آشنایی با موضوع

میکرونوترینت که به آنها ریز مغذی نیز اطلاق می شود که شامل سه گروه املاح و مواد معدنیMin ویتامین Vita و آب میشود. این مواد انرژی زا نیستند ولی در انجام واکنشهای بیوشیمیایی بدن نقش اساسی دارند. تمام غذاها علاوه بر ترکیبات عمده حاوی مقادیر مختلفی از مواد معدنی هستند. ماده معدنی ممکن است به صورت املاح غیر آلی و یا آلی و یا به صورت با ماده آلی باشد. بیش از ۶۰ عنصر ممکن است در غذاها یافت شوند. مواد معدنی را به دو دسته اجزاء عمده و ناچیز تقسیم می کنند. اجزاء عمده شامل: سدیم،پتاسیم،کلسیم، منیزیم، کلر،سولفات،بی کربنات است. عناصر ناچیز شامل عناصری است که معمولا در مقادیر زیر ۵۰ppm وجود دارد و به سه قسمت تقسیم می شود: الف ـ عناصر مغذی ضروری: آهن،مس،ید،روی،منگنز و کبالت. ب ـ عناصر غیر مغذی غیر سمی: آلومینوم،نیکل،بور،کروم و قلع. ج ـ عناصر غیر مغذی سمی: سرب،جیوه،کادیوم،آرسنیک میکرونوترینت ها برای عملکرد مناسب تمام سیستم های بدن شما ضروری هستند. برای مثال، سدیم مسئول حفظ تعادل مایع مناسب در بدن شما است؛ آن کمک می کند مایعات از طریق دیواره سلولی عبور می کند و به تنظیم سطح PH مناسب در خون کمک می کند. کمبود میکرونوترینت ها می تواند به برخی مشکلات جدی سلامت منجر شود. سازمان بهداشت جهانی معتقد است که کمبود میکرونوترینت ها تهدید بزرگی برای سلامتی جمعیت جهان است. بعضی از کمبود های معمول مواد مغذی عبارتند از کمبود ید، کمبود ویتامین A و کمبود آهن. کمبود ید، علت اصلی آسیب مغزی در جهان است. کمبود ید در دوران بارداری ممکن است منجر به تولد نوزاد، سقط جنین و عقب ماندگی ذاتی غیر قابل برگشت شود. خوشبختانه، با استفاده از نمک یددار به راحتی قابل پیشگیری است. کمبود ویتامین A عامل اصلی کوری در کودکان است. در زنان باردار می تواند باعث کوری شب و افزایش میزان مرگ و میر مادران شود. کمبود آهن کمبود عمده در جهان است و تنها در کشورهای توسعه یافته شایع است. بیش از 30٪ از جمعیت جهان از کم خونی فقر آهن رنج می برند.
در این صفحه تعداد 451 مقاله تخصصی درباره میکرونوترینت ها که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI میکرونوترینت ها (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; SSRI; selective serotonin reuptake inhibitor; BMD; bone mass density; NHANES; National Health and Nutrition Examination Survey; OR; odds ratio; 5-HT; 5-hydroxytryplamine; DXA; dual-energy X-ray absorptiometry; IOM; Institute of Medicine's; RDA; recommende
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; FGR; fetal growth restriction; GDM; gestational diabetes mellitus; GH; gestational hypertension; PE; preeclampsia; sPTB; spontaneous preterm birth; SGA; small-for-gestational age; Pregnancy; Micronutrients; Copper; Zinc; Pregnancy complications;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Drought stress; Genetic correlation; Heritability; Micronutrients; ANOVA; analysis of variance; GFeC; grain iron concentrations; GFeY; grain Fe yield; GPC; grain protein concentration; GZnC; grain zinc concentrations; GZnY; grain Zn yield; HI; harvest ind
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Micronutrients; Human nutrition; Wheat; Homegarden; Organic matter fraction; Soil carbon; Soil health; Biofortification;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Brassica oleracea var. botrytis L.; Cultivars; Heavy metals; Low temperature; Macronutrients; Micronutrients; Trace elements;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Co; cardiac output; EE; energy expenditure; GLUT4; glucose transporter type 4; Hr; heart rate; IL; interleukin; Vo2; oxygen consumption; Burn injury; Critical care; Hypermetabolism; Hypercatabolism; Micronutrients; Glutamine; Quemados; Cuidados críticos;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Micronutrients; Dietary intake assessment; Intake adequacy assessment; Childhood; EAR; Estimated Average Requirements; CHOP; EU Childhood Obesity Project; FAO/WHO/UNU EARs; Estimated Average Requirements from the FAO, WHO and United Nations University joi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Food analysis; Food composition; Heavy metals; Invertebrates; Macronutrients; Micronutrients; Mollusca; Nutrient deficiency; Unionidae; Unionida;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; Epigenetic; First 1000 days; Human milk; Maternal diet; Mediterranean diet; Micronutrients; Nutrition; Respiratory health; Respiratory disease;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: میکرونوترینت ها; EC; electrical conductivity; OM; organic matter; Organic fertilizer; Soil nutrient; Soil amendments; Micronutrients; Cattle manure; Swine effluent;