دانلود مقالات ISI درباره تجزیه و تحلیل مواد غذایی + ترجمه فارسی

Analysis of carbamate and phenylurea pesticide residues in fruit juices by solid-phase microextraction and liquid chromatography–mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Fruit juices; Solid-phase microextraction; Liquid chromatography–mass spectrometry; Pesticide residues

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Determination of banned 10 azo-dyes in hot chili products by gel permeation chromatography–liquid chromatography–electrospray ionization-tandem mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; GPC; LC–ESI-MS/MS; Food analysis; Azo-dyes

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Application of gas chromatography-triple quadrupole mass spectrometry in the quantification-confirmation of pesticides and polychlorinated biphenyls in eggs at trace levels

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Pesticides; Polychlorinated biphenyls; Mass spectrometry; Triple quadrupole; Matrix solid phase dispersion; Egg; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

On-line preconcentration strategies for analyzing pesticides in fruits and vegetables by micellar electrokinetic chromatography

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; SW; SRW; SRMM; Reversed migration micellar electrokinetic chromatography; Pesticides; Solid-phase extraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Image processing of outer-product matrices – A new way to classify samples: Examples using visible/NIR/MIR spectral data

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Infrared spectroscopy; Hierarchical classification ascendant; Food analysis; Chemometrics; Outer product analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Solid phase extraction of food contaminants using molecular imprinted polymers

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Molecular imprinting; Solid phase extraction; Food analysis; Contaminants; Pesticides; Drugs; Antibiotics; Mycotoxins

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Matrix solid phase dispersion (MSPD)

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Matrix solid phase dispersion (MSPD); Solid phase extraction (SPE); Drug analysis; Tissue analysis; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Capabilities of different liquid chromatography tandem mass spectrometry systems in determining pesticide residues in food : Application to estimate their daily intake

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Tandem mass spectrometry; Ion trap; Triple quadrupole; Quadrupole time-of-flight; Liquid chromatography; Pesticides; Fruits; Matrix effects; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Retention of folates in cooked, stored and reheated peas, broccoli and potatoes for use in modern large-scale service systems

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Folate; Vegetables; Food processing; Food analysis; High-performance liquid chromatography; Large-scale service systems

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Matrix solid-phase dispersion as a valuable tool for extracting contaminants from foodstuffs

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Matrix solid phase dispersion; Food analysis; Contaminants

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 17 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Sample preparation techniques for the determination of trace residues and contaminants in foods

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Sample preparation; Food contaminants; Solid phase extraction; SPME; SBSE; Headspace; Soxhlet; LPME

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 18 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

A review on novel developments and applications of immunosensors in food analysis

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Immunosensor; Food analysis; Surface plasmon resonance; Electrochemical; Quartz crystal microbalance

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 19 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

Recent developments in headspace microextraction techniques for the analysis of environmental contaminants in different matrices

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Headspace; Solid-phase microextraction; Single drop microextraction; Chromatography; Environmental analysis; Biological analysis; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 27 صفحه سال انتشار : 2007 سفارش ترجمه

High-performance liquid chromatography method for the simultaneous quantification of retinol, α-tocopherol, and cholesterol in shrimp waste hydrolysate

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Cholesterol; α-Tocopherol; Retinol; Lactic fermentation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Application of a single-drop microextraction for the analysis of organophosphorus pesticides in juice

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Fruit juices; SDME; Solvent microextraction; Pesticides; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

HPLC-ESI-MS analysis of Vitamin B12 in food products and in multivitamins-multimineral tablets

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Vitamin B12; Fortified products; Liquid chromatography-lectrospray ionization-mass spectrometry; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

A surface plasmon resonance biosensor assay for the simultaneous determination of thiamphenicol, florefenicol, florefenicol amine and chloramphenicol residues in shrimps

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Antibiotic; Chloramphenicol; Fenicol; SPR biosensor; Food analysis; Shrimp

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Determination of β-damascenone in alcoholic beverages by reversed-phase liquid chromatography with ultraviolet detection

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; β-damascenone; Wine; Beer; Whisky; Brandy; Food analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Determination of thiabendazole residues in citrus fruits using a Multicommuted fluorescence-based optosensor

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Thiabendazole; Pesticide; Optosensor; Multicommutation; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

On-line capillary based quantitative analysis of a heterocyclic amine in human urine

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; On-line; In-capillary; Nanospray; Nanoelectrospray; Tandem mass spectrometry; Capillary electrophoresis; Blue chitin; PhIP; Heterocyclic amines; Food analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Analysis of 5-hydroxymethylfurfural in foods by gas chromatography–mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; 5-Hydroxymethylfurfural; GC–MS; Derivatisation; BSTFA; Solid phase extraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Determination of Vitamin B12 in food products and in premixes by reversed-phase high performance liquid chromatography and immunoaffinity extraction

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Vitamin B12; Food analysis; Liquid chromatography; Narrow-bore column; Immunoaffinity column

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Simultaneous determination of sorbic and benzoic acids in food dressing by headspace solid-phase microextraction and gas chromatography

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food preservatives; Sorbic acid; Benzoic acid; HS-SPME; GC; Food dressing; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

A novel homocystine–agarose adsorbent for separation and preconcentration of nickel in table salt and baking soda using factorial design optimization of the experimental conditions

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Homocystine; Agarose adsorbent; Factorial design optimization; Nickel; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Direct determination of acrylamide in food by gas chromatography–high-resolution time-of-flight mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Acrylamide; Gas chromatography; High-resolution time-of-flight mass spectrometry; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Analysis of prominent flavonoid aglycones by high-performance liquid chromatography using a monolithic type column

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Flavonoids; Food analysis; Monolithic columns

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Combination of stir bar sorptive extraction–retention time locked gas chromatography–mass spectrometry and automated mass spectral deconvolution for pesticide identification in fruits and vegetables

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Stir bar sorptive extraction; Food analysis; Pesticides; Evaluation methods; Quantitation database; Retention time locking; Automated deconvolution and identification System

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Solid-phase microextraction and gas chromatography with atomic emission detection for multiresidue determination of pesticides in honey

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Honey; Pesticides; Solid-phase microextraction (SPME); Gas chromatography-atomic emission detection (GC-AED);

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Headspace solid-phase microextraction applied to the simultaneous determination of sorbic and benzoic acids in beverages

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; HS-SPME; GC; Sorbic acid; Benzoic acid; Food preservatives; Beverages; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Analysis of alkyl gallates and nordihydroguaiaretic acid using plastic capillary electrophoresis - microchips

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Microchip; Phenolic antioxidants; MEKC; Pulsed amperometric detection; Food analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Analysis of ginkgolides and bilobalide in food products using LC–APCI–MS

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Ginkgo biloba; Ginkgo; Ginkgolide; Bilobalide; LC–MS; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Enzymatic methods in food analysis: determination of ascorbic acid

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Horseradish and peanut peroxidases; Ascorbic acid; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Immunochemical determination of four organophosphorus insecticide residues in olive oil using a rapid extraction process

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Immunoassay; Insecticide; Organophosphorus; Diazinon; Fenthion; Malathion; Chlorpyrifos; Olive oil; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Fast and sensitive determination of pesticide residues in vegetables using low-pressure gas chromatography with a triple quadrupole mass spectrometer

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Fast gas chromatography; Low-pressure gas chromatography; Triple quadrupole mass spectrometry; Pesticide residues; Vegetables; Food analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Determination of chloramphenicol residues in meat, seafood, egg, honey, milk, plasma and urine with liquid chromatography–tandem mass spectrometry, and the validation of the method based on 2002/657/EC

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Chloramphenicol; LC–MS/MS

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Beauvericin and enniatins A, A1, B and B1 in Norwegian grain: a survey

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Depsipeptides; Food analysis; Fusarium; Grain; Mycotoxin

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Determination of bisphenol A in milk by solid phase extraction and liquid chromatography–mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; BPA; Food analysis; LC-ESI-MS; Isotope labeled internal standard; SPE

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Development of a perfusion reversed-phase high performance liquid chromatography method for the characterisation of maize products using multivariate analysis

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Maize; Multivariate analysis; Perfusion chromatography; Proteins;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Ultra-performance liquid chromatography–tandem mass spectrometry: A novel challenge in multiresidue pesticide analysis in food

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Ultra-performance liquid chromatography; High-performance liquid chromatography; Tandem quadrupole mass spectrometry; Multiresidue; Pesticides; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Multiresidue liquid chromatography tandem mass spectrometry determination of 52 non gas chromatography-amenable pesticides and metabolites in different food commodities

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Pesticides; Metabolites; Multiresidue analysis; Food analysis; LC–MS/MS; SPE

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Direct determination of phenolic compounds in Sicilian wines by liquid chromatography with PDA and MS detection

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Wine; HPLC/MS; Phenolic compounds; Food analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Determination of carbosulfan and its metabolites in oranges by liquid chromatography ion-trap triple-stage mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Oranges; Pesticides; Metabolites; Quadrupole ion trap; Mass spectrometry; Degradation curves; Pressurized liquid extraction

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 14 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Recent advances in matrix solid-phase dispersion

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Drugs; Extraction; Food analysis; Matrix solid-phase dispersion; MSPD; Naturally-occurring compounds; Pollutant; Review

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 16 صفحه سال انتشار : 2006 سفارش ترجمه

Simultaneous determination of preservatives (benzoic acid, sorbic acid, methylparaben and propylparaben) in foodstuffs using high-performance liquid chromatography

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Preservatives; Benzoic acid; Sorbic acid; Parabens;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Gas chromatographic ion trap mass spectrometry determination of zoxamide residues in grape, grape processing, and in the fermentation process

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Zoxamide; Ion trap mass spectrometry; Food analysis; Grape; Must; Wine; Spirits; Yeasts; Bacteria;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

High-performance liquid chromatography of governing liquid to detect illegal bovine milk's addition in water buffalo Mozzarella: Comparison with results from raw milk and cheese matrix

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Cheese; Milk; Governing liquid; Food analysis; Whey proteins; Adulteration;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Analysis of pesticides in fruits by pressurized liquid extraction and liquid chromatography-ion trap-triple stage mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Food analysis; Pressurized liquid extraction; Pesticides; Fruits; Liquid chromatography; Triple stage mass spectrometry; Ion trap; Mass spectrometry;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Determination of total sulfite in wine

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Electrophoresis on chip; Zone electrophoresis-isotachophoresis chip; Sulfite in food; Food analysis; Wine analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Simultaneous determination of anabolic steroids and synthetic hormones in meat by freezing-lipid filtration, solid-phase extraction and gas chromatography-mass spectrometry

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Meat; Food analysis; Growth hormones; Freezing-lipid filtration; SPE clean-up; GC-MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه

Profiling flavor compounds of potato crisps during storage using solid-phase microextraction

Keywords: تجزیه و تحلیل مواد غذایی; Solid-phase microextraction; Volatile organic compounds; Lipid oxidation; Potato crisps; Food analysis;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2005 سفارش ترجمه