![این مقاله در پایگاه ساینس دایرکت منتشر شده است Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت](/assets/img/Elsevier-Logo.png)
Keywords: جهش; enzymes; mutation; biopharmaceutical characterization; protein structure; biotechnology; NUV-CD; near-UV circular dichroism; FUV-CD; far-UV circular dichroism; DSC; differential scanning calorimetry; Trp IF, tryptophan intrinsic fluorescence, DSF; differe