آشنایی با موضوع

انگور Vitis vinifera گونه‌ای از سرده انگوری‌ها بومی منطقه مدیترانه، اروپای مرکزی و جنوب غرب آسیا از مغرب و پرتغال تا جنوب آلمان و از شرق تا شمال ایران است. درخت انگور گیاهی بسیار قدیمی است که مصریها پنج هزار سال قبل از میلاد آن را می شناختند موطن اصلی انگور آسیای صغیر و ایران بوده و هم اکنون نیز به صورت وحشی و نیمه وحشی در این مناطق دیده می شود. انگور درختچه ای است بالا رونده که به کمک پیچک های خود به سهولت از موانع و درختان مجاور بالا می رود و درازای آن به 10 الی 15 متر می رسد ساقه آن گره دار و برگهایش متناوب دارای دمبرگ دراز، شامل 5 لوب دندانه دار به رنگ سبز تیره در سطح فوقانی پهنک کرک دار و مایل به سفید در سطح تحتانی پهنک است. گلهائی کوچک و مجتمع به صورت خوشه مرکب دارد کاسه گل آن 5 دندانه، جام آن مرکب از 5 گلبرگ آزاد و 5 پرچم می باشد. میوه آن سته و گوشتدار است و پس از رسیدن دارای طعم شیرین ملایم و رنگهای متفاوت به تناسب نژادهای مختلف می گردد. مهمترین محصولاتی که امروزه از مو بدست می آید عبارتند از انگور مجلسی، کشمش، آب انگور، سرکه، در گیلان خمس در ملایر شیره انگور – دوشاب واریته های انگور از لحاظ رنگ حبه ها به چهار دسته تقسیم می شوند 1- انگورهای سبز2- انگورهای قرمز3- انگورهای سیاه 4- انگورهای زرد موارد استفاده: بجز این که از انگور در تهیه شراب و سرکه استفاده می شود. از برگ این گیاه در درمان خونریزی، درد و التهاب ناشی از هموروئید استفاده می شود. انگور نارس در درمان گلودرد و انگور رسیده در درمان سرطان استفاده می شود. بسیاری از خواص داروئی انگور به علت هسته انگور است. هسته انگور که جزء ضایعات این محصول است محتوی: چربی، پروتئین، کربوهیدارات و 8-5 درصد پلی فنل دارا می باشد. این پلی فنل ها عمدتا فلاونوئید هستند از قبیل: گالیک اسید، کاتشین، اپی کاتشین، گالوکاتشین، اپی گالوکاتشین.
در این صفحه تعداد 429 مقاله تخصصی درباره گیاه انگور، مو که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI گیاه انگور، مو (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; BBR; Botrytis bunch rot; BCA; biological control agent; CFU; colony forming units; DRI; disease risk index; MoA; mode of action; RH; relative Humidity; SDW; sterile distilled water; T; temperature; Grey mould; Pantoea agglomerans; Enterobacter cowanii; Vi
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; OPC; oligomeric proanthocyanidin; MeOH; methanol; EtOH; ethanol; EtOAc; ethyl acetate; AcOH; acetic acid; DMTSF; dimethyl (methylthio) sulfonium tetrafluoroborate; DDQ; 2,3-dichloro-5,6-dicyano-p-benzoquinone; DMAP; 4-(dimethylamino)pyridine; EMEM; Eagleâ
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; Vitis; Vitis vinifera; Wild grape species; Genetic variation; Phytochemicals; Polyphenols; Anthocyanins; Flavonols; Proanthocyanidins;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; Auchenorrhyncha; Bayesian inference; Bois noir; Disease; Epidemiology; Grapevine; Hyalesthes obsoletus; Phytoplasma; Local-scale; Vitis vinifera;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; ABA; Anthocyanin; Chlorophyll; Color; Sucrose; Vitis vinifera; ABA; abscisic acid; RG; Red Globe; TS; Thompson Seedless; CS; Crimson Seedless; PAL; phenylalanine ammonia-lyase; CHS; chalcone synthase; CHI; chalcone isomerase; F3H; flavonoid 3-hydroxylase;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; Water deficit; Grapevine; Vitis vinifera; Berry skin; Metabolism; Hydraulic behavior; Flavonoids; Polyphenols; Amino acids; CS; Cabernet Sauvignon; GC-MS; gas chromatograph mass spectrometer; LC-MS; liquid chromatograph mass spectrometer; ETpan; pan bas
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; AIF; apoptosis-inducing factor; PARP; poly-ADP-ribose polymerase; ROS; reactive oxygen species; SF; survival fractions; TCA; trichloroacetic acid; TPC; Total Polyphenolic Content; Grape stem extracts; Polyphenols; Vitis vinifera; Anticancer activity;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; A; net photosynthetic rate; BAP; 6-benzylaminopurine; Chl a; chlorophyll a; Chl b; chlorophyll b; Ci; intercellular CO2 concentration; Cx+c; carotenoids; F0; minimal fluorescence level in the dark-adapted state; Fm; maximal fluorescence level in the dark-
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; Early ripening; Transcriptome; Mutant; Sequencing; Vitis vinifera; ABA; abscisic acid; ABF; ABRE binding factor; ACO; ACC oxidase; ACS; ACC synthase; ARF; auxin response factor; CIPK; CBL-interacting protein kinase; DEG; differentially expressed gene; FPK
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: گیاه انگور، مو; ETr; reference crop evapotranspiration; ETc; estimated crop water demand; Ψml; leaf water potential; δ13; ratio of carbon13 to carbon12; ABA; abscisic acid; BB50; 50% bud break; ROS; reactive oxygen species; Endodormancy; Ecodormancy; Chilling; Vitis vi