دانلود مقالات ISI درباره گلوکوزینولات + ترجمه فارسی

Glucosinolates in broccoli (Brassica oleracea L. var. italica) as affected by postharvest temperature and radiation treatments

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Postharvest handling; Storage period; Light treatment; UV-B irradiation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Bio-physical, physiological, and nutritional aspects of ready-to-use cima di rapa (Brassica rapa L. subsp. sylvestris L. Janch. var. esculenta Hort.) as affected by conventional and organic growing systems and storage time

Keywords: گلوکوزینولات; Vitamin C; Antioxidant capacity; Phenols; Carotenoids; Glucosinolates; Fresh-cut

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Modification of oil and glucosinolate content in canola seeds with altered expression of Brassica napus LEAFY COTYLEDON1

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica napus; Canola; Glycolysis; Glucosinolates; LEAFY COTYLEDON1; Seed oil;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 12 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Effect of growth temperature on glucosinolate profiles in Arabidopsis thaliana accessions

Keywords: گلوکوزینولات; Arabidopsis thaliana; Brassicaceae; Secondary metabolites; Glucosinolates; Temperature; Chilling; Abiotic stress; Transgenerational effect; Parental effect; Epigenetics;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 13 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Research articleGlucosinolate biosynthesis in Eruca sativa

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Biosynthesis; Cancer cells; Cytotoxicity; Plant nutrition; Brassicaceae;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2016 سفارش ترجمه

Isolation and identification of 4-α-rhamnosyloxy benzyl glucosinolate in Noccaea caerulescens showing intraspecific variation

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Intraspecific variation; Chemotypes; Thlaspi; Noccaea caerulescens; Populations; Isothiocyanate;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Efficacy of Brassica juncea granulated seed meal against Melolontha grubs

Keywords: گلوکوزینولات; Cockchafers; Scarabaeidae; Grubs; Glucosinolates; Brassica juncea; Biofumigation

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Myrosinase-treated glucoerucin is a potent inducer of the Nrf2 target gene heme oxygenase 1 - studies in cultured HT-29 cells and mice

Keywords: گلوکوزینولات; Glucoerucin; Heme oxygenase 1; Nrf2; Glucosinolates; Myrosinase; MAPK;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effect of zinc and glucosinolates on nutritional quality of Noccaea caerulescens and infestation by Aleyrodes proletella

Keywords: گلوکوزینولات; Aleyrodes proletella; Nitrogen; Glucosinolates; Hyperaccumulators; Noccaea caerulescens; Zn;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Role of glycoside hydrolase genes in sinigrin degradation by E. coli O157:H7

Keywords: گلوکوزینولات; Mustard; Glucosinolates; Sinigrin; Myrosinase; Glycoside hydrolase; E. coli O157:H7

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Inhibition of aflatoxin B1, B2, G1 and G2 production by Aspergillus parasiticus in nuts using yellow and oriental mustard flours

Keywords: گلوکوزینولات; Aflatoxins; Glucosinolates; Isothiocyanates; Mustard flours; Antimycotoxigenic activity; LC-MS/MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Decreased sulforaphene concentration and reduced myrosinase activity of radish (Raphanussativus L.) root during cold storage

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica vegetables; Glucosinolates; Myrosinase; Postharvest; Quality

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Enhanced emissions of floral volatiles by Diplotaxis erucoides (L.) in response to folivory and florivory by Pieris brassicae (L.)

Keywords: گلوکوزینولات; Methanol; Glucosinolates; Ethyl acetate; Floral scent; VOCs; Folivory–florivory synergy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effects of temperature and photoperiod on sensory quality and contents of glucosinolates, flavonols and vitamin C in broccoli florets

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica oleracea L. var. italica Plenck; Broccoli; Sensory attributes; Glucosinolates; Flavonols; Ascorbic acid; Photoperiod; Temperature; Ascorbic acid (PubChem CID: 54670067); Quercetin (PubChem CID: 5280343); Kaempferol (PubChem CID: 5280863); Glucoib

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Evaluating the impact of sprouting conditions on the glucosinolate content of Brassica oleracea sprouts

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Myrosinase activity; Brassica sprouts; Sprouting;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Quantitative human exposure model to assess the level of glucosinolates upon thermal processing of cruciferous vegetables

Keywords: گلوکوزینولات; Cruciferous vegetables; Glucosinolates; Processing; Health benefits; Simulation model;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Molecular characterization of BrMYB28 and BrMYB29 paralogous transcription factors involved in the regulation of aliphatic glucosinolate profiles in Brassica rapa ssp. pekinensis

Keywords: گلوکوزینولات; Abscisic acid; Brassica rapa ssp. pekinensis; Differential gene expression; In silico analysis; Cis Motifs; QRT-PCR; Glucosinolates

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Selenium, putrescine, and cadmium influence health-promoting phytochemicals and molecular-level effects on turnip (Brassica rapa ssp. rapa)

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Phenolic compounds; Lutein; Antioxidants; Gene expression; Turnip;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effects of cooking on in vitro sinigrin bioaccessibility, total phenols, antioxidant and antimutagenic activity of cauliflower (Brassica oleraceae L. var. Botrytis)

Keywords: گلوکوزینولات; DPPH; 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl; ABTS; 2,2′-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6- sulfonic acid); TEAC; Trolox equivalents antioxidant capacity; GAE; gallic acid equivalents; AAE; ascorbic acid equivalents; TAC; total antioxidant capacity; TPC; total

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effect of refrigerated storage on the bioactive compounds and microbial quality of Brassica oleraceae sprouts

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica sprouts; Glucosinolates; Phenolic compounds; Microbial quality; Storage

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Bioactive maca (Lepidium meyenii) alkamides are a result of traditional Andean postharvest drying practices

Keywords: گلوکوزینولات; Maca; Lepidium meyenii; Brassicaceae; Post-harvest processing; Alkamides; Macamides; Glucosinolates; Benzylamine; Benzylisothiocyanate; Fatty acid amide hydrolase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Ozone affects growth and development of Pieris brassicae on the wild host plant Brassica nigra

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica nigra; Pieris brassicae; Ozone exposure; Growth and performance; Defence compounds; Phenolics; Glucosinolates;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

4(α-l-Rhamnosyloxy)-benzyl isothiocyanate, a bioactive phytochemical that attenuates secondary damage in an experimental model of spinal cord injury

Keywords: گلوکوزینولات; GMG-ITC; (4(α-l-rhamnosyloxy)-benzyl isothiocyanate); GMG; glucomoringin (4(α-l-rhamnosyloxy)-benzyl glucosinolate); GLs; glucosinolates; ITCs; isothiocyanates; Myr; myrosinase enzyme; (NF)-κB; nuclear factor (NF)-κB; IκB-α; nuclear factor of kappa

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 32 صفحه سال انتشار : 2015 سفارش ترجمه

Effect of 2, 4-epibrassinolide on main health-promoting compounds in broccoli sprouts

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Ascorbic acid; 2, 4-Epibrassinolide; Brassica oleracea; NaCl;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 6 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Evaluation of root yield traits and glucosinolate concentration of different Armoracia rusticana accessions in Basilicata region (southern Italy)

Keywords: گلوکوزینولات; Horseradish; Brassicaceae; Phenotypical traits; Glucosinolates; AFLP markers;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Contribution of endogenous plant myrosinase to the antimicrobial activity of deodorized mustard against Escherichia coli O157:H7 in fermented dry sausage

Keywords: گلوکوزینولات; E. coli O157:H7; Dry sausage; Deodorized mustard; Glucosinolates; Residual myrosinase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

High mutagenic activity of juice from pak choi (Brassica rapa ssp. chinensis) sprouts due to its content of 1-methoxy-3-indolylmethyl glucosinolate, and its enhancement by elicitation with methyl jasmonate

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica species; Elicitation; Glucosinolates; Mutagenicity; Neoglucobrassicin; Sulphotransferase;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Extraction of bioactive enriched fractions from Eruca sativa leaves by supercritical CO2 technology using different co-solvents

Keywords: گلوکوزینولات; Eruca sativa; Supercritical extraction; Co-solvents; Glucosinolates; Phenols; Lipids

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Energy efficient drying strategies to retain nutritional components in broccoli (Brassica oleracea var. italica)

Keywords: گلوکوزینولات; Broccoli; Drying; Dynamic optimization; Glucosinolates; Vitamin C retention; Energy efficiency

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Long- and medium-term effects of aridity on the chemical defence of a widespread Brassicaceae in the Mediterranean

Keywords: گلوکوزینولات; Aridity; Biscutella didyma; Brassicaceae; Climate change; Field rainfall manipulation; Glucosinolates

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Free radical scavenging, antiproliferative activities and profiling of variations in the level of phytochemicals in different parts of broccoli (Brassica oleracea italica)

Keywords: گلوکوزینولات; GLs; glucosinolates; ITCs; isothiocyanates; PSF; palam samridhi floret; PSL; palam samridhi leaves; PS7; palam samridhi seven days; PS5; palam samridhi five days; PS3; palam samridhi three days; PSS; palam samridhi seeds; DCFH-DA; 2′,7′-dichlorofluore

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Using plant chemistry and insect preference to study the potential of Barbarea (Brassicaceae) as a dead-end trap crop for diamondback moth (Lepidoptera: Plutellidae)

Keywords: گلوکوزینولات; Barbarea spp.; Brassicaceae; Plutella xylostella; Glucosinolates; Saponins; Feeding deterrent; Host plant resistance; Oviposition preference; Trap crop;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Comparison of the degradation and leaching kinetics of glucosinolates during processing of four Brassicaceae (broccoli, red cabbage, white cabbage, Brussels sprouts)

Keywords: گلوکوزینولات; Mathematical modeling; Food model; Cooking; Processing; Glucosinolates; Brassica vegetable

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Split dose fertilization with urea increases glucosinolate contents in white cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) under experimental pot conditions

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Split dose; Fertilizer; Nitrogen; Sulfur; Brassica oleracea.N, nitrogen; S, sulfur; GLS, glucosinolate; P, phosphorus; K, potassium; PPFD, photosynthetic photon flux density; DAT, days after transplanting; DW, dry weight; APS, adenosine 5’

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Variation of glucosinolates in 62 varieties of Chinese cabbage (Brassica rapa L. ssp. pekinensis) and their antioxidant activity

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica rapa L. ssp. pekinensis; Chinese cabbage; Glucosinolates; LC-MS; Antioxidant activity;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 9 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Analysis and metabolite profiling of glucosinolates, anthocyanins and free amino acids in inbred lines of green and red cabbage (Brassica oleracea L.)

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica oleracea L.; Glucosinolates; Anthocyanins; Free amino acids;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 11 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

Antiinflammatory activity of glucomoringin isothiocyanate in a mouse model of experimental autoimmune encephalomyelitis

Keywords: گلوکوزینولات; GMG; glucomoringin; GMG-ITC; glucomoringin-isothiocyanate; MS; multiple sclerosis; GLs; glucosinolates; ITCs; isothiocyanates; EAE; experimental autoimmune encephalomyelitis; TNF-α; tumor necrosis factor alpha; IL-10; interleukin-10; CFA; complete Freund

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 15 صفحه سال انتشار : 2014 سفارش ترجمه

An unusual combination in papaya (Carica papaya): The good (glucosinolates) and the bad (cyanogenic glycosides)

Keywords: گلوکوزینولات; Food composition; Papaya; Carica papaya; Plant defence metabolites; Glucosinolates; Glucotropaeolin; Benzyl isothiocyanates; Cyanogenic glycosides; Human health; Food safety;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

A total synthesis of (R,S)S-glucoraphanin

Keywords: گلوکوزینولات; Glucoraphanin; Sulforaphane; Sulfinylalkyl glucosinolates; Glucosinolates; Brassica;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Interaction of glucosinolate content of Arabidopsis thaliana mutant lines and feeding and oviposition by generalist and specialist lepidopterans

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Helicoverpa armigera; Isothiocyanates; Myrosinase; Phytohormones; Plutella xylostella;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Review on Cardamine diphylla (Michx.) A. wood (Brassicaceae): Ethnobotany and glucosinolate chemistry

Keywords: گلوکوزینولات; ABTS+•; 2,2′-Azino-bis(3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid); CYP; Cytochrome P450; DPPH•; Diphenylpicrylhydrazyl radical; GC; Gas chromatography; GL; Glucosinolate; GLs; Glucosinolates; HPLC; High performance liquid chromatography; ITC; Isothiocya

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Growth performance, biochemical indices and hepatopancreatic function of grass carp, Ctenopharyngodon idellus, would be impaired by dietary rapeseed meal

Keywords: گلوکوزینولات; GLS; glucosinolates; AITC; allyl isothiocyanates; FR; feeding rate; SGR; specific growth rate; PER; protein efficiency ratio; FE; feed efficiency; GLU; glucose; CHO; cholesterol; TG; triglyceride; BUN; blood urea nitrogen; TP; total phosphorus; TB; total

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Different postharvest strategies to preserve broccoli quality during storage and shelf life: Controlled atmosphere and 1-MCP

Keywords: گلوکوزینولات; Overall appearance; Physicochemical parameters; Health-promoting compounds; Phenols; Glucosinolates; HPLC-MS/MS;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Optimized analysis and quantification of glucosinolates from Camelina sativa seeds by reverse-phase liquid chromatography

Keywords: گلوکوزینولات; Camelina sativa L. Cranz; Glucosinolates; HPLC analysis; Purification; Seed analysis

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Dissipation of pure and broccoli-released glucosinolates in soil under high and low moisture content

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Brassicaceae; Broccoli residues; Biofumigation; Soil microbial activity

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 7 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Ozone fumigation results in accelerated growth and persistent changes in the antioxidant system of Brassica oleracea L. var. capitata f. alba

Keywords: گلوکوزینولات; Catalase; Glucosinolates; Oxidative stress; Tocopherol; White cabbageAPCI, atmospheric pressure chemical ionisation; APX, ascorbate peroxidase; BSA, bovine serum albumin; CAT, catalase; DAB, diaminobenzidine; DAD, diode array detector; DTT, dithiothreitol

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Research articleBalance of glucosinolates content under Cd stress in two Brassica species

Keywords: گلوکوزینولات; Brassica species; Cadmium; Glucosinolates; Heavy metal accumulation; Sulphur;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 8 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Determination of bioactive, free isothiocyanates from a glucosinolate-containing phytotherapeutic agent: A pilot study with in vitro models and human intervention

Keywords: گلوکوزینولات; Glucosinolates; Isothiocyanates; pH stability; Biological efficacy

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 10 صفحه سال انتشار : 2013 سفارش ترجمه

Bioactive compounds from Capparis spinosa subsp. rupestris

Keywords: گلوکوزینولات; Capparis spinosa var. rupestris; Capers; Glucosinolates; Rutin; Seed oil; cis-Vaccenic acid

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه

Effect of replacing groundnut cake with raw or water soaked rapeseed-mustard (Brassica juncea) cake on growth and thyroid status in kids

Keywords: گلوکوزینولات; Rapeseed-mustard cake; Glucosinolates; Water soaking; Thyroid; Goat;

دانلود رایگان متن کامل مقاله ISI 5 صفحه سال انتشار : 2012 سفارش ترجمه