آشنایی با موضوع

چربی شیر حاوی چندین ترکیب بیولوژیکی ویژه می‌باشد که به روشنی نقش تاثیر گذارنده آنها به عنوان عوامل ضدسرطان شناخته شده است. یکی از این ترکیبات، اسید لینولئیک کونژوگه می‌باشد و فر‌آورده‌های مختلف لبنی منبع عمده این ترکیبات بوده و عمدتاً در رژیم غذائی انسان گنجانده می‌شود. دراکثرتحقیقات پزشکی، اثرات ضدسرطانی این ترکیبات بر روی مدلهای حیوانی صورت پذیرفته و ثابت شده است که اسیدلینولئیک کونژوگه (CLA) تأثیرات مثبتی بر کاهش این بیماری دارد. در گاوهای شیرده، مسیر تولید و سنتز این ترکیب، از طریق جذب اسیدهای چرب واسطه بیوهیدروژنه شده شکمبه و متعاقباً تبدیل آن به شکل کونژوکه توسط آنزیم‌های desaturase غدد پستانی می‌باشد. بطور کلی با استفاده از دستکاریهای جیره و شاید از طریق انتخاب ژنتیکی، محتوای اسید لینولئیک کونژوگه چربی شیررا افزایش داد. وجود اسید لینولئیک کونژوگه مثال روشنی است که شیرحاوی ترکیبات داروئی خاص است که خصوصیات خارق ‌العاده تغذیه‌ای آن را مهیا می‌کند. اسید لینوئیک کونژوگه باعث کاهش توده چربی و افزایش توده بدون چربی در انسان شده و مصرف آن به شکل مکمل، باعث کاهش چربی بدن به ویژه در ناحیه شکمی می گردد. این اثراسید لینوئیک کونژوگه از طریق مکانیسم های متفاوتی شامل افزایش لیپولیز بافت های چربی، افزایش اکسیداسون اسید چرب در سلول های ماهیچه ای، کاهش جذب اسیدهای چرب در سلول های بافت چربی، افزایش توزیع انرژی، کاهش اندازه سلول های بافت چربی و ممانعت از فعالیت آنزیم های درگیر در متابولیسم چربی ها، انجام می گیرد. مکمل اسید لینوئیک کونژوگه باعث افزایش جذب کلسیم می گردد. همچنین نشان داده شده است زنان یائسه ای که رژیم غذایی آنها از نظراسید لینوئیک کونژوگه غنی بوده است، تراکم استخوانی بالاتری داشته اند و این اسید باعث می شود و با وجود تاثیر آن در کاهش وزن، هیچ تاثیر نامطلوبی بر توده ی استخوانی نداشته، بلکه برای استخوان مفید هم می باشد و می توان از آن برای درمان و یا جلوگیری از کاهش توده استخوانی بعد از یائسگی استفاده نمود.
در این صفحه تعداد 637 مقاله تخصصی درباره اسید لینولئیک کونژوگه که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI اسید لینولئیک کونژوگه (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; Blood biochemical parameters; Conjugated linolenic acid; n-3 Fatty acid; Pig; Safety; ALT; alanine aminotransferase; ALP; phosphatase alkaline; AST; aspartate aminotransferase; BUN; blood urea nitrogen; CK; creatine kinase; CLA; conjugated linoleic acid;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; Candida cylindracea; Lipase; Conjugated linoleic acid; 2-Propanol; EsterificationCLAE, conjugated linoleic acid ester(s); CLAME, conjugated linoleic acid methyl ester(s); CCL, lyophilized lipase from Candida cylindracea; FFA, free fatty acid(s); FAE, fatt
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; Conjugated linoleic acid; Linoleic acid; Glucose uptake; Glucose incorporation; Glucose oxidation; Glycogen synthesis; RatAIN, American Institute of Nutrition; ALA, α-linolenic acid; CLA, conjugated linoleic acid; c9,t11, cis-9,trans-11; EFAs, essential f
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; c9,t11-CLA; cis9,trans11-C18:2; CLA; conjugated linoleic acid; DCs; dendritic cells; DPI; diphenyleneiodonium chloride; GST; glutathione S-transferase; GCL; γGlutamyl Cysteine Ligase; HYA; 10-hydroxy-cis-12-octadecenoic acid; HYB; 10-hydroxy-octadecanoic
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; CLA; conjugated linoleic acid; AIN-93G; American Institute of Nutrition; GTT; glucose tolerance test; ITT; insulin tolerance test; ANOVA; analysis of variance; NPY; neurons co-expressing neuropeptide Y; AgRP; agoutigene-related protein; POMC; neurons co-e
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; AMPK; AMP-activated protein kinase; 2-APB or APB; 2-aminoethyl diphenylborinate; BAPTA-AM; 1,2-bis(o-aminophenoxy)-ethane-N,N,-N',N'-tetraacetic acid tetraacetoxy-methyl ester; CaMKKα; calcium/calmodulin-dependent protein kinase kinase α; CLA; conjugate
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; AA; Antioxidant activity; AOAC; Association of official agricultural chemists; CAT; Catalase; CLA; Conjugated linoleic acid; CP; Crude protein; ABTS; 2,2′-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulphonic diammonium salt); DM; Dry matter; DPPH; diphenylpicr
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; αla; α-lactalbumin; βlg; β-lactoglobulin; CLA; conjugated linoleic acid; CMC; critical micelle concentration; DMEM; Dulbecco's modified Eagle medium; FA; fatty acid; FAME; fatty acid methyl ester; FBS; foetal bovine serum; GC; gas chromatography; GP
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; ABTS; 2,2-azino-bis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid; ARA; arachidonic acid; CLA; conjugated linoleic acid; CT; condensed tannins; CP; crude protein; DHA; docosahexaenoic acid; DPA; docosapentaenoic acid; EPA; eicosapentaenoic acid; FA; fatty acid;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; CEBPs; CCAAT/enhancer-binding proteins; CLA; conjugated linoleic acid; DM; dry matter; FA; fatty acids; FAS; fatty acid synthase; LINA; linseed oil/DHA rich algae supplemented group; LSM; least squares mean; pSREBP-1; SREBP-1 precursor; mSREBP-1; mature S
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; Vegetable oils; Conjugated linolenic acids; In vitro antioxidant; Free radicals; BGO; bitter gourd oil; CLnA; conjugated linolenic acid; CLA; conjugated linoleic acid; DMSO; dimethyl sulfoxide; DPPH; α,α-dipheyl-β-picryl-hydrazyl; EDTA; ethylenediamin
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; BCFA; branch chained fatty acids; CLA; conjugated linoleic acid; DM; dry matter; FAME; fatty acid methyl esters; MUFA; monounsaturated fatty acid; PUFA; polyunsaturated fatty acid; SFA; saturated fatty acid; UFA; unsaturated fatty acid; Bio-functional fat
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; Hg; mercury; MeHg; methyl mercury; MeHgCl; methylmercury chloride; AST; aspartate aminotransferase; ALT; alanine aminotransferase; CAT; catalase; PUFA; polyunsaturated fatty acid; ALnA; α-linolenic acid; CLnA; conjugated linolenic acid; CLA; conjugated l
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; AIN-93G; American Institute of Nutrition-93, growth; ANOVA; One-way analysis of variance; AOAC; Association of Official Analytical Chemists; AA; Arachidonic acid; CAT; catalase; CEUA; Ethics Commission on Animal Use; CLA; Conjugated linoleic acid; c9,t11;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید لینولئیک کونژوگه; ADF; acid detergent fiber; ADG; average daily gain; CLA; conjugated linoleic acid; CP; crude protein; DM; dry matter; FCR; feed conversion ratio; ME; metabolizable energy; aNDF; neutral detergent fiber; OM; organic matter; SES; sesame; SOY; soybean; SUN;