR; peeled brown rice; WR; white rice; RVA; Rapid Visco Analyzer; SEM; scanning electron microscopy; FM; fluorescence microscopy; Aleurone layer; Rice; Cooking; Histological ch
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Experimental archaeology; Taphonomy; Human chewing; Tooth marks; Mammal bones; Cooking;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; TV cooking shows; Cooking; Nutrition; Mass media;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Disgust; Insects; Entomophagy; Cooking;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Mass transfer; Cooking; Kinetic modeling;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Sherds; Phosphorus; Calcium; Cooking; Archeological remains
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Vegetables; Taste; Preparation; Cooking; Bitterness
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Meatball; Infrared; Ohmic; Cooking; Color; Texture
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Rural residents; Solid fuel; Indoor air pollution (IAP); Cooking; Health;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; United States; Adults; Cooking; Convenience foods; Focus groups;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Domestic; Experimental; Sensible heat TES; Stratification; Sunflower Oil;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Culinary choices; Culinary habits; Distance to Object; Cooking; Food neophobia;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Disinfection byproducts; DBPs; Tap water; Chlorination; Chloramination; Cooking;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Heterocyclic aromatic amine; Carcinogen; Mutagen; Lean fish; Fatty fish; 2-Amino-3,4,7,8-tetramethylimidazo[4,5-f]quinoxaline (PubChem CID: 08100); 2-Amino-3-methylimidazo[4,5-f]quinoxaline (PubChem CID: 105041); 2-Amino-3-methylimidazo[4,5-f]qui
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Inactivation; Cooking; Pork burger; Skillet; Salmonella; Predictive model
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Plantain; Starch; Gelatinization; In vitro digestibility
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Meat; Muscle; Cooking; Denaturation; Proteolysis; Actin; Myosin; Ageing;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Beer; Alcohol; Ethanol; Food energy calculations;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Food neophobia; Children; Food choices; Vegetables; Appetite;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Protein; Label free mass spectroscopy; In vitro digestion; Meat; Cooking
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Intrinsic motivation; Self-Determination Theory; Adolescents; Cooking; Questionnaire; Factor analysis;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Foods prepared away from home; Convenience foods;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Home food preparation; Home food environment; Early childhood; Nutrition; Obesity;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; KNC; Korean native chicken; CB; commercial broiler; HPLC; high performance liquid chromatography; Anserine; Betaine; Broiler; Carnitine; Carnosine; Chicken meat; Cooking; Indigenous chicken; Food composition; Food analysis;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; X-ray tomography; Cooking; Quantitative analysis; Microstructure; Imaging;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Meat flavor; Flavor precursors; Pre-slaughter factors; Aging; Cooking;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Diet; Nutrition; Time-use; Socioeconomic;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; AUClast; area under the plasma concentration-versus-time curve from time 0 until the last detectable concentration; BMI; body mass index; BW; body weight; CAD; collision-activated dissociation; CE; collision energy; DP; declustering potential; EP; entranc
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Vegetables; Cooking; Histological structure; Industrial freezing; Texture; Total antioxidant capacity
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Coagulation; CFD; Cooking; Moments;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Seafood; Perfluorinated compounds; PFOS; PFOA; Cooking; Mediterranean diet
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Children; School; Qualitative methods; Cooking; Food intervention;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; PAH; Cooking; Exposure; Emission rate; CFD; Ventilation;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Meal preparation; Food intake; Vegetable intake; Children;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Infrared; Cooking; Meatball; PAH; Ohmic;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; High pressure processing; Cooking; Duck meat; Protein denaturation; NMR proton relaxation
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Cooking; Water-to-rice ratio; Brown rice; Water transport; Gelatinization; Texture;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Ohmic; Cooking; Meatball; Quality; Safety;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Energy poverty; Solid fuels; Cooking; Population census; Rural households; China;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Perfluoroalkyl substances; Fish consumption; Cooking; PFOS; Emerging contaminant; Great Lakes;
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Diffusion; NaCl; Surimi; Cooking; Fish
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Food literacy; Definition; Skills; Cooking; Nutrition; Disadvantage
Keywords: آشپزی، پختن، طبخ کردن; Ohmic; Cooking; Meat; Quality; Model;