آشنایی با موضوع

آسپارتات ترانس آمیناز یا AST یا (به انگلیسی: Aspartate transaminase) (SGOT) یک آنزیم از گروه ترانسفرازها است. در واقع ترانس آمیناز وابسته به PLP است که عمدتاً در کبد یافت می‌شود اما مقداری از آن نیز در کلیه‌ها، قلب، ماهیچه‌های اسکلتی، گلبولهای سرخ و مغز وجود دارد. پیش از این به AST، سرم گلوتامیک اگزالواستیک ترانس آمیناز (SGOT) گفته می‌شد. با استفاده از آزمایش آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) مقدار این آنزیم در جریان خون اندازه گیری می شود. آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز به طور طبیعی در گلبول های قرمز، کبد، قلب، بافت عضلانی، پانکراس و کلیه ها وجود دارد. نام دیگر آن، SGOT ( گلوتامیک اگزالواستیک ترانس آمیناز سرمی) است. مقدار کمی آسپارتات آمینوترانسفراز به طور طبیعی در جریان خون وجود دارد. وقتی که بافتی و یا اندامی مثل قلب یا کبد دچار اختلال یا آسیب می شود، مقدار اضافی AST وارد جریان خون می شود. مقدار آسپارتات آمینوترانسفراز در جریان خون مستقیما با میزان آسیب بافتی ارتباط دارد. پس از آسیب شدید، سطح این آنزیم در مدت ۶ الی ۱۰ ساعت بالا می رود و در حدود ۴ روز بالا می ماند. تست آسپارتات آمینوترانسفراز ممکن است همزمان با آزمایش آلانین آمینوترانسفراز (ALT) انجام شود. نسبت AST به ALT گاهی اوقات به تعیین آسیب کبد یا اندام دیگر کمک می کند. سنجش سطح خونی مقدار این آنزیم در خون معمولاً اندک است. سطح AST معمولا برای بررسی وضعیت کبد اندازه‌گیری می‌شود. این تست معمولاً همراه تست‌های دیگری همچون ALT، آلکالن فسفاتاز، لاکتات دهیدروژناز (LDH) و بیلی روبین درخواست می‌شود. AST آنزیمی است که بیشتر در یاخته‌های کبد یافت می‌شود؛ مقادیر بسیار کمتر آن نیز در کلیه، قلب و عضلات پیدا می‌شود. در افراد سالم، سطح AST در خون پایین است. زمانی که کبد آسیب دیده است، معمولاً قبل از آن که علائم بارزتر آسیب کبدی مانند زردی رخ دهد، AST داخل جریان خون آزاد می‌شود. این امر اندازه‌گیری AST و ALT را یک آزمایش مفید برای تشخیص آسیب کبدی می‌سازد. Aspartate (Asp) + α-ketoglutarate ↔ oxaloacetate + glutamate (Glu)
در این صفحه تعداد 1541 مقاله تخصصی درباره آسپارتات ترانس آمیناز یا AST که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI آسپارتات ترانس آمیناز یا AST (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; A2M; alpha-2-macroglobulin; ApoA1; apolipoprotein A1; AST; aspartate aminotransferase; AUROC; area under receiver operating characteristic curve; BMI; body mass index; C-IV; collagen IV; CHC; chronic hepatitis C; CI; confidence interval; CS; Coopscore©;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AFP; alpha-fetoprotein; ALT; alanine aminotransferase; APRI; ALT-platelet-ratio index; AST; aspartate aminotransferase; BMP; bone morphogenetic proteins; CLD; chronic liver diseases; CTGF; connective tissue growth factor; ECM; extracellular matrix; HAV; h
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; CHC; chronic hepatitis C virus infection; HCV; hepatitis C virus; miR; micro ribonucleic acid; SEM; standard error of the mean; Hepatic fibrosis; Chronic HCV infection; miR-122; Hepatic infla
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; Alanine aminotransferase; AST; Aspartate aminotransferase; CRP; C-reactive protein; HLH; Hemophagocytic lymphohistiocytosis; MRI; Magnetic resonance imaging; NK-cells; Natural killer cells; RSV; Respiratory syncytial virus; SLE; Systemic lupus erythe
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AST; aspartate aminotransferase; CCA; cholangiocarcinoma; ERCP; endoscopic retrograde cholangiopancreaticography; IBD; inflammatory bowel disease; INR; international normalization ratio; MRCP; magnetic resonance cholangiopanceraticography; PSC; primary sc
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Akt; serine/threonine kinase-protein kinase B; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; α-SMA; α-smooth muscle actin; c-FLIP; cellular FLIP; d-GlaN; d-galactosamine; ECM; extracellular matrix; HSCs; hepatic stellate cells; LPS; li
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BUN; blood urea nitrogen; HPLC; high performance liquid chromatography; LDL; low density lipoprotein; WBC; white blood cell; Gynostemma pentaphyllum Makino; Safety;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; A; absorbance; AI; atherogenic index; ALT; glutamate pyruvate transaminase; AST; aspartate aminotransferase; BW; body weight; C; concentration; CHDs; coronary heart diseases; CPCSEA; Committee for the Purpose of Control and Supervision of Experiments on A
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AMPK; 5′-AMP-activated protein kinase; Akt; protein kinase B; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; CK; creatine kinase; GLUT-4; glucose transporter 4; LDH; lactate dehydrogenase; p85; PI 3 kinase p85 alpha; PM; plasmatic membr
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AFM; atomic force microscopy; ALP; alkaline phosphatase; APTES; 3-aminopropyltriethoxysilane; ATA; aurintricarboxylic acid; BSA; bovine serum albumin; CHAPS; 3[(3-Cholamidopropyl)dimethylammonio]-propanesulfonic acid; CHCA; α-cyano-4-hydroxycinnamic acid
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BSA; bovine serum albumin; BW; body weight; CCBs; calcium channel blockers; DFO; deferoxamine; GSH-Px; glutathione peroxidase; H-Danshen; high-dose Danshen; H&E; hematoxylin and eosin; i.p.;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; APRi; aspartate aminotransferase-to-platelet ratio index; KP; Kasai portoenterostomy; CMV; cytomegalovirus; AST; aspartate aminotransferase; GGT; γ-glutamyl transpeptidase; BA; biliary atresia; BASM; Biliary Atresia Splenic Malformation; IL1, IL-3, IL6,
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alkaline phosphatase; AST; aspartate aminotransferase; DM; dry matter; DPPH•; 2 2-diphenyl-1-picryl hydrazyl radical; FRAP; Ferric reducing/antioxidant power; GAE; gallic acid equivalent; GSH; reduced glutathione; LDH; lactate dehydrogenase; LOE; L
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Alb; albumin; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; A/G; albumin/globulin ratio; BUN; blood urea nitrogen; Ca; calcium; Cl; chloride; CRN; creatinine; γ-GTP; γ-glutamyl aminotransferase; Ht; hematocri
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Pre-clinical toxicity; Modified vaccinia virus Ankara (MVA); Plasmid DNA; Chimpanzee adenovirus; HIV-1 vaccines; Conserved regions of HIV-1; MVA; modified vaccinia virus Ankara; Hct; haematocrit; Hb; haemoglobin; RBC; erythrocyte; MCHC; mean cell haemoglo
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; HCV; hepatitis C virus; LT; liver transplantation; FFPE; formalin-fixed paraffin-embedded; 3D; three-dimensional; SVR; sustained virological response; ROI; region of interest; VOOD; venous outflow obstruction disease; AST; aspartate aminotransferase; ALT;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AE; adverse event; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; AAR; acute allograft rejection; CAN; chronic allograft nephropathy; BMI; body mass index; CI; confidence interval; CNI; calcineurin inhibitor; SD; standard deviation; HCV;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; CHB; Chronic hepatitis B; HBV; Hepatitis B virus; PD-1; Procedural death factor-1; Treg; T; Th17; T helper 17; NK; Natural killer; DC; Dendritic cells; IL-17; Interleukin-17; TGF-β1; Transforming growth factor-β1; CHB-LM; Low to moderate chronic hepatit
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; 8-OHdG; 8-hydroxy-2′-deoxyguanosine; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BR; Korean black raspberry; BR-NR group; BR administered nonresponder group; BR-R group; BR administered responder group; NMR
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; GLS; glucosinolates; AITC; allyl isothiocyanates; FR; feeding rate; SGR; specific growth rate; PER; protein efficiency ratio; FE; feed efficiency; GLU; glucose; CHO; cholesterol; TG; triglyceride; BUN; blood urea nitrogen; TP; total phosphorus; TB; total
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AE; adverse event; ALT; alanine transaminase; AST; aspartate aminotransferase; AUC; area under the curve; CB; cytokinesis-blocked; CRF; case report form; FBS; fetal bovine serum; GCP; Good Clinical Practice; GGTP; gamma-glutamyl transpeptidase; GMP; Good
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AP-1; activator protein-1; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BSO; L-buthionine sulfoximine; CA; caffeic acid; DMSO; dimethyl sulfoxide; FDNB; 2,4-dinitrofluorobenzene; γ-GCL; γ-glutamylcysteine ligase; GSH; glutathione; GSS
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AChE; Acetylcholinesterase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; CFA; complete Freund's Adjuvant; Eta; the leaf ethyl acetate fraction from Mirabilis jalapa; i.p.; intraperitoneal administration; IL-1β; interleukin-1β; M. ja
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; SalA; salvianolic acid A; ConA; concanavalin A; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; TNF-α; tumor necrosis factor-α; IFN-γ; interferon gamma; SIRT1; sirtuin1; Bcl-xL; B-cell lymphoma-extra large; NF-κB; nuclear factor κB; A
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AD; Alzheimer disease; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; CBC; complete blood count; CSF; cerebrospinal fluid; EMPs; endothelial-derived microparticles; FSC; forward scatter; ICV-STZ; intracerebroventricular-streptozotocin; MD
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALB; albumin; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BUN; blood urea nitrogen; CHE; cholinesterase; CRE; creatinine; DDVP; dichlorvos; DM; deltamethrin; DMA; dimethylamine; DMG; dimethylglycine; FIDs; fr
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alanine amino transferase; ARE; antioxidant response element; AST; aspartate aminotransferase; DMA; dimethylarsinic acid; GSH; glutathione; GSH-Px; glutathione peroxidase; HO-1; heme oxygenase-1; iAs; inorganic arsenic; MDA; malonaldehyde; MMA; monom
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AST; aspartate aminotransferase; ALT; alanine aminotransferase; ALP; alkaline phosphatase; BHA; butylated hydroxyanisole; CRLM; colorectal liver metastases; CXCL1/2; chemokine (C-X-C motif) ligand 1/2; GAPDH; gyceraldehyde 3-phosphate dehydrogenase; H&E;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; CFA; complete Freund's adjuvant; cGMP; cyclic monophosphate guanosine; GLY; glybenclamide; HTAB; hexadecyltrimethylammonium bromide; KT5823; 2, 3, 9,10, 11, 12-hexahydro-10R-methoxy-2, 9-dime
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; UGTs; uridine diphosphate glucuronosyltransferase; UDPGA; uridine diphosphate-glucuronic acid; APAP; acetaminophen, paracetamol; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; GSH; glutathione; LDH; lactate dehydrogenase; MDA; malondialde
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; NMR; nuclear magnetic resonance; MS; mass spectrometry; PCA; principal component analysis; AST; aspartate aminotransferase; ALT; alanine aminotransferase; EDTA; 2,2′,2′′,2′′′-(ethane-1,2-diyldinitrilo)tetraacetic acid; DSS; 2,2-dimethyl-2-sila
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AG ratio; albumin/globulin ratio; Alb; albumin; ALAT; alanine transferase; ALP; alkaline phosphatase; ASAT; aspartate aminotransferase; Bili; total bilirubin; Ca; calcium; Chol; total cholesterol; Cl; chloride; Creat; creatinine; CP; cyclophosphamide; FOS
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; GalN; galactosamine; HCS; high content screening; LHR; Liangxue Huayu Recipe; LPS; lipopolysaccharide; TNF-α; tumor necrosis factor-α; TUNEL; terminal deoxynucleotidyl transferase-mediated
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BUN; blood nitrogen urea; CLP; cecal ligation and puncture; COX-2; cyclooxygenase 2; EIH; ethanol extract of Inula helenium L.; HO-1; heme oxygenase-1; HMGB1; high mobility group box 1; iNOS;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALKP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BUN; blood urea nitrogen; FDA; food and drug administration; MCH; mean corpuscular hemoglobin; MCV; mean corpuscular volume; NOAEL; no-observed-adverse-effect leve
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Triptolide; Hepatotoxicity; Microarray analysis; Gene expression; Toxicogenomics; TP; triptolide; TWHF; Tripterygium wilfondii Hook F; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; ALP; alkaline phosphatase; γ-GGT; γ-glutamyl transpept
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALT; Alanine aminotransferase; AST; Aspartate aminotransferase; BNPP; Bis-p-nitrophenyl phosphate; DILI; Drug-induced liver injury; ETC; Electron transport chain; HzN; Hydrazine; INH; Isoniazid (isonicotinic acid hydrazide); LDH; Lactate dehydrogenase; OC
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; 2-AA; 2-aminoanthracene; 9-AA; 9-aminoacridine hydrochloride; A/G; albumin:globulin; AF-2; 2-(2-furyl)-3-(5-nitro-2-furyl)acrylamide; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; APTT; activated partial thromboplastin time; AST; aspartate ami
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; AGE; advanced glycation endproduct; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BGEE; β-glucan-enriched extract; D; diabetic animal group; ND; non-diabetic animal group; DM; diabetes mellitus; DPPH; 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl; MDA;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; aHR; adjusted hazard ratio; ALT; alanine aminotransferase; APRI; AST/platelet ratio index; AST; aspartate aminotransferase; BMI; body mass index; HCC; hepatocellular carcinoma; NAFLD; nonalcoholic fatty liver disease; NAFLD-FS; NAFLD fibrosis score; NASH;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALA; α-linolenic acid; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; CK; creatine kinase; DHA; docosahexaenoic acid; DXA; dual energy X-ray absorptiometry; EPA; eicosapentaenoic acid; ITT; insulin tolerance te
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ADR; Adverse Drug Reaction; ALP; alkaline phosphatase; AKI; acute kidney injury; ALT; alanine aminotransferase; AP; action potential; AST; aspartate aminotransferase; BP; blood pressure; BUN; blood urea nitrogen; CLU; clusterin; CNS; Central Nervous Syste
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; 1/2-DE; one/two-dimensional gel electrophoresis; AKR; 3-α-hydroxysteroid dehydrogenase; ALA; α-linolenic acid; ARA; arachidonic acid; ASS; argininosuccinate synthetase; AST; aspartate aminotransferase; DHA; docosahexaenoic acid; DNPH; 2,4-dinitrophenylh
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Gold; Uracil; Pyrimidine; Antioxidant; Antitumor activity; GSHr; glutathione reduced; GSSG; glutathione disulfide; SOD; superoxide dismutase; GPx activity; glutathione peroxidase activity; TBARS; thiobarbituric acid reactive substances; MDA; malondialdehy
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; 6-OHDA; 6-hydroxydopamine; Aβ; β-amyloid protein; MPTP; 1-methyl-4-phenyl-1,2,5,6-tetrahydropyridine; MPP+; N-methyl-4-phenylpyridine; AD; Alzheimer's disease; PD; Parkinson's disease; STZ; streptozotocin; PI3K; phosphatidylinositol 3-kinase; ROS; react
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Insulin Resistance; Intestine; Stomach; Steatosis; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BMI; body mass index; CK-18; cytokeratin-18; DJBL; duodenal-jejunal bypass liner; γ-GT; gamma-glutamyltransferase; L-FABP; liver fatty ac
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; ALP; alkaline phosphatase; ALT; alanine aminotransferase; AST; aspartate aminotransferase; BUN; blood urea nitrogen; CHSPG; corrected hepatic sinusoidal pressure gradient; GVHD; graft-versus-host disease; HSCT; hematopoietic stem cell transplantation; INR
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: آسپارتات ترانس آمیناز یا AST ; Antioxidants; Fruits; Free radical scavenging activity; Lipid peroxidation; ABTS; 2.2′-azinobis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic acid) diammonium salt; ALT; alanine aminotransferase; APX; ascorbate peroxidase; AST; aspartate aminotransferase; CAT; ca