آشنایی با موضوع

توکوفرول ها یک کلاس از ترکیبات شیمیایی ارگانیک (دقیق تر، فنول های مختلف متیل) هستند که بسیاری از آنها دارای فعالیت ویتامین E می باشند. از آنجایی که فعالیت ویتامین در ابتدا در سال 1936 از یک عامل باروری در رژیم غذایی در موش صحرایی مشخص شد، نام "توکوفرول" از واژه یونانی "τόκος" [tókos، تولد] و phérein، اقتباس شده است. ویتامین E در هشت شکل مختلف، چهار توکوفرول و چهار تاکوترینول وجود دارد. همه اینها یک حلقه رنگی با یک گروه هیدروکسیل دارند که می توانند یک اتم هیدروژن را برای کاهش رادیکالهای آزاد و یک زنجیره جانبی هیدروفیبل که باعث نفوذ به غشای بیولوژیکی می شود، اهدا کنند.
در این صفحه تعداد 385 مقاله تخصصی درباره توکوفرول که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI توکوفرول (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توکوفرول; γ-TmT; gamma-tocopherol-rich mixture of tocopherols; γ-T; gamma-tocopherol; Nrf2; nuclear factor (erythroid-derived 2)-like 2; Nrf2 (-/-); Nrf2 knockout; DSS; dextran sulfate sodium; AOM; azoxymethane; PGE2; prostaglandin E2; RONS; reactive oxygen and n
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توکوفرول; Tocotrienols; Tocopherols; Extraction; Saponification; Soxhlet extraction; Direct extraction; Rice homogentisate geranylgeranyl transferase (OsHGGT); Antioxidant activity; Soybean; Food analysis; Food composition;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توکوفرول; Trachurus trachurus; Boops boops; Horse mackerel; Bogue; Trawl fishery; Underutilised fish; Nutritional quality; Polyunsaturated fatty acids (PUFA); n-3 PUFA; Unsaponifiable lipids; Cholesterol; Squalene; Tocopherols; Atherogenic index; Thrombogenic index
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توکوفرول; FW; fresh weight; MdHPT; Malus domestica homogentisate phytyltransferase; ORF; open reading frame; PCR; polymerase chain reaction; Malus domestica; Rosaceae; Apple fruits; Homogentisate phytyltransferase; Tocopherols; Transgenic tomato; Vitamin E;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: توکوفرول; ALA, α-linolenic acid; BSTFA, bis-(trimethylsilyl)-trifluoroacetamide; GAE, gallic acid equivalents; TMS, trimethylsilyl etherLegumes composition; Triterpenic acids; Antioxidants; Polyphenols; Phytosterols; Tocopherols; Squalene